Печенье "Сливочное"
Мягкое, ароматное, долго остается мягким.
Фасоль Маргарин Сахар Сода гашеная уксусом Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Ванилин
Конкурс "Проверено временем". Бобовые
Всего рецептов в назначении Конкурс "Проверено временем". Бобовые: 121
Подбор рецептов по ингредиентам
Подбор рецептов по ингредиентам
Суп из белой фасоли с томатами
Сытный суп, полноценная еда. Можно подать с чесночным хлебом, с салатом. Продолжаю читать "The bean book" Rose Elliot.
Фасоль Вода Лист лавровый Лук репчатый Масло растительное Томаты в собственном соку Соль Перец черный Сахар Зелень
Салат "Сезон бикини"
Легкий салат, идеально подходит для жарких дней. Пропорции легко меняются на Ваш вкус.
Фасоль Огурец Помидор Листья салата Зелень Сок лимонный Йогурт Сметана Орехи грецкие Чеснок Соль Перец душистый
Пирог "Ароматный"
Легкий в приготовлении пирог с ароматом трав, колбаски и сыра с нежным воздушным мякишем и легкой корочкой сверху, дополненный горошком, придающим ореховый вкус, он прекрасно подойдет к чаю или обеду. Угощайтесь
Горох Базилик Сыр колбасный Сосиска Укроп Мука пшеничная Разрыхлитель теста Паприка сладкая Соль Яйцо куриное Молоко Масло сливочное
Незатейливый чечевичный суп
Продолжаю читать Rose Elliot "The bean book". С удивлением обнаружила почти "свой" рецепт: суп, который я готовлю лет 25. Автор называет его своим любимым резервным супом - готовит его, когда надо быстро накормить большую компанию. Я считаю его базовым и готовлю каждый раз с какими-нибудь добавками.
Лук репчатый Масло сливочное Чеснок Чечевица Вода Лимон Соль Перец черный
Рулет из индейки с чечевицей
Нежный, ароматный рулет из грудки индейки с пикантной чечевицей. Блюдо-два в одном, и мясо и гарнир. Мясо индейки легко усваивается организмом, и по праву называется продуктом диетического питания. Рекомендую приготовить такой рулетик для любителей вкусной и здоровой пищи.
Индейка Чечевица Лук репчатый Чеснок Сыр полутвердый Петрушка Сливки Смесь перцев Соль Смесь специй Масло растительное
Кубинский суп с фасолью и чоризо
Сытный, острый суп, по вкусу - нечто среднее между солянкой и фасолевым супом. Идеально подходит для зимы, но и летом мы его едим с удовольствием. В оригинальном рецепте предлагалось использовать свинину, но мне больше нравится сочетание фасоли с говядиной.
Говядина Рис Фасоль Лук репчатый Колбаса Вода Масло растительное Перец красный жгучий Паприка сладкая Помидор Томатная паста Лимон Соль Зелень
Бурито овощное
Очень сочное, пикантное бурито.
Фасоль Помидор Перец болгарский Грибы Зелень Сыр голландский Томатная паста
Кесадилья с мясом и нутом
Вкусные, нежные и сытные лепешки. Очень вкусно со свежими овощами и с любимым соусом.
Лепешка Свинина Нут Перец чили Кетчуп Лук зеленый Масло сливочное Масло растительное Сыр голландский Перец болгарский
Суп с белой фасолью и грибами
Люблю простые супы из доступных продуктов. Этот суп смело можно отнести к этой категории. Просто и вкусно!
Фасоль Грибы Лук репчатый Чеснок Сливки Масло чесночное Соль Зелень
Чечевичный суп с чесноком и кумином
И опять рецепт из книги Rose Elliot "The bean book". Кумин, он же зира. В моей семье его любят, поэтому этот суп варила одним из первых (когда начала знакомство с этой книгой, ставшей настольной. В буквальном смысле). Суп пришел из Египта, где известен как "Shurt Ads". Ароматный, пряный суп. Автор указывает количество порций как 4-6. После первого же раза я поняла, почему такой разброс: 4 порции "с добавкой"...
Чечевица Вода Лук репчатый Помидор Чеснок Масло сливочное Кумин Соль Перец черный
Печенье из фасоли и грецких орехов
Печенье из фасоли, вы не встретите в магазине, но дома его приготовить очень просто. Печенье имеет мягкую хрустящую структуру.
Фасоль Масло сливочное Сахар Орехи грецкие Яйцо куриное Мука пшеничная
Испанский нутовый суп
Мой первый (и удачный!) опыт использования мяты в горячем блюде, не в десерте и не в чае. Суп вошел в наше меню, благодаря Rose Elliot, ее "The bean book". По словам автора, турецкий горох много используется в испанской кухне (sopa de panela). И этот суп - прекрасное сочетание нута с мятой и чесноком. (Прошу прощения за бледное, скучное фото: после пюрирования много пены. Через некоторое время, немного постояв, суп становится более ярким, зеленым. Но я случайно удалила хорошие снимки.)
Нут Чеснок Мята Петрушка Масло оливковое Соль Перец черный Хлеб
Фасолевый суп с квашеной капустой
Традиционное блюдо из минимального набора продуктов: обязательных ингредиентов всего 4 - вода, фасоль, лук и капуста. Остальное - пряности и приправы. Пряная капуста позволит обойтись и без них в случае необходимости. Очень бюджетный вариант полноценного супа. В России принято называть кислые супы с капустой - щами.
Фасоль Вода Лук репчатый Капуста квашеная Масло растительное Масло сливочное Петрушка Картофель Укроп Лист лавровый Перец душистый Перец красный жгучий Соль Перец болгарский Зелень
Салат с красной фасолью
Этот салат "самый молодой" из "проверенных " рецептов. Но при этом получается всегда быстро ( особенно если есть отваренная фасоль ) и вкусно! Этот салатик и на праздничном столе будет уместен, и для домашнего обеда или ужина будет весьма кстати. Пробуйте!
Фасоль Помидор Лук репчатый Оливки зеленые Чеснок Масло оливковое Сахар коричневый Лимон Зелень Соль
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6940
- Горячие блюда 43619
- Салаты 18029
- Закуски 16421
- Напитки 2990
- Соусы 1685
- Выпечка 33620
- Десерты 23030
- Заготовки 4170
- Блюда из лаваша 844
- Готовим в аэрогриле 224
- Каши 910
- Украшения для блюд 638
- Готовим в пароварке 377
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77240
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56173
- На обед 140520
- На полдник 51050
- На праздничный стол 81814
- На природу 21658
- На ужин 135815
- Неожиданные гости 47687
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27292
- Русская 4224
- Итальянская 2963
- Французская 1869
- Украинская 1039
- Китайская 730
- Японская 492
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 335
- Американская 955
- Английская 388
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 192
- Вьетнамская 58
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 592
- Грузинская 519
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 448
- Иракская 6
- Иранская 45
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 528
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 347
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 144
- Малазийская 32
- Марокканская 113
- Мексиканская 266
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 878
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 36
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 187
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 303
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 50
Поиск по сайту
Наши рассылки