Меня эти мини-киши соблазнили не только вкусом, но и удобством порционной подачи. Приготовить их можно заранее, так как подаются киши холодными, а уж какой простор фантазии для начинки! Легкие и в то же время сытные, готовить очень просто. Мне кажется, мини-киши могут занять достойное место на вашем столе в качестве закуски или легкого перекуса. Не пугайтесь большому количеству ингредиентов в списке - я предлагаю несколько вариантов начинки.
Белокочанная капуста с овощами: луком, морковью, зелёным горошком и кукурузой, томлёная на свином сале с соусом ВОК KIKKOMAN. Замечательный гарнир или просто основное блюдо. Капусту томлю на все праздники. Отличное дополнение на праздничный стол к горячим блюдам.
Существует много рецептов запекания мяса разными способами. Один из способов-запекание мяса в рукаве. Мясо получается сочным, ароматным и нежным. Такое мясо не стыдно подать и на праздничный стол, как основное блюдо. Замечательно подойдёт тем, кто придерживается щадящей диеты и не ест совершенно обжаренной и жирной еды. Здесь абсолютно нет масла и соли. Вместо соли я использовала соевый соус ВОК ТМ KIKKOMAN. Мясо запекла с овощами и айвой, которая придала блюду особенную вкусовую нотку. Нужно пробовать! Это вкусно!
Предлагаю вам салат, который может стать альтернативой "Оливье" на Новогоднем столе. Если же, к тому же вы оригинально оформите салат, то ваши дети и гости несомненно останутся довольны.
Наступающий Новый год по Восточному календарю - год Жёлтой Собаки наступит 16 февраля. У нас на Дальнем Востоке принято отмечать-встречать также и этот Новый год. Может и у вас будет повод ещё раз собраться дружной компанией за праздничным столом.
Изысканный салат с запеченной уткой и сочной сладкой грушей. Его вкус отлично дополнен лёгкой горчинкой брусники и пикантностью голубого сыра. Побалуйте себя в праздники!
Очень сочная и вкусная курочка, с румяной корочкой и нежной начинкой из каштанов, риса и миндаля. Беспроигрышный вариант для праздника или семейного торжества. Курица солится в соленаде и при запекании совсем не высыхает, даже если готовить её не в рукаве. Я недавно открыла для себя этот способ и просто в восторге.
Очень легкие и быстрые в приготовлении и поедании. Баклажановых рулетиков много, но эти мне особенно нравятся свежестью вкуса. "Мировой закусон", как говорится.
Название рецепта сохранила, рецепт из журнала.
