Очень вкусный, нежный и теплый салат! Душевный и такой ласковый, он не оставит вас равнодушными. Сытный, но не тяжелый. Дамам вполне сможет заменить обед или ужин. Угощайтесь!!!
Морковь, замаринованная в сладком соевом соусе, домашний нежнейший творог, карамелизированные грецкие орехи и хрустящая корочка из теста фило... Очень милый завтрак для всей семьи... Угощайтесь!!!
Вы пришли с работы, на кухне жарко и душно. Хотите быстрый, вкусный, ароматный ужин всего за 20 минут? Предлагаю вам рецепт от Сандры Ли (Sandra Lee) - телевизионного повара, телеведущей, кулинарного писателя.
Предлагаю вам вариант быстрого ужина в азиатском стиле. Минимум затрат и времени, а в итоге - сочное, ароматное, остренькое мясо.
Летний салат, который с лихвой заменит обед в жару!!! Контраст вкуса солёного сыра и маслин со сладким соевым соусом бесподобен... Салат настолько яркий и гармоничный, что отлично будет смотреться на праздничном столе, особенно летом!!! Угощайтесь!!!
На наших дачах ещё рано собирать урожай. В большом количестве только зелень. Вчера была на даче свекрови, восхищаюсь ими, отцу - 82, маме - 78, а они "пашут" на 10 сотках, ещё и пасека - 8 уликов. Вчера меня впечатлила пышная грядка из зимнего чеснока. Я не удержалась и вырвала две головки, но сами головки ещё не завязались. Тогда у меня возникла идея приготовить из этой зелени (перьев) маринад и запечь в нём мясо. Получилось очень сочно, ароматно, нежно, в меру остро.
Доброго дня! Хочу поделиться с вами прежде всего очень вкусным, чуть острым соусом на основе сметаны, горчицы и соевого соуса, который можно использовать не только как дополнение к мясу/птице/овощам на гриле, но и как заправку для салатов. Родился соус случайно, но полюбился очень. Вкусен сам по себе со свежим багетом, ну а приготовим мы с ним вчерашний гриль. Назовем его Дюрум. Бельгийцы используют это название когда готовят блюдо, заворачивая его в лаваш. Прекрасный и очень быстрый в приготовлении (что немаловажно) перекус, ну а для меня лично заменяет полноценный ужин.
Название салата говорит само за себя! Все готовится очень быстро и просто! Отличный вариант для пикника! Пробуйте!
Я очень люблю простого тушенного в сметане кролика, но больше всего мне правятся лапки. В очередной раз задумавшись, что бы приготовить из суховатой спинки я придумала это блюдо.
Восток - дело тонкое - сегодня у нас в меню блюдо с большим восточным акцентом, а если точнее - в японском стиле. Очень сбалансированное и вкусное! Легкое и сытное. Хорошо и в горячем, и в холодном виде. Можно взять с собой на природу, уложив в контейнер в стиле бенто. И на праздничный стол не стыдно подать! Пикантные, упругие сердечки отлично сочетаются со сладко-кислым рисом с жареным редисом и огурцом, с кинзой и перчиком чили. Заинтересовала? Заходите - будем пробовать!
Сочные котлетки, с пикантным вкусом, придутся всем по душе!
Баранина - это же очень вкусно, питательно, полезно, сплошные плюсы. И когда кто то говорит о баранине "Фи...", так и хочется спросить "А Вы ели настоящую баранину, Вы ее правильно готовили?". А уж кто понимает толк в мясе, тому еще один вариант приготовления баранины. В летний денек на обед подать такое мясо и вот оно, счастье.
Если летом не удалось выехать на пикник, то насладиться вкусным мясом можно, не выходя из дома! Я предлагаю вам рецепт ароматной сочной свиной грудинки в духовке!
Увидев впервые эту рыбу в магазине, я погуглила и узнала много интересного о ней. "Лакедра - это морская теплолюбивая хищная рыба, семейство ставридовые. Еще ее называют желтохвост. Филе лакедры отличается мягкостью и жирностью. В нем содержатся такие полезные вещества: витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, К, насыщенные, ненасыщенные жирные кислоты, а также селен, магний, медь, калий, цинк, фосфор, натрий, железо, кальций". Конечно же, после такого, я ее покупаю и готовлю. Это один из вариантов. Рыба пряная, сочная, готовится быстро - что немаловажно при летней жаре.
Летом совсем не хочется сложносоставных, сытных и тяжелых гарниров. А хочется легкости, свежести и витаминов! Мой гарнир из первой сезонной морковки в апельсиново-соевом соусе с легким имбирным вкусом - идеальный вариант для теплых летних дней. Замечательно в качестве дополнения к рыбным блюдам (и не только).
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
