Запеканка - это, наверное, самый простой вид выпечки. Ведь, что может быть проще, чем смешать вместе все ингредиенты, выложить в форму и запечь в духовке, мультиварке, микроволновке и т. д.?
Творожная запеканка - это отдельный вид запеканок. Из названия ясно, что основным ингредиентом здесь выступает творог.
Зная элементарные правила ее выпечки, даже самая неопытная хозяйка сможет радовать свою семью полезным блюдом, каждый раз придумывая что-то новенькое.
А красиво оформленная запеканка будет отличным вариантом десерта для праздничного стола!
В этом рецепте я приведу сразу два варианта творожной запеканки, чтобы наглядно показать, как же различия в ее составляющих влияют на конечный результат. Итак, приступаем..
Мультиварка - большая помощница. Если вам её подарили, то стоит освоить. С её помощью готовить просто. Нарезал, загрузил и иди отдыхай... В мультиварке очень вкусные получаются вторые блюда с овощами. Овощи не развариваются, прекрасно сохраняют форму, а мясные компоненты будут нежными, пропитанными соком овощей.
Прошёл сентябрь, щедрый месяц. Собран урожай. На сегодня вы с успехом можете приготовить это рагу в любое время года. Но я придерживаюсь принципа - готовить надо из сезонных овощей и фруктов. И ещё должна знать молодая хозяйка: блюда 2 - в - 1 (мясо и гарнир) получаются экономнее нежели готовить отдельно мясо и отдельно гарнир.
По сути это теплый салат из овощей. Делается легко и получается вкусно. Очень вариативный - поняв принцип приготовления Вы можете использовать разные ингредиенты на свой выбор и получать разный по вкусу, но неизменно прекрасный результат.
Очень простой рецепт приготовления эскалопа или отбивной из свинины. Готовиться настолько элементарно просто, что человек, обладающий самыми смутными представлениями о готовке сможет приготовить.
Хочу поделиться простым рецептом салата, жареного овощного салата. Готовится очень быстро, не раз выручал, когда гости внезапно приходили. Не смотря на простоту он очень вкусный, идет как полностью самостоятельное блюдо и как гарнир, универсальный салатик в общем. Что не мало важно он еще почти диетический.
В прошлом рецепте я рассказала, как испечь самый простой кекс. Он, конечно, будет вкусен, но когда рука уже достаточно натренирована можно приступать к выпечке более сложных кексов. От простых они отличаются тем, что в них больше сдобы, а соответственно они мягче и нежнее. А также здесь больше вариантов. Итак, начинаем печь сложный кекс!
Бывают розы чайные, а у меня чайная курочка! На этот раз я взяла куриные голени. Бывает, что люди не едят жареное мясо, а только отварное. Но вид у отварного мяса скучный, мне захотелось его как-нибудь подрумянить, и вот что получилось.
В своей жизни пробовала разные вариации борща, но вот такой готовила и ела впервые. К этому рецепту отнеслась особенно трепетно, поскольку борщ - блюдо ответственное, а всё, что связано с флотом - для меня святое.
Этот рецепт подойдет даже тем, кто делает первые шаги в области заготовок!
В этом году купили столько кукурузы, что не в силах были ее съесть и она уже начала подсыхать на балконе ;-) Решила сделать такой вот солнечный салатик на зиму, чтобы лето всегда было рядом ;-) Очень интересный вкус получается!
Обычно рис я готовлю микроволновой печи. Всегда получается рассыпчатый. И это действительно просто и быстро. Однажды попробовала жасминовый в пакетиках для варки. И влюбилась в этот вкус. О потом один известный английский повар рассказал об одном секретном ингредиенте. Я воспользовалась его советом при варке в СВЧ. Предлагаю попробовать, что получилось.
Дорогие поварята, предлагаю вам рецепт самого любимого в нашей семье супа. Годится для повседневного меню, но и гостям его предложить не грех. Заодно поделюсь способом, каким варю бульон я, может и вам он понравится.
