Тофу или как его еще называют "мясо без костей"-уникальный соевый продукт, богатейший источник легкоусвояемого белка. Не имеет ни запаха, ни вкуса, благодаря чему универсален в отношении кулинарного использования, потому что как губка впитывает вкусы и запахи других продуктов. Тофу незаменимый источник белка в вегетарианской кухне, для людей с непереносимостью лактозы, а также во время поста.
«Агэ» с японского означает жаренный во фритюре.
Порадуйте себя многогранным вкусом этого блюда в Пост! Вы не пожалеете))) С учётом того, что я уже несколько лет не ем мяса, а вкус плова мне всегда нравился, то рецепт родился спонтанно, неожиданно, в процессе творческого порыва на кухне. Надеюсь, и вам он придётся по душе!
Яркий, сочный и пикантный салат. Сочетающий в себе несочетаемое. Очень вкусный и довольно оригинальный. Вкус приятно порадует вас, по крайней мере, никто не останется равнодушным.
Супчики с овсяными хлопьями – лучший выбор и для тех, кто соблюдает пост, и для тех, кто стремится к правильному питанию, но не хочет отказывать себе во вкусной еде. А уж с грибами, да с капустой морской, да с Kikkoman... пальчики оближешь!!!
Перелистывала старые блокноты и нашла этот рецептик. Будучи студентками, мы увлекались всякого рода диетами красоты (отсюда и название) - такой салатик ели частенько - никакой термической обработки, все витамины сохранены. Надеюсь, он найдет своих поклонников.
Свежесть мяты, сочность яблока, нежность брокколи и пряность соуса терияки. Очень удачное сочетание. Может готовить как закуску или как основное блюдо на ужин во время поста
Овощной салат с кедровыми орешками в корзинке выглядит не только эффектно, но он необыкновенно вкусный! Сочетание свежих овощей с кедровыми орешками, с изысканной заправкой, плюс хрустящая корзиночка, просто удивительно наивкуснейшее! Уверенна, что поварятам и их родным и близким очень понравится!!!
Десерт получается очень легким, нежным. Тофу совсем не чувствуется, он полностью приобретает фруктовый вкус и при этом придает "сливочную" консистенцию крему. Вместо бананов можно использовать персики, киви, груши или другие фрукты (которые поддаются преобразованию в пюре).
Этот рецепт некоторое время назад нашла в инете. Очень он меня заинтересовал. Тем более, что ананасы я очень даже уважаю. Пригодился он мне, когда купила ананасик, скажем прямо - НИКАКОЙ. Получилось очень вкусно. Правда, я его подогнала под свой вкус.
Спаржа - вкусный, полезный, богатый витаминами овощ. Спаржу можно есть: как холодной, так и горячей; как самостоятельное (основное) блюдо, и как гарнир. Идеально подходит к рыбе (особенно красной) и к морепродуктам.
Сегодня я Вам предлагаю вариант запеченной спаржи с лимоном.
Продолжаю фантазировать. Сочно, свежо, ароматно и конечно же полезно. Очень быстро делается и также быстро поедается. С шампиньонами просто супер, мне очень понравилось. Угощайтесь на здоровье.