Очень ароматное легкое и красивое блюдо сингапурской и индонезийской кухни. Соус «Кетчап манис» можно купить в некоторых специальных магазинах, а можно приготовить самостоятельно, наполнив свой дом чудесным экзотическим ароматом. Фактически это сладкий соевый соус со специями. Он очень хорошо подходит к жареному рису и рыбным блюдам.
Палочки бывают не только волшебными.. а шоколадный мусс-не только сладким. Немного волшебства и у нас необычный... даже необыкновенный шоколадный мусс, солоноватый и согревающе-острый, пьянящий и манящий своим необычным вкусом. И волшебно-вкусные, хрустящие грильяжные палочки! Приглашаю в гости.. на волшебство!
Салат "Золушкин секрет". Есть у Золушки секрет..! Легким будет наш рецепт..! Толк она в салатах знает! Простота всегда спасает! Все продукты по составу..., а точнее их единство.., как по царскому уставу, покорят любого принца! Нежный, сочный, ароматный! И по вкусу всем приятный! Вот такое это блюдо.., но расхваливать не буду! Королевский бал настанет.., наша Золушка представит свой салат на общий суд.., убежать ей не дадут..! Даже фея тут бессильна.., колдовство не применяет..! Ей салат добавил силы..! Очень вкусно! Одобряет!
Иногда хочется побаловать своих родных чем-то вкусненьким и необычным, особенно, если в семье есть дети. Предлагаю на десерт фигурный сладкий пирог с курагой и корицей. Его можно есть как теплым, так и холодным, он отлично подойдет для легкого перекуса, да и просто поднимет всем настроение одним только видом и восхитительным ароматом.
Кекс? Скучно! Заколдованный кекс? Уже веселее! И много полезных добавок? Это то, что нужно! Немного волшебства и кекс превращается... превращается... кекс.. пекс.. фекс.. в хрустящие крекеры!!!
Подумать только, даже маленькие мясные фрикадельки с сюрпризом в ароматном томатном соусе могут преобразиться под действием чар!... Или волшебное превращение фрикаделек на балу у Золушки.;)
А вы думали, мы в сказку попали? Конечно в сказку... Тыква превращается в карету.. Золушка-в Принцессу.. Бородинский хлеб-в вафли.. Не верите? Заходите в гости.. Будем превращать!!! Идею подсмотрела в блоге у дуэта кулинаров zveruska.
Готовясь к этому конкурсу, я пыталась поставить себя на место Золушки и представить, что хотела бы я отведать больше всего. Вспомнив, что так хорошо известный нам сказочный персонаж "появился" в 17-18 веке, решила, что и блюдо должно быть примерно тех времен. К счастью, мне попался рецепт Черничного Гранта, который, если верить старой канадской кулинарной книге, появился как раз в это время. Несмотря на длинную историю, блюдо не претерпело больших изменений, и рецепт по большей части остается аутентичным. Что могу сказать? Это мега-вкусно, мега-ягодно, мега-чернично! А кнедлики (я бы даже сказала, что это больше похоже на паровые булочки) просто идеально подходят к этой черничной сказке! Уверена, Золушке бы это блюдо понравилось!
"Сотни цветов отовсюду слетелись божественно... Бал открывается вальсом..." И специально для бала печенье из нежного творожного теста на самоподнимающейся муке...
Всегда хотела научиться стряпать знаменитый "Наполеон". Год назад знакомая поделилась своим простым рецептом этого вкуснейшего торта и вот он перед Вами. Действительно, сколько раз готовила - всегда получается то, что нужно.
Родные и друзья очень довольны - теперь стряпаю к каждому празднику!
Попробуйте и Вы!;)
