Безглютеновые рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Безглютеновые рецепты: 943
Подбор рецептов по ингредиентам

Салат "Умами бум"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Умами (яп. 旨 619; умами, «приятный вкус») — вкус высокобелковых веществ, выделяемый в самостоятельный, пятый вкус. Это простой рецепт сытного салата который подойдёт как на каждый день так и на праздничный стол. В рецепте нет майонеза, масла или других вредных для диеты продуктов, поэтому для тех кто следит за фигурой - подойдёт идеально. Салат с яйцом пашот подойдёт для обеда или завершения дня. Достаточно сочный и вкусный сам по себе, безо всякой заправки или соуса.

Грибы Филе куриное Капуста пекинская Укроп Соль Яйцо куриное

Десерт из йогурта с базиликом и клубникой  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Этим рецептом хочу поздравить всех МАМОЧЕК с Днём матери! С этим самым добрым, самым светлым, самым нежным праздником! Пусть все мамочки на земле будут здоровы, любимы своими детками и счастливы от того, что любимые дети их уважают, ценят и не забывают! Базилик более знаком и популярен в таких блюдах, как капрезе, в сочетание с с помидорами-моцареллой или в качестве начинки для домашней пиццы. На первый взгляд, ароматная трава не имеет ничего общего с десертом, но в сочетании со сладкой клубникой базилик даёт неотразимый вкус!

Йогурт Базилик Сахарная пудра Сливки Клубника Лайм

Салат-закуска "Фуршет"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Лёгкая закуска-салат идеально подойдёт для фуршетного стола. Наполните тарталетки, волованы или профитроли этой простой, но вкусной и пикантной начинкой, и ваши гости точно не останутся равнодушными. Угощайтесь!

Крабовые палочки Сыр твердый Чеснок Соль Майонез

Десерт с арахисом и запеченными яблоками  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Десерт в меру сладкий благодаря запеченным яблокам, ароматный за счет присутствия арахиса, а использование несладкого крема (чем-то похожего на заварной, но без добавления сахара), дополняет его вкус. Блюдо было специально разработано для получения похожего вкуса торта "Рахат" (крема), но без сахара. Десерт богат белками растительного (из арахиса) и животного (из желтков и сливок) происхождения, а также клетчаткой яблок.

Яблоко Желток яичный Сливки Арахис

Банановый пирог с овсянкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный и полезный пирог из овсяных хлопьев. Пирог с бананом и изюмом без сахара, муки и масла. Готовится просто!

Хлопья овсяные Сметана Банан Изюм Соль Разрыхлитель теста Корица Яйцо куриное

Салат с тунцом  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Легкий и свежий салат с простым набором продуктов. Очень вкусный салат. Первый раз приготовила его лет 5 назад, всем очень понравился. С тех пор стараюсь всегда держать в холодильнике баночку консервированного тунца в собственном соку или в масле. Готовится быстро и сразу подается на стол. Рекомендую!

Тунец Листья салата Перец болгарский Яйцо куриное Майонез Соль

Суп-пюре из пастернака  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Многими забытый пастернак представляет собой классический осенний и зимний овощ. На вкус его корень немного сладковатый, ореховый и пряный. В отличие от других осенних и зимних овощей в пастернаке относительно много калорий и поэтому он считается полезной и сытной пищей.

Пастернак Морковь Лук репчатый Чеснок Перец чили Куркума Соевый соус Паста ореховая Орехи Масло арахисовое

Вишнёвый компот без вишни  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот

Этот рецепт попал ко мне много лет назад. Супруг, возвращаясь из рейса, привёз что-то завёрнутое в газету. Разворачивая это что- то мне на глаза попалось интервью с поваром какого-то судна, в котором она и поделилась этим рецептом. Разумеется, компот с таким интригующим названием был приготовлен практически немедленно. И правда, запах и вкус напоминают вишнёвый напиток. Ну а представился случай опубликовать рецепт в честь великого выдумщика и фантазера барона Мюнхаузена.

Яблоко Сахар Каркаде Корица Лимон Компот Крахмал кукурузный Вода

Торт с клубничным суфле и творожным кремом  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Этот торт, с фантастически вкусным суфле и нежным бисквитом, украсит ваш стол и в будни и в праздники. Кроме того, десерт приготовлен без сахара, масла и пшеничной муки.

Белок яичный Желток яичный Отруби Молоко сухое Крахмал кукурузный Мука миндальная Кефир Заменитель сахара Сок лимонный Разрыхлитель теста Клубника Сироп Сыр творожный Желатин Вода Молоко Творог Сметана

Торт "Зефирка"  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Я зефиром "болею" уже давно. Недавно ко мне обратилась знакомая с просьбой приготовить тортик, но без глютена и молочных продуктов, сразу пришла идея зефирного торта. Пока с одним коржом на кукурузной муке, потом попробую сделать с несколькими.

Яйцо куриное Мука кукурузная Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель теста Пюре фруктовое Вода Агар-агар Белок яичный

Лепешка из овсянки на сковороде  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Быстрая лепешка из овсяных хлопьев вместо хлеба без муки, без дрожжей, без духовки. По вкусу напоминает хлеб. Готовится очень просто из обычных продуктов. Такой рецепт выручит, когда дома нет хлеба. Подходит также для диетического питания.

Хлопья овсяные Яйцо куриное Соль Разрыхлитель теста Вода

Халва низкоуглеводная без сахара, кето-вариант  

Категория: Десерты Конфеты

Современный вариант древнего изысканного восточного лакомства. Эта халва готовится очень быстро. Подойдёт тем, кто на кето или на низкоуглеводном питании, но можно приготовить и обычный вариант на пшеничной муке с сахаром. По желанию, кунжут можно заменить семенами подсолнечника. В таком случае калорий в нём будет чуть больше, а углеводов меньше, чем в варианте с кунжутом. Отличный десерт для сладкоежек, стремящихся не набирать лишний вес!

Мука миндальная Кунжут Сливки Масло сливочное Стевия Ванильная эссенция

Кукурузный бездрожжевой хлеб

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кукурузный безглютеновый бездрожжевой хлеб - это не просто полезно, но и действительно вкусно!!! Если Вы придерживаетесь правильного здорового питания или диеты - этот рецепт для Вас! А ещё - он очень быстро готовится

Мука кукурузная Кефир Вода Яйцо куриное Сода Соль Сахар Масло растительное

Салат "Азарт"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Нарядный, пёстрый салат, в котором яркий вкус карбонада отлично сочетается с укропом и сыром. Болгарский перец и огурец придают салату сочность и свежесть, куриные яйца - бархатистость и нежность, а салатная заправка - немного "задоринки"! Заходите в гости!!!

Карбонад Перец болгарский Огурец Укроп Сыр полутвердый Яйцо куриное Майонез Сметана Чеснок Редис Соль Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 677 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки