Сбитень (перевар) - это русский горячий напиток из воды, мeда и пряностей, лечебных трав. Он всегда присутствовал на столах на Руси - праздничных и ежедневных.
А уж коль кто то заболел, так и лечили сбитнем. Этот рецепт поможет при простудных заболеваниях или просто согреться после зимней прогулки на рождественском морозе.
Вупи - широко распространённый в Америке десерт. Их называют пирожным, печеньем, пирогом. Этот рецепт позаимствован из журнала "Гастроном". Представленные вашему вниманию вупи имеют ярко выраженный банановый вкус, благодаря наличию их в тесте, вкусные, мягкие, с толстым слоем кремовой прослойки. Очень хороши к чашке утреннего крепкого кофе.
Нашла на просторах интернета интересное и простое оформление печенья, в стиле одноименного мультика!
Само по себе печенье очень вкусное, простое в приготовление и ароматное!
Новый Год уже смело шагает по планете, освоился. А мы все переживаем, хорошо ли встретили хозяина - Петуха?! Вот ему еще одно угощение - булочки "Зерно" и "Колосок". Может и не очень "СЛАДКО!", но "ПРАЗДНИЧНО! и МИСТРАЛЬ!" - точно.
Торт «Атлантический пляж» - знаменитый американский торт. Необычность торта заключается в сочетании трех разных вкусов и структур: соленой, плотной основы, изготовленной из соленых крекеров, кремовой кисло-сладкой лимонной начинки и большого количества сладких взбитых сливок. Основа пирога похожа на песочное рассыпчатое тесто, начинка - кремовая, а взбитые сливки - это пенные морские буруны. Необычно, но ОООчень вкусно!
Это обязательное блюдо классического рождественского стола в Австрии -- штоллен (в переводе "рождественское полено") с ромовым изюмом, цукатами и миндалем, которое вылеживается 3--4 недели перед подачей на праздничный стол. Мы разжились этим рецептом несколько лет назад в Австрии и устроили своеобразную игру среди друзей. Все адаптируют рецепт под свой вкус, пекут несколько партий штолленов, дарят друг другу красиво упакованные "поленца" (или "младенчиков", как мы их называем), вскрывают упаковки, начиная с Нового года, и эта штолленомания продолжается до православного Рождества и дальше -- аж до Крещения. Всем замечательных праздников за вкусным столом!
Давно хотела приготовить торт с печеньем Савоярди. Даже подумывала о торте "Тирамису", но меня останавливал его кофейный вкус... не люблю кофе.
И тут мне пришла мысль о мандариновом торте на сметанном креме... а результат смотрите сами. Получилось очень вкусно!