Конкурс "Летняя свежесть"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Летняя свежесть": 373
Подбор рецептов по ингредиентам

Десерт "Пьяная клубника"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Этим рецептом со мной поделилась одна русская девушка, которая уже много лет живет в Голландии. Она мне настойчиво рекомендовала на завтрак))) Идея начать завтрак с вина, конечно, заманчивая))), но я предпочитаю на ужин. В Италии по такому же принципу готовят персики, как с белым сухим вином, так и с красным, рекомендую в сезон персиков.

Клубника Сок лимонный Вино белое сухое Мята Сахар

Пирог с яблоками и ягодами "Летняя рапсодия"  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Предлагаю вам шоколадный пирог с запёченными в нём целыми яблоками, в свою очередь начинёнными творогом со свежими ягодами, приготовленный в мультиварке. Это очень вкусно, сочно, ароматно!

Мука пшеничная Кэроб Сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Масло сливочное Яблоко Ягода Творог Персик Желе Вода

Икра баклажанная  

Категория: Закуски Закуски из овощей

По этому рецепту икру из баклажанов в нашей семье (на моей памяти) готовят уже четвертое поколение, надеюсь и вам мой рецепт понравится. Когда жарю икру, 1-2 баночки из нее закрываю на зиму, а остальное съедаем сразу (приятное с полезным).

Баклажан Помидор Перец болгарский Лук репчатый Масло растительное Соль Перец чили Лист лавровый Сахар Перец черный

Черная смородина с муссом из зефира  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Лето... свежие ягоды, фрукты, овощи... Мы, естественно, спешим попотчевать свой организм витаминами. Свежие ягоды отлично сочетаются с молочными продуктами. Но как сделать блюдо и полезным, и вкусным? Летом лучшего варианта десерта, на мой взгляд, не найти, сладкий мусс в сочетании с только что собранной, кисленькой смородиной... это нечто! Особую нотку придает цедра апельсина! Угощайтесь!

Смородина черная Зефир Сливки Цедра апельсина

Пирог "Взрыв лета"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Почему такое название, спросите вы? Да потому, что это очень яркий, как внешне, так и по вкусовым качествам, пирог! Также в этом рецепте я пошагово расскажу, как приготовить пышный, высокий и нежный, просто тающий во рту бисквит;)

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Ванилин Разрыхлитель теста Дыня Абрикос Яблоко Малина Соль

Шоколадно-ягодный чизкейк а-ля крамбль  

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Вы любите чизкейки? А крамбль? Если да, тогда добро пожаловать в этот рецепт фьюжн-кухни! Здесь Вас ждет приятное сочетание творожного сыра, шоколада, летних ягод с кислинкой и все это под рассыпчатой песочной корочкой.

Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Масло сливочное Рикотта Йогурт Яйцо куриное Белок яичный Крахмал кукурузный Шоколад темный Ягода

Мини торт-суфле с крыжовником  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Через неделю у моего папы будет День Рождения, он всегда просит испечь что-то вкусненькое к этому празднику, а так как со сладким у меня туго, да и не ем я его, то получилась у меня такая вот замечательная "репетиция". Прекрасный простой пористый бисквит с коньячной пропиткой, белковое нежнейшее суфле и кисленькое желе из натуральной ягодки. Угощайтесь!

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Лимон Коньяк Вода Желатин Ягода

Торт "Малиновый купол"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Этот торт я пеку с далекого 1995 года, когда купила немецкий журнал "Сладкий смак" (русская версия). В холодильнике у нас тортик надолго не задерживается. Процесс приготовления нелегкий, но результат того стоит.

Сахар Яйцо куриное Маргарин Мука пшеничная Соль Желатин Малина Йогурт Сметана Желе Лимон

Торт-суфле "Ягодное лето"  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Лето-пора ярких красок, изобилия ягод и фруктов. Так хочется собрать всю эту красоту вместе:)Лично я попыталась это совместить в нежном торте-суфле. Кому-то покажется, что этот торт трудоёмок в приготовлении-НИЧЕГО ПОДОБНОГО! Готовится очень просто! Единственное, требует выдержки, что бы дождаться, когда слои застынут и можно будет отведать это нежно-ягодное чудо:)

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Кефир Разрыхлитель теста Ванильный сахар Смородина красная Смородина черная Ежевика Творог Сливки Желатин Вода Масло сливочное

Кабачковый хлеб с сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Сезон кабачков в самом разгаре, так почему бы не разнообразить наше хлебное меню этим необыкновенно вкусным, ароматным и полезным хлебом. Хрустящая корочка и необыкновенно нежный мякиш - что может быть вкуснее?

Мука пшеничная Вода Дрожжи Кабачок Цуккини Сахар Соль Пармезан

Торт “Сникерс” без выпечки за 20 минут  

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Предлагаю Вам десерт быстрого приготовления без выпекания. Очень простой рецепт десерта, который понравится и взрослому и ребенку. А для приготовления этого рецепта нужен всего лишь холодильник.

Арахис Молоко сгущенное Крекер Сливки Сыр плавленый Масло сливочное Сахар Какао-порошок

Флай Ягодный  

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Я предлагаю вам нежный и легкий флай из песочного теста, заварного крема и свежих ягод в желе. Очень вкусно! Такой десерт надо есть только охлаждённым. Причем ягоды можно класть любые и даже свежезамороженные! А готовить флай всего лишь 25 минут. Настоящее лакомство для истинных сладкоежек!

Масло сливочное Мука пшеничная Ванильный сахар Сахар Крахмал кукурузный Молоко Яйцо куриное Слива Вишня Черешня Клюква Желатин Мята

Картофель, запеченный в фольге с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Вкусное, простое и практичное блюдо. Подавать картофель, запечённый с овощами, можно в горячем виде - как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.

Картофель Морковь Перец болгарский Лук репчатый Укроп Соль Перец черный Масло растительное

Мясо по-мексикански  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из говядины в мультиварке

Скорее всего, многие готовили по похожему рецепту, но не найдя на просторах Поваренка именно этот рецепт, я не могла не поделиться. Попробовав это блюдо, невозможно остаться безразличным. Даже муж, который не очень любит говядину, и ребенок, который не хочет есть овощи, съели с удовольствием и попросили добавки. Не обязательно готовить в мультиварке, можно и на плите в сотейнике.

Говядина Помидор Кабачок Лук репчатый Баклажан Томатная паста Масло оливковое Перец чили Чеснок Соль

Фаршированные баклажаны  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Фаршированные баклажаны - блюдо практически идеальное. Готовится оно быстро, из овощей, которыми радует нас лето - это баклажаны, болгарский перец, помидоры, лук репчатый и зелень. И, конечно, оно очень вкусное. Так что рекомендую вам взять на вооружение этот рецепт.

Баклажан Перец болгарский Помидор Лук репчатый Фарш мясной Томатная паста Соль Зелень Масло растительное Масло сливочное Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки