Дорогие мои, спешу поделиться с вами отличным вкусным, красочным и очень полезным рецептом закуски, найденным мной в журнале "Вкусно и полезно". Приготовлено с небольшими изменениями в составе продуктов (которые нашептал мне мой сидящий на диете организм), а также с помощью чудо-техники мультиварки Vitek VT-4210ВК
Этот суп можно было бы назвать скорее айнтопфом: густой, наваристый, ароматный. Готовим в мультиварке VITEK VT-4204 GY.
Просто... Все очень просто, но от этого не менее вкусно! Чудесный вариант, как разнообразить пост или просто надоевшую кашу.
Простой, домашний рецепт. Пробуйте.
Это даже не гарнир, а полноценное блюдо. Вкусно и сытно. Готовим в мультиварке Vitek 4200R.
Этот рецепт получился в результате поиска идеального кеджери. Основная версия происхождения этого блюда сводится к тому, что британские колонизаторы адаптировали под свои вкусы индийское блюдо из риса, добавив в него копченую рыбу. В настоящее время рецептов кеджери очень много, они отличаются и по ингредиентам, и по результату. Иногда кеджери больше похоже на ризотто, иногда на рассыпчатый гарнир. Мне больше по душе второй вариант. Из многих рецептов я выбрала те ингредиенты, которые мне бы хотелось видеть в этом блюде. Прежде всего, мне хотелось заменить традиционную основу из риса чем-то более интересным. Так родилась идея с киноа. Ну, и особую пикантность, на мой взгляд, придает фисташковая соль, которую я взяла у великолепного Джейми Оливера.
Опробовав режимы тушения, варки на пару, экспресс-режим, я решила, что пора опробовать незнакомый для меня режим, который имеется в мультиварке - «Бурый рис». Бурый рис, он же коричневый. Любой рис, независимо от его цвета, содержит одно и то же количество углеводов, жиров, белков и калорий. Разница между белым и коричневым рисом заключается в содержании железа, витаминов и целлюлозы. Все дело в том, что вместе со своей оболочкой крупа из риса теряет витамины и железо. Поэтому бурый (коричневый) рис приготовить намного сложнее, чем обычный, из-за его оболочки. Бурый рис рекомендован для диетического питания. Я решила, что приготовлю плов из бурого риса. Получилось очень вкусно!!! А готовим плов в мультиварке VITEK VT- 4200.
Весьма приятное, на мой вкус, блюдо. Можно подать его в качестве гарнира к мясу, а можно и соло!
Перловка с говяжьей лыткой и яблочным пюре, приготовленная в мультиварке. И бонус - формовка симпатичного порционного хлебушка. Вкусное, сытное, ароматное блюдо. Блюдо готовится не быстро, говяжья лытка тушится несколько часов, но результат стоит того, чтобы приготовить это блюдо. Яблочное пюре тонко оттеняет вкус. Блюдо приготовлено в мультиварке VITEK VT-4207 R.
Легкие в приготовлении, сытные и вкусные пирожки-котлетки. Готовим в мультиварке Vitek VT-4213GY
Гречневые толстые оладьи-панкейки с творогом и зеленью приготовленые в мультиварке. Сытные, толстенькие, ароматные. Со сметаной, маринованным огурчиком, или солёной рыбой. Приготовленные в мультиварке VT-4207 R, благодаря 3-хмерному нагреванию для равномерного приготовления блюда, быстро и хорошо пропекаются.
Красиво, сытно, ароматно и очень ярко. Предлагаю вам приготовить нежнейшую перепелку с очень вкусной начинкой. Приятного аппетита!
Полезный утренний завтрак с фруктами и орехами.
У нас в семье все любят бобовые, да еще и муж постится, поэтому я очень часто готовлю супы. Вот один из любимых рецептов.
Очень вкусный, необычный и ароматный гарнир. Отлично подходит для мясных блюд, приготовленных в восточном стиле. У меня в наличии мультиварка VITEK VT-4211 W.
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
