В этом году мы с мужем стали счастливыми обладателями заветных шести соток. Почти все лето безвылазно живем на даче и наслаждаемся неспешными дачными деньками. Наблюдаем как на глазах поспевает урожай. А мы с ним боремся, но он побеждает!!! В этих заботах я стараюсь выкроить время для конкурса, и сегодня делюсь с вами вкусным овощным блюдом.
В восточной кухне особое место занимают заправки, которые самые простые овощи превращают во взрыв вкуса. Этот вкусный салат с дайконом освежает своими хрустящими составляющими, сладковатым соусом и легкой остринкой.
В этом году небывалый урожай кабачков, не успеваем перерабатывать.
Предлагаю вам рецепт гратена или, проще говоря, - запеканки, подсмотренный у обожаемого мной Джейми Оливера, с добавлением любимого соевого соуса ТМ Kikkoman.
Сам автор отмечает, что рецепт принадлежит к деревенской кухне.
Легкое пикантное блюдо. Отлично подойдет к мясу да и как самостоятельное блюдо украсит любой стол. Думаю, все любители подобного овощного тандема оценят его по достоинству.
Рулетики из кабачков с сыром - простое и очень вкусное блюдо, которое готовится из доступных продуктов. Это блюдо отлично украсит праздничный стол, а также его особенно оценят те, кто не есть жареное.
Очень вкусные закусочные тортики. Готовила их не один раз. Не только на праздничный стол, но и просто так, на ужин для души. Готовятся из доступных продуктов. Можно испечь блинчики на большой сковороде и будет большой закусочный тортик.
Очень нежный, сливочный омлет. Карамелизованный лук придает особую нотку. А готовить такое чудо очень просто и легко. Готовить омлет будем в пакете и варить в кастрюле. За счет этого необычного способа готовки, омлет получается черезвычайно вкусным и легким. Угощайтесь!
Простой, сытный и вкусный пирог с нежным тестом и начинкой из продуктов, которые можно найти практически в любом доме. Он может быть полноценным ужином или сытным завтраком. Угощайтесь.
Лето – лучшая пора для кулинарных экспериментов с овощами.
Баклажаны с мясным фаршем – беспроигрышное сочетание. Блюдо из этих двух ингредиентов получаются сытное, вкусное, готовится просто, съедается быстро. Для них даже не нужна духовка, все замечательно получается на сковороде.
Что такое бургиньон? Это одно из крестьянских блюд, которое прижилось в "высокой кухне". Классический бургиньон готовится из кусочков говядины в густом винном соусе. Это традиционное, но не частое блюдо французской кухни.
Я предлагаю вашему вниманию вегетарианскую версию бургиньона: грибной.
Успенский пост уже на пороге. Вот нашла я в книге постных рецептов такой салатик. Заинтересовалась и решила приготовить. Чуть под себя подстроила и - он готов. Вкуснятина. В пост - самое то!