Конкурс "Лето + К"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Лето + К": 270
Подбор рецептов по ингредиентам

Горчичные колбаски на рисово-овощной подушке  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Лето - это время пикников и выездов на природу, на рыбалку, на дачу, где обязательно будет шашлык или уха на костре... Но и дома хочется приготовить летний обед, устроить трапезу на веранде, вдыхая ароматы чубушника или каприфоли, ощущая легкие порывы ветерка. Вот такой вариант очень даже подойдет :

Говядина Грудка куриная Сало Соль Горчица Чеснок Перец черный Зелень Кишки Рис коричневый Ассорти овощное Баклажан Помидор Масло растительное Соевый соус Кинза

Лаваш-ролл  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Японская кухня на новый лад! Пробовала нечто подобное в "Прайме" - мне совсем не понравилось - там целый большой ролл с нори обернут лавашом и разрезан на две части, к слову, нори там - ни к селу, ни к городу - совершенно не кусалась) И захотелось сделать самой "правильный " вариант без водоросли, тем более, что среди друзей есть люди, которым нори совсем не нравится - не устраивает вкус, запах, цвет (еще что-то)... Теперь можно смело устраивать суши-роллы вечеринки, ведь угодить с такими роллами можно всем!

Рис Вода Уксус Лаваш Огурец Авокадо Яйцо куриное Фета Семга Кунжут Васаби Соевый соус

Запеченный рис с грибами и зеленым горошком  

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Очень простой рецепт, для тех кто любит рис, но не любит стоять у плиты, особенно в жару. Рис получается рассыпчатым, с легким ореховым ароматом!

Рис Шампиньоны Горошек зеленый Масло растительное Соевый соус Соль Кориандр Перец черный Вода

Рыбные колбаски  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Легкие нежирные колбаски с двумя видами рыбы и крабовых палочек. Колбаски хороши как в горячем виде так и в холодном. Удобно взять на на пикник, где они разлетаются мгновенно.

Скумбрия Горбуша Крабовые палочки Лук репчатый Яйцо куриное Крупа манная Кишки Соль Приправа Соевый соус

Салат из молодой капусты с помидором  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат из молодой капусты с помидором, морковью, лимоном, луком и чесноком. Салат заправлен соевым соусом KIKKOMAN, лимонным соком, подсолнечным маслом и красным перцем. Отличная закуска. Очень нравится салат, когда он постоит в холодильнике ночь, хотя вкусен и сразу.

Капуста белокочанная Помидор Лук репчатый Морковь Чеснок Лимон Сахар коричневый Соль Соевый соус Сок лимонный Масло подсолнечное Перец красный жгучий

Салат с хамоном и фруктами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

С соевым соусом я познакомилась еще в прошлом веке, в 80 -е годы, живя на о. Сахалин. Соус произвел на меня впечатление, очень необычный для нас в то время вкус. Варили его тогда сами кореянки - хозяюшки, вкусы отличались, но каждый был хорош по своему. С того времени соевый соус не исчезает с нашего стола, добавляем практически во все. В первое время, по переезду на материк, было невозможно найти достойный соус, но, купив впервые "Киккоман" натурально сваренный, я вспомнила тот вкус, как у мадамки на рынке. Вот и этот рецепт с применением соевого соуса, приготовьте, знакомые продукты зазвучат по - новому, тем более летом всегда хочется яркого, экзотического, необычного.

Соевый соус Фета Хамон Груша Айва Маслины Листья салата Томаты вяленые Кинза Кунжут

Легкий суп из кролика  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень легкий, практически диетический, но при этом ароматный и вкусный суп из кроличьих косточек и свежих овощей.

Кролик Капуста белокочанная Репа Сельдерей черешковый Сельдерей корневой Петрушка Картофель Перец душистый Лист лавровый Соевый соус Коренья Чеснок

Утёнок в терияки с пряностями  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Небольшой утёнок, всего 1 кг 300 г. Запекала в пакете в духовке. Минимум манипуляций и прекрасный результат. Угощайтесь!!!

Утка Соус-маринад Специи

Запеканка картофельная с птицей "Услада"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Очень вкусно!!! Нежно!!! Сочно!!! Ароматно!!! Полноценное второе... сытный ужин и прекрасное блюдо для большой семьи или компании друзей!!!

Филе Соль Лук репчатый Горчица Перец черный Грудка индюшки Картофель Лук красный Морковь Соевый соус Молоко сухое Масло оливковое

Роллы из огурца  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Всем известно, что роллы очень калорийное блюдо... Самое "тяжелое" в них - это рис. Но если его убрать, то есть заменить, то получится вкусно и легко! Всегда готовлю это блюдо во время диеты!

Огурец Сыр творожный Укроп Семга Соевый соус Порошок чесночный

Булочки луково-творожные  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Маленькие закусочные булочки, с ярким луковым ароматом и богатым вкусом, чем-то напомнившим мне творожные пончики. Отличная основа под мини бутерброды или просто хороший перекус. Так как я использовала сушёный лук, луковый запах после еды отсутствует... Тесто замешивала на сыворотке со сладким соевым соусом... если будете использовать обычный, добавьте чуть больше сахара... Угощайтесь, мои дорогие!!!

Творог Мука пшеничная Мука льняная Сыворотка Масло оливковое Лук репчатый Специи Дрожжи Соевый соус Сахар тростниковый Соль

Салат "Летняя прохлада"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Лето. Жара. Прохладный сытный салатик со слегка подмаринованными овощами и отварным сердцем очень кстати. Угощайтесь!!!

Сердце Лук белый Каперсы Виноград Перец сладкий желтый Соевый соус Уксус Кинза Листья салата

Овощные котлеты с печенью  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Печёнка в такой разноцветной "шубке" понравится любителям печёночки и овощей тоже. Подаём в тёплом или холодном виде, если берём на пикник.

Печень куриная Морковь Свекла Лук красный Соевый соус Хмели-сунели Перец черный Петрушка Масло растительное Листья салата Яйцо куриное Мука пшеничная Приправа Соль

Рисовая лапша с мясом краба и овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Любителям овощей понравится такой вариант ужина. Сытно, много ярких вкусов..., с пикантной заправкой. Готовиться легко, съедается быстро!

Лапша Морковь Дайкон Сельдерей корневой Помидор Лук репчатый Лук-порей Кориандр Перец чили Чеснок Масло растительное Крабовое мясо Кунжут Соус Соевый соус Уксус

Пирог с омлетом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот пирог отлично вписывается в утверждение - быстро, просто и вкусно! Используются самые простые и доступные продукты. Пробуйте!

Масло сливочное Яйцо куриное Соевый соус Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сыр творожный Мясо Молоко Зелень Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки