Безглютеновые рецепты

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Безглютеновые рецепты: 931
Подбор рецептов по ингредиентам

Кекс с вишней из полбовой муки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Очень вкусный и полезный кекс, умеренно сладкий, пышный, ягодный, рекомендуемый немецкими врачами для диабетиков, людям с нейродермитами и несложной формой непереносимости пшеничного белка (это не означает - безглютеновый!). Он также пригодится многим, кто следит за фигурой и следует правилам полезного и сбалансированного питания. В этом рецепте использована очень необычная на сегодняшний день мука из полбы ( (рус.), спельта (лат.), spelt flour (англ.), Dinkel (нем.), farine d'épeautre (фр.), farina di farro (итал.), harina de farro (исп.)), о которой я расскажу в рецепте. Полба содержит столько же белка, как и мясо.

Маргарин Вишня Мука цельнозерновая Сахар Ванильный сахар Цедра лимона Яйцо куриное Соль Крахмал кукурузный Порошок пекарский Кефир Сахарная пудра

Рулет из брокколи с малосольной форелью  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Безглютеновый рулет из брокколи с кремом из брынзы и сметаны, чесноком и малосольной форелью. Очень вкусный рулет, в меру остренький, с солененькой брынзой и форелью. Подойдет для тех, кто страдает непереносимостью глютена. Если заменить брынзу на сметану с творогом и убрать чеснок, можно давать деткам. Такого рецепта не нашла на сайте.

Форель Яйцо куриное Рис Сметана Брынза Брокколи Чеснок Соль

Булочка из отрубей в микроволновке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Быстрая, полезная булочка из отрубей, приготовленная в СВЧ, подойдёт на завтрак, на работу, в дорогу... При употреблении отрубей надо обязательно пить побольше воды, так как отруби не перевариваются, а забирают на себя жидкость.

Кефир Яйцо куриное Отруби Разрыхлитель теста Семечки подсолнуха Масло растительное

Цветной суп "Запечённый "  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Почему цветной? Во-первых из цветной капусты, а во-вторых, посмотрите какой великолепный цвет! А запечённый, потому что овощи для него запекаются! Готовится очень просто, пока овощи стоят в духовке, можно заняться чем-то другим.

Капуста цветная Перец болгарский Лук красный Лук-порей Чеснок Масло оливковое Бульон Пармезан Сироп кленовый Соль Перец черный Паприка сладкая Розмарин Тимьян Перец кайен

Тосканский печеночный паштет  

Категория: Закуски Паштеты

Нежнейший паштет! Очень просто. Для меня стало откровением превращение самых простых и доступных продуктов в изысканное лакомство при помощи сочетания нужных дополнений. В основе всего-то куриная печень и лук. Настоятельно рекомендую! По рецепту Светланы Оберман.

Печень куриная Лук репчатый Масло сливочное Масло оливковое Уксус Коньяк Сахар Орегано Тимьян Орех мускатный

Дайкон и морковь в маринаде  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Вкусная и быстрая закуска, популярная во Вьетнаме. Используется и как отдельное блюдо, и как добавка к мясным блюдам. Очень вкусно и очень быстро.

Дайкон Морковь Уксус Сахар Соль Вода

Запечённая тыква с базиликом  

Категория: Закуски Закуски из овощей

На сайте много рецептов запечённой тыквы, я делюсь своим. Он всегда меня выручал. Мой фаворит, попробуйте, возможно станет и Вашим любимчиком.

Тыква Чеснок Базилик Кориандр Паприка сладкая Масло растительное Соль Перец черный

Сырный пирог "Бринджула"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Бринджула в переводе с грузинского означает рис. Соответственно блюдо под таким названием готовят из рисовой муки, но, если для вас непривычна рисовая мука, можно смешивать её пополам с пшеничной мукой. Вкус у рисового пирога отменный! Начинка из сулугуни, вареных яиц, зелени и сливочного масла, покрытая аппетитной румяной корочкой, - просто праздник вкуса! Это очень простой вариант вкусной и сытной выпечки на каждый день. Угощаю!

Мука рисовая Вода Соль Сыр мягкий Яйцо куриное Масло сливочное Кинза Перец черный Масло растительное

По мотивам мчади лепешки "Жареные пуговицы"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Сегодня у нас на завтрак были "Жареные пуговицы". Я приготовила их, взяв за основу рецепт грузинских лепешек Мчади. Горячие, с сыром и хрустящим салатом, к чашечке кофе- необычно и интересно! Если приготовите на ужин, то прекрасно с бокалом сухого грузинского вина. В традиционном Мчади всего 2 компонента, у меня в составе 3! Вам интересно, что я добавила? Заходите - расскажу! Это мой юбилейный, 100-й рецепт на Поваренке!

Мука кукурузная Вода Масло сливочное

Острый соус из помидоров  

Категория: Соусы Другие соусы

... петрушки, имбиря, чеснока и пряностей. Для приготовления можно использовать любые сорта помидоров, но если взять томаты с плотной мякотью, то консистенция соуса будет гуще и насыщеннее. В ингредиентах нет жиров, а значит рецепт годится для постящихся. Прошу к столу!

Помидор Чеснок Лук репчатый Петрушка Имбирь Соль Орех мускатный Перец черный Паприка сладкая

Закуска "Рафаэлло"  

Категория: Закуски

Нежная, красивая, лёгкая закуска по мотивам знаменитых конфет "Рафаэлло"!

Творог Чеснок Стружка кокосовая Фундук Миндаль Орехи грецкие Листья салата

Запеченная голень индейки  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Простое и нехлопотное блюдо к семейному обеду или ужину. Вполне диетическое и очень вкусное. Голени индейки сначала маринуются в сметанном маринаде, а потом запекаются в духовке. Попробуйте!

Индейка Сметана Соевый соус Мед Специи

Салат "Шемаханская царица"  

Категория: Салаты Салаты из птицы

Предлагаю приготовить к новогоднему столу простой, но интересный и не избитый салат с курицей. Доступные ингредиенты, несложное приготовление. Без майонеза, что позволяет сделает салат за несколько часов до застолья. С посудой ТМ Kukmara приготовить этот салат будет особенно легко!

Грудка куриная Лук репчатый Гранат Кинза Орехи грецкие Масло растительное Аджика Хмели-сунели Перец черный Соль Сок лимонный

Печенье "Снежинки"  

Категория: Десерты Печенье Другое

Без муки и масла. Хрустящие снаружи и тягучие внутри. Они действительно создают атмосферу праздника своим внешним видом и ароматом!

Белок яичный Миндаль Сахарная пудра Корица Посыпка кондитерская Ванильный сахар

Салат с морской капустой  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат времён СССР. Простой, сытный и полезный. Ламинария задаёт тон, но совершенно не доминирует во вкусе, и даже нелюбители морской капусты смогут оценить салат по достоинству. Угощайтесь!

Капуста морская Картофель Яйцо куриное Горошек зеленый Лук зеленый Специи Масло растительное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки