Цветная капуста в гречневом кляре
Интересный кляр для цветной капусты. Любителям овощных блюд понравится.
Интересный кляр для цветной капусты. Любителям овощных блюд понравится.
Очень нежный и вкусный творожный десерт с едва ощутимой карамельной корочкой! Творог прекрасно сочетается со сладким апельсином, а шоколад и ванильная нотка - придают десерту изысканность.
Люблю я котлетки! И не только их! А еще фрикадельки, тефтельки и т. д. Но вот лепить, а потом обжаривать - совсем не люблю. Поэтому, обычно я запекаю их в духовке в виде кексов! Сегодняшний вариант - с рисом, свеклой и фетаки!
Творожные запеканки мы обожаем и готовим их по самым разным рецептам. В последнее время очень понравилась запеканка из имбирного творога. Необыкновенно нежная и ароматная, с тонкой цитрусовой ноткой. Я делала порционные мини-запеканки, но можно сделать и одну большую.
Основой для этого блюда послужил рецепт марроканской кухни от Сталика Ханкишиева - "говяжий язык с лимонами и маслинами". Немного изменив рецепт, я украсила наш обед шикарным горячим. Язык предстал перед нами в новом свете. А ведь это очень здорово, готовить новое из знакомых любимых продуктов. Угощайтесь.
Куриное филе и рис-всем привычное и очень вкусное сочетание. Этот рецепт нравится мне тем, что готовится все в одной сковороде. Рис пропитывается маринадом и получается очень вкусным и сочным.
Вкусные и нежные булочки.
Осенью стараешься готовить побольше овощей. А иногда для сытности и разнообразия хорошо добавить крупу. В итоге – вкусный суп на каждый день.
Сытный, яркий и вкусный суп. Совершенно неожиданный для меня рецепт. Я собралась варить гороховый суп, но оказалось, что гороха осталось всего 300 мл, а для нашей семьи это маловато. Поэтому я решила добавить для густоты супа пшено. Получился бесподобный суп. А вот младшей привереде пришлось сказать... что в супе "белый" горох вместе с обычным... и она смолотила всю тарелку!!! Угощайтесь!!!
Увидела на прилавке куриные шейки и решила сварить с ними рассольник. Получился наваристый, ароматный куриный суп с перловой крупой.
Хочу с вами поделиться рецептом моей бабушки. Суп из белых грибов она почему-то варила только так. Говорила, что вкус белого гриба не хочет ни с чем мешать. Очень она его любила и меня приучила. Я так суп варю давным-давно и очень люблю. В суп добавляется манная крупа и в состав его входят грибы, картофель и лук. Заправляется суп подсолнечным маслом.
В этом году я "страдала" от обилия помидоров. Добавляла их везде, вот только что не в компот )) Постоянно готовила томатные супы: и горячие, и холодные. Вот одним из моих супчиков хочу поделиться с вами. Муж, попробовав, сказал, что очень похожий суп мы ели где-то за границей. Не знаю, не помню, я ела его у себя и была очень довольна.
Диетические манные котлеты, запечённые в духовке без масла, только с яйцом. К котлетам подала домашний кисель ягодный, сделанный из замороженных ягод. Полезно и вкусно!
После дня рождения осталась кожа с куриных окорочков. Самое время сделать ароматные и сытные обманки – ложноножки. После мясного изобилия такие творожно-крупяные завертыши будут на столе к месту.
Необыкновенно вкусная каша с нежным сливочным вкусом и ароматным тыквенно-медово-апел ьсиновым соусом! Отличный вариант, как накормить маленького нехочуху!
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки