Конкурс "И рыба, и мясо!"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "И рыба, и мясо!": 133
Подбор рецептов по ингредиентам

Колбаски "Чоризо"  

Категория: Закуски Закуски из мяса

За рецепт благодарю Андрея. Эти колбаски можно использовать для приготовления различных блюд и просто так.

Свинина Уксус Текила Соль Паприка сладкая Перец красный жгучий Перец черный Орегано Чеснок Кишки Соевый соус Масло растительное

Рыбный гювеч по-болгарски  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Гювеч - это национальное болгарское блюдо. Название обозначает само блюдо и глиняный сосуд, в котором это блюдо готовится. Обычно гювеч готовят из мяса с добавлением всевозможных овощей. Также можно приготовить гювеч из овощей с добавлением рыбы или фарша. Именно этот вариант я и хочу вам показать. Блюдо получается очень вкусным и ароматным. Приглашаю попробовать! Этот рецепт посвящаю замечательному поваренку Ирочке (terry-68).

Рыба Кабачок Лук репчатый Картофель Яйцо куриное Сливки Масло растительное Соль Перец черный Зелень

Язык говяжий по-креольски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Из всех говяжьих субпродуктов именно блюда из языка гурманы ценят больше всего. Этот продукт считается деликатесом, потому что имеет оригинальный вкус, нежнейшую структуру, а изысканных блюд из него можно приготовить очень много. Предлагаю вам прекрасный рецепт в котором язык очень нежный, он практически тает во рту. Готовится блюдо от 5 до 8 часов. Но это того стоит!

Язык говяжий Сельдерей черешковый Лист лавровый Лук репчатый Чеснок Перец болгарский Перец чили Помидор Бульон Масло сливочное Лук зеленый Соль Специи

Пангасиус в сливках с укропом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Довольно простое блюдо. Очень выручает, когда нужно приготовить что-то быстро.

Пангасиус Сливки Укроп Карри Соль Перец черный Крахмал

Картофельная сковорода с колбасками  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Быстрое, вкусное и сытное блюдо. Поджаренный до золотистой корочки картофель и три вида домашних колбасок, от такого варианта очень тяжело отказаться!

Картофель Лук красный Перец болгарский Колбаски Колбаса Масло рапсовое Масло сливочное Приправа

Запеканка с грибами и ветчиной в сковороде  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Еще один вариант вкусного и быстрого ужина. Готовится и подается, традиционно, в сковороде.

Грибы Ветчина Лук репчатый Масло сливочное Чеснок Петрушка Яйцо куриное Сливки Соль Перец черный

Грибная сковорода из опят  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Это блюдо в семье мы называем "опята в тесте" или "опята в муке". Думаю, что ни так и ни этак с кулинарной точки зрения будет не правильно. Поэтому решила назвать рецепт "Грибная сковорода - опята". Так готовила опята моя бабушка. Конечно, подобным способом можно приготовить любые лесные грибы. Но, сколько себя помню, почему-то чаще всего бабушка делала так именно молоденькие опята, если они не солились и не мариновались. А ставились "опята в тесте" на стол прямо в сковороде, в которой готовились. Вместе с грибами на стол ставили отварной молодой картофель. но это уже отдельная песня))

Грибы Лук репчатый Соль Молоко Мука пшеничная Масло растительное

Куриная грудка на сковородке в восточном стиле  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

У вас всего 20 минут на приготовление обеда или ужина? Не беда! Этого времени вполне достаточно для приготовления вкусной курочки с очень интересными восточными нотками. Оценят это блюдо не только представительницы слабого пола, но и мужчины!

Грудка куриная Арахис Капуста цветная Морковь Лук репчатый Чеснок Имбирь Горошек зеленый Масло растительное Кориандр Перец черный Перец чили Соевый соус

Куриная зажарка с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Сытный, питательный и вкусный ужин для всей семьи... и это всё в одной большой сковороде... Прошу к столу!!!

Курица Морковь Лук репчатый Картофель Помидор Петрушка Сахар Соль Специи Масло растительное

Тушеная паста с баклажанами  

Категория: Горячие блюда Паста

Очень нежное и достаточно сытное блюдо из макарон с овощами. Его можно подавать как самостоятельное блюдо к обеду или ужину.

Баклажан Морковь Лук репчатый Макаронные изделия Помидор Соль Имбирь Чеснок Вода

Телятина в запечатанной кастрюле  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из телятины

Дорогие Поварята, сегодня я хочу угостить Вас несравненной, мягкой, сказочной телятиной, приготовленной в духовке, в запечатанной тестом кастрюле по рецепту Сильвестра Вахидо. Сама презентация мяса не оставит равнодушным ни одного гостя или домочадца, а мясо будет таким нежным и тающим во рту, что придется по вкусу даже малышу.

Телятина Морковь Сельдерей черешковый Помидор Фенхель Лук репчатый Чеснок Томатная паста Вино белое сухое Оливки зеленые Тимьян Розмарин Масло сливочное Масло оливковое Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Перец черный Сливки

Свинина в тыквенном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вкусное сочетание мяса и тыквы многим давно известно, и на сайте есть варианты рагу с тыквой. Но что делать, если ребенок не любит тыкву, а маме хочется накормить его витаминами? Мое решение – густой соус из тыквы.

Свинина Тыква Лук репчатый Чеснок Имбирь Томатная паста Масло растительное Вода Специи

"Палермо"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Предлагаю приготовить немного необычное сочетание курицы с кедровыми орешками. Времени занимает немного, но очень вкусно.

Филе куриное Сыр твердый Орехи кедровые Майонез Специи Соль Масло растительное

Овощная запеканка  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Овощные запеканки легкие, полезные и практически не отражаются на стройной фигуре. Рецептов запеканок огромное количество. Для приготовления блюда вы можете комбинировать слои из различных овощей, например, картофель, морковь, кабачки, заправлять любыми специями. Овощные запеканки можно готовить круглый год - летом из свежих овощей, а зимой из замороженных. Помимо полезности, запеканки хороши тем, что требуют минимум времени и сил для приготовления

Картофель Морковь Кабачок Лук репчатый Лук зеленый Чеснок Яйцо куриное Перец душистый Куркума Кориандр

Рыба под овощным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Предлагаю вам рыбу под соусом из измельченных овощей. Очень вкусно, нежно, ароматно.

Филе рыбное Морковь Лук репчатый Помидор Петрушка Масло растительное Соль Специи

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки