Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий": 442
Подбор рецептов по ингредиентам

Буженина "Бутербродная"  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из свинины в мультиварке

Вкусное и ароматное мясо, нежное и сочное до безобразия. Вкус напоминает буженину, но гораздо вкуснее, чем магазинная. Очень удобно брать с собой такую нарезку на природу, делать бутерброды детям в школу или взять с собой на прогулку, ведь наступили весенние деньки, и так не хочется сидеть дома! А самое приятное, что это мяско быстро и элементарно готовится.

Свинина Горчица Соус Соль Перец душистый Кориандр Паприка сладкая Чеснок Орех мускатный

Печенье из манки "Армянские макаронс"  

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Уж никогда бы не подумала, что это печенье, которое я пеку уже сто лет, так может называться. Случайно увидела по телевизору мастер-класс армянской кухни и была в шоке - там тоже такое пекут. Единственное отличие - печенье пропитывают сиропом! Что ж, попробуем!!!

Крупа манная Мука пшеничная Сода Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Сок апельсиновый Вода Мед Специи Орехи

Мясные крокеты  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Рецепт нашла в одной из кулинарных книг, немного переделала под свой вкус. Вышло очень сочно и вкусно. Угощайтесь!

Фарш мясной Яйцо куриное Творог Соль Перец черный Масло растительное Сухари панировочные

Салат "Ридикюльчик"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Вот такой интересный салат сегодня хочу вам предложить! Таким салатом можно удивить гостей на любой праздник! Вкусно и красиво! Угощайтесь! С наступающим всех праздником!!! За идею спасибо Nike.

Яйцо куриное Грудка куриная Огурец Лук белый Лук зеленый Сыр голландский Майонез Петрушка Рис Соль

Трюфеля пралине  

Категория: Десерты Конфеты

Дорогие друзья, предлагаю вам еще один рецепт трюфелей. Недавно нашла рецепт в интернете и не смогла пройти мимо. Угощайтесь!

Фундук Сахарная пудра Шоколад молочный Сливки Соль Какао-порошок

Салат «Сельдерей весенний»  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Необычайно легкий салатик, как будто специально созданный для прекрасной половины человечества. Это удивительно красочное блюдо, к тому же очень вкусное и быстрое в приготовлении.

Сельдерей черешковый Яблоко Сыр голландский Морковь Кунжут Творог Сметана Сок лимонный Соль Перец черный

Пирог с макаронами "Timpano alla cardinale"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Этот неаполитанский пирог с макаронами в оригинале готовится с тестом. В данном рецепте роль "теста" играют помидоры. Красный цвет и форма пирога напоминают Кардинальскую шапочку, видимо отсюда и такое необычное название "Тимпано по-кардинальски". Пирог получился по весеннему яркий, сочный и необыкновенно вкусный. Набор сыров, можно варьировать по своему вкусу и их доступности, если не любите базилик, замените его орегано. Можно добавить куриное мясо, отварной язык, говядину или свинину, прекрасно впишутся в сочетание основных продуктов маслины или каперсы, в общем, большой простор для фантазии!

Помидор Макаронные изделия Базилик Сухари панировочные Масло оливковое Чеснок Порошок чесночный Пармезан Моцарелла Фета Сыр голландский Томатная паста

Пирожное «А-ля Choco-Pie»  

Категория: Десерты Пирожные

Всем привет! Сегодня опять пирожные. Пирожные необычные, в шоколадной глазури, похожие на то, что продают в коробочках.

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Желток яичный Молоко Ванилин Белок яичный Желатин Шоколад молочный

Печенье "Орео"  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

"Oрeo" - сладкая выпечка, печенье, состоящее из двух шоколадных дисков со сладкой начинкой между ними. "Oрeo" - самое продаваемое и популярное печенье в Соединенных Штатах с начала его выпуска. Печенье "Oрeo" было впервые разработано и произведено Национальной Бисквитной Компанией, известной сегодня как Nabisco, в 1912 г. В 1921 году печенье было переименовано в "Орео Сэндвич". В 1948 году "Oрeo Сэндвич" был переименован в "Орео Крем Сэндвич", а в 1974 году появилось "Oрeo Шоколадное Печенье Сэндвич". Очень шоколадное, рассыпчатое и сладкое печенье, можно сказать, пирожное. Рецепт найден на сайте www.finecooking.com

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Шоколад темный Мука пшеничная Какао-порошок Соль Разрыхлитель теста Ванильная эссенция Сахарная пудра Молоко

Тушеная телятина "Маренго"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Veau "Marengo" - классика французской кухни. Наряду с бланкет и беф-бургиньон, телятину "Маренго" можно назвать символом Франции. Возможно, это мясное блюдо чуть менее популярно своих собратьев, но не менее вкусно. Еще бы, ведь сам Наполеон Бонапарт был страстным любителям этого блюда. Вообще, история его возникновения очень забавна… (подробнее в рецепте) П. С. на сайте есть говядина и курица "Маренго", добавляю и мой рецепт как вариант :)

Телятина Морковь Лук репчатый Чеснок Лист лавровый Вино белое полусухое Масло оливковое Соль Перец черный Шампиньоны Бульон Томатная паста Мука пшеничная

Лилии из мастики  

Категория: Украшения для блюд Украшения из мастики

Очень простой способ лепки лилии из мастики без специальных инструментов.

Мастика Краситель пищевой Шоколад белый

Морковный торт  

Категория: Десерты Торты

Морковный торт обладает прекрасной нежной текстурой, а в сочетании с кремом из сливочного сыра это лакомство станет отличным завершением трапезы! Хочу отметить, что морковь в выпечке совсем не чувствуется, она лишь придает приятную сочность. Кстати, если не говорить дегустаторам, что торт морковный, то никто и не догадается- это я сама лично проверяла!=))

Мука пшеничная Сода Разрыхлитель теста Соль Корица Яйцо куриное Сахар коричневый Масло растительное Ванильная эссенция Морковь Изюм Масло сливочное Сыр сливочный Сахарная пудра Йогурт Орехи

Венский шницель  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Весна, музыка Моцарта и Штрауса, тихие улочки Бадена под Веной... Настроились? А теперь перейдем к гастрономии. Я поведаю вам рецепт классического венского шницеля. Им поделился шеф ресторана, любимого мной отеля в Австрии. В Австрии венский шницель делают из любого вида мяса: куриного филе, свинины либо телятины. Казалось бы, какая простота, но в то же время и красота, достойная праздничного стола.

Масло оливковое Соль Смесь перцев Сухари панировочные Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Свинина

Торт "Торжественный"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Название торта придумали гости. Торт делала вместе со старшим сыном для младшего сына на его 33-х летие. Вкусный торт! В меру сладкий и влажный.

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар коричневый Масло сливочное Крахмал кукурузный Какао-порошок Сода Разрыхлитель теста Сливки Ванилин Шоколад темный Молоко Марципан Мастика Джем Коньяк

Слоёный салат с крекерами  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Вкусный и сытный салат, очень лёгкий в приготовлении.

Крекер Огурец Горбуша Сыр голландский Яйцо куриное Чеснок Лук зеленый Укроп Майонез

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки