Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Блюда с мясом

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Спецпроект "Легко готовить хорошо!". Блюда с мясом: 97
Подбор рецептов по ингредиентам

Рис с мясным карри  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Это любимое блюдо в нашей семье, которое в свое время мы с мужем подглядели в Японии. Ароматное, вкусное, и готовить его быстро и очень просто. Рис «Кубань» от Мистраль по своей структуре больше всего похож на японский рис, именно поэтому я использовала именно его. Может быть, кого-то смутит наличие в карри картофеля, т. е. рис с картофелем – это нонсенс. Но не переживайте, все очень гармонично, вкусно, сытно и одновременно легко.

Рис Фарш мясной Морковь Картофель Карри Перец красный жгучий Соль Перец черный Мука пшеничная

Язык с овощами по-китайски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Это очень популярный рецепт китайской кухни у нас на Дальнем Востоке. Делается всего за 10 минут, при наличии готового варёного языка. И, как принято в китайской кухне, на гарнир, конечно, рис.

Рис Язык говяжий Перец болгарский Морковь Фасоль стручковая Перец красный жгучий Лук репчатый Чеснок Масло растительное Соевый соус Сахар Крахмал Уксус Томатная паста Имбирь Соль Лук зеленый

Мясо с баклажанами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Сочное мясо с баклажанами от Ники Белоцерковской и смесью пропаренного и дикого риса на гарнир. Если вы возьмёте постную свинину или телятину, то блюдо будет практически диетическим (для тех, кто желает похудеть). А смесь пропаренного и дикого риса на гарнир ещё более снизит калорийность этого блюда.

Рис Мясо Баклажан Лук репчатый Помидор Томаты в собственном соку Чеснок Масло оливковое Тимьян Зира Соль Перец черный Кинза

Клецки мясные "Нежные"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Предлагаю еще один простой, быстрый и вкусный рецепт. Это рецепт для будничного обеда или ужина.

Фарш мясной Яйцо куриное Лук репчатый Сметана Яблоко Крупа гречневая Сыр голландский Батон Зелень Крахмал кукурузный Соль

Говядина стирфрай с коричневым рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Это быстрое блюдо для тех, кто любит погорячее. Тут острое мяско, хрустящие сочные овощи и полезный бурый рис. Очень полезное и не побоюсь этого слова диетическое блюдо. Такое мяско мы попробовали в Тайланде и стало хитом прошедшего лета 2014. Все выходные мы жили на даче, а там у нас нет электрической печи, и только стальная буржуйка, установленная на улице спасала нас от голода))) Как вы понимаете, блюда, приготовленные на даче должны быть быстрыми, простыми ну и конечно же сытными, так что представляю любимое блюдо моего мужа и соседей по даче )))

Рис коричневый Говядина Перец болгарский Помидор Лук репчатый Масло растительное Масло оливковое Соевый соус Уксус Перец чили Соль Морковь Чеснок Зелень

Альбондигас  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Альбондигас - это испанские фрикадельки, сытное и пикантное блюдо.

Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Крошка хлебная Масло растительное Соль Перец черный Тимьян Мука пшеничная Томаты в собственном соку Вино белое сухое Шампиньоны Перец чили Сахар Вода

Арабский обед с янтарным рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Полноценный обед в арабском стиле. Без масла и жарки. Рецепт идеален для тех хозяек, которым надо сытно, вкусно и красиво накормить семью и при этом катастрофически нет времени. Рецепт годится как на каждый день, так и в случае неожиданных гостей. Рис получается рассыпчатый, с янтарным цветом.

Рис Фарш мясной Лук репчатый Хмели-сунели Перец болгарский Брокколи Банан Зелень Сок гранатовый Тыква Яйцо куриное Куркума

Пита с говядиной, рисом и грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Простое блюдо, быстрый рецепт. Когда необходимо быстро согреться в холодную погоду, эта сытная лепешка выручит не раз. Мясо, грибы и рис под хрустящей тонкой корочкой - это вкусно! Предлагаю рецепт.

Говядина Грибы Рис Зелень Масло растительное Специи Соль Масло сливочное Пита

Голубцы осенние  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Я люблю голубцы, но не люблю возиться с капустными листьями. Поэтому делаю их с пекинской капустой - готовятся моментально. И летом стараюсь разнообразить начинку - каждый раз получается что-то новенькое. И в этот раз начинка очень вкусная и сочная. Всех любителей голубцов приглашаю в гости!

Пшено Фарш мясной Баклажан Лук репчатый Грибы Яйцо куриное Помидоры черри Чеснок Сметана Паприка сладкая Капуста пекинская

Печень с овощами по-китайски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Хочу предложить вам рецептик нежнейшей печени в легком пикантном соусе по рецепту Екатерины Голубевой. Надеюсь, что его оценят не только ценители этого полезного продукта.

Печень говяжья Мука пшеничная Крахмал кукурузный Специи Морковь Перец болгарский Лук-порей Сок томатный Соевый соус Чеснок Масло растительное Сахар

Свинина в овощном соусе с рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Такой соус я частенько делаю для своей семьи к мясу, так как моя дочь все время норовит выловить баклажаны и перец из тарелки.

Свинина Масло оливковое Соль Перец черный Лук репчатый Перец болгарский Баклажан Помидор Рис Вода

Кролик за 3 минуты по-домашнему  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца

Вариант 2 - по-домашнему. Предлагаю приготовить кролика за 3 минуты, в вкуснейшей сметанной подливке, с ароматом подкопченного бекона и с кусочками нежнейшего мяса.

Кролик Грибы Лук репчатый Бекон Помидор Перец чили Сметана Чеснок

Свинина острая с соленым огурцом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Свинина острая с красным вином и соленым огурцом. Яркое и сочное мясо. Представители сильного пола сходят с ума еще при его готовке. Поверьте, ароматы витают бесподобные! Угощайтесь!

Пшено Вино красное полусухое Томатная паста Лук репчатый Огурец соленый Чеснок Перец красный жгучий Специи Масло оливковое Свинина

Экспресс мясо для холостяка  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Обед за 12 минут. Холостяки страны! Обратите внимание на крупы "Мистраль" в пакетиках. Они не подгорят, не склеятся, просты в приготовлении и очень вкусные! За 12 минут можно приготовить вкусный полноценный обед. Рис, конечно, волшебный и супер технологичный, с ним нет никаких головных болей. Но сам из кастрюли в тарелку он не перепрыгнет. Уложив пакетик рисa в воду, не садитесь за компьютер, есть шанс о нём забыть! :) 12 минут пролетят быстрее, чем вы думаете.

Рис Лук репчатый Перец болгарский Мука пшеничная Куркума Паприка сладкая Тушенка

Кролик за 3 минуты по-средиземноморски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Вариант 1 - по-средиземноморски. Я всегда считала, что кролик готовится очень долго, пока не посмотрела программу «Кулинарные курсы с Юлией Высоцкой», где давал мастер-класс итальянский шеф-повар. Оказывается, кролик готовится или 3 минуты, или несколько часов. Рецепт мне очень понравился и теперь я частенько готовлю кролика таким способом. Правда, и тут есть свои нюансы...

Кролик Бекон Вино белое сухое Маслины Помидоры черри Перец чили Чеснок Рис Сок лимонный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки