Конкурс "Идеальное осеннее сочетание"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Идеальное осеннее сочетание": 327
Подбор рецептов по ингредиентам

Морковный торт с соленой карамелью  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Полет кондитерской фантазии не знает границ!!! Нетривиальность на кухне - это конек профессионалов, к которым мы так или иначе стремимся! Потому сегодня я предлагаю Вашему вниманию уже ставшую модной выпечку из моркови. Но в данном варианта торта мы внесем свою "изюминку" - это соленая карамель! Уверена, что данным сочетанием Вы сможете удивить своих гостей и, возможно, такой торт станет Вашим любимцем?

Морковь Сахар Масло подсолнечное Масло сливочное Вода Мука пшеничная Сода Сок лимонный Орех мускатный Корица Яйцо куриное Молоко Маскарпоне Сахарная пудра Сливки Желатин Крахмал Соль

Карамельные баклажаны  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Не совсем обычное сочетание баклажанов и остро-сладкой карамели, на мой взгляд, очень интересное. Сладость карамели здесь совсем не доминирует, а только слегка дополняет основной вкус острого баклажана. Блюдо может быть подано как закуска или даже закрыто в банки, как заготовка.

Баклажан Вода Сахар коричневый Кориандр Перец чили Чеснок Кинза Петрушка Бальзамик Масло подсолнечное Сок лимонный

Квашеный арбуз с горчицей  

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Я опять к вам с арбузом. Это мой самый-самый любимый рецепт из всех солений-квашений. Он возвращает меня в детство, когда родители осенью заготавливали арбузы, квасили их в огромных бочках, а зимой папа вечером приносил с мороза холодненький, ядреный, хрустящий арбузик и вся семья с удовольствием им лакомилась. За окном хрустел снежок, а мы хрустели арбузиком... И уж конечно, ни одно застолье не обходилось без таких арбузов. Прошли годы, погребов у нас уже давно нет, а любовь к арбузам осталась. Я пробовала многие рецепты консервированных арбузов - вкусные, но не те... Пока не нашла я этот рецепт. И арбузы получаются именно ядреные, вкусные-превкусные, как из бочки... Заходите, с удовольствием угощу. И как всегда, готовить их очень просто и быстро и в условиях обычной квартиры.

Арбуз Соль Сахар Порошок горчичный

Салат "Хэлл"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Аппетитный и яркий салат из курицы, грибов и сочного киви.

Киви Яйцо куриное Грудка куриная Шампиньоны Лук красный Сметана Масло растительное Пармезан Капуста китайская Специи

Пирог из осенних овощей с орехами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирог, хотя и из овощей, относится к сладкой выпечке. Неповторимо вкусный, ароматный, покрытый глазурью, он, к тому же, ещё и очень полезный. Сочетание осенних овощей: тыквы, кабачка и моркови дополнено ароматными пряностями, орехами, изюмом и семечками.

Мука пшеничная Мука цельнозерновая Разрыхлитель теста Корица Гвоздика Яйцо куриное Сахар Масло подсолнечное Морковь Кабачок Тыква Яблоко Изюм Орехи грецкие Семечки тыквенные Семечки подсолнуха Сахарная пудра Молоко

Куриные грудки, запеченные под шубой из слив  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Это блюдо стоит того, чтобы его приготовить и попробовать. Все сочетается в этом блюде и нежная курочка в маринаде с прованскими травами, паприкой и чесночком. Сливы, которые нежно покрывают нашу курочку словно шубкой и придают блюду сочность и пикантность. И самое главное, абсолютно не хлопотно!

Филе куриное Слива Лук репчатый Соевый соус Чеснок Мед Масло оливковое Паприка сладкая Специи

Капустно-мясной пирог "Хризантема"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кто-то любит пироги с мясом, кто-то - с капустой... в моей семье именно так... и я решила совместить все вкусы в одном пироге! Мясная начинка, за счет добавления капусты получается очень сочной и ароматной. Идею оформления видела на просторах инете и давно хотела опробовать, мне понравилось, получается нарядно и красиво. Предлагаю и вам, дорогие поварята, отведать вкусного пирога!

Тесто дрожжевое Фарш индюшачий Капуста белокочанная Сливки Сыр полутвердый Масло растительное Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Яйцо куриное Зелень

Груши в кофе с шоколадом и фундуком  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Этот десерт настолько вкусен, что даже не передать словами. Идеальное сочетание груши, шоколада, кофе и фундука делает этот десерт безупречным. А варить груши мы будем в кофе. Это фантастика!!! Обязательно попробуйте.

Груша Кофе растворимый Мука пшеничная Сахар Масло оливковое Шоколад темный Какао-порошок Фундук Корица Бадьян Вода Перец душистый Гвоздика

Жареный картофель с карамелизированным луком  

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Никто не будет спорить, что картофель и лук - идеальная пара, но если это... карамелизированный лук в красном вине, то это уже совсем другая "песня". Сладкий лук очень сочетается с картофелем. Этот гарнир идеально подходит к мясу-гриль и шашлыку. Рецепт нашла в интернете, сразу захотела сделать, потому как мелкого лука "уродило" более 2 кг.

Масло растительное Картофель Лук репчатый Вино красное сухое Чеснок Соль Перец черный Сахар

Лазанья-рулоны с начинкой из цукини с сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Представляю Вам вкуснейшее блюдо. Идеально подходит к рыбе, мясу, птице или как основное блюдо. Начинка с цукини и тремя видами сыра идеально сочетается и делает это блюдо безумно вкусным и красивым. Угощайтесь, мои дорогие.

Цуккини Масло оливковое Лазанья Чеснок Сыр голландский Пармезан Моцарелла Яйцо куриное Помидор Соль Перец черный Базилик

Закуска из сельди "Калейдоскоп"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Закуска из сельди — ох, и хороша! И, кто не любит эту вкусную и очень полезную рыбку! Можно просто с картошечкой, можно в "шубе", а можно вот такую вкусную и интересную закуску!

Сельдь Морковь Яйцо куриное Перец болгарский Лук красный Зелень Соль Перец черный Желатин Вода Сметана Огурец Сок лимонный Масло растительное

Лимонная тыква  

Категория: Десерты Другие десерты

Уже третий год делаю тыкву по такому рецепту... и улетает она на "ура". Это наш самый частый и любимый, осенний, тыквенный рецепт.

Тыква Лимон Сахар

Рулетики с грушей в беконе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Груша в курином мясе, завернутая в бекон, с чесночком и веточкой розмарина, - идеальное сочетание вкусов. Сочно, нежно и невероятно вкусно. Вам обязательно стоит попробовать это вкуснейшее блюдо.

Грудка куриная Бекон Масло оливковое Груша Сок лимонный Чеснок Паприка сладкая Розмарин Вино белое сухое

Сухое киевское варенье из сливы и рябины  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Давно хотелось мне попробовать этот необычный рецепт, но казалось, что это очень сложно и трудоемко. На самом деле, это не сложнее варки обычного варенья.

Слива Рябина черноплодная Рябина красная Сахар Вода Гвоздика

Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"  

Категория: Выпечка

"Bunuelos de viento de Valencia" - Испанская сладкая выпечка "буньюэлос" одна из самых любимых и популярных сладостей среди испанских мальчиков и девочек. С наступлением осени и ветреных дней, эти пончики частые гости на вечернем чаепитии.

Тыква Мука пшеничная Дрожжи Вода газированная Сахар коричневый Корица Масло подсолнечное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки