Главное блюдо на Масленицу - блины. Они - символ яркого, теплого солнца. Я предлагаю испечь ватрушки не с классической начинкой из творога, а с морковью, которая смешивается со сметаной и яйцом. Чем, не солнце на тарелке!
Мягкие, пушистые гречневые блинчики отлично сочетаются с рыбкой. У меня сегодня скумбрия. Получились очень нежные и вкусные блины! С наступающей Масленицей!
Уютная домашняя выпечка, ватрушки любят все! Разнообразим начинку, добавив ароматную цедру в творог и полезные семена чиа, которые напоминают по вкусу мак, но имеют очень богатый состав (витамины, минералы, кислоты Омега 3).
Мой сын очень любит блины, просит их практически каждый день. Поэтому пытаюсь готовить разные. А еще у нас часто остается печенье, которое жалко выкидывать, но никто не ест. И у меня получились вот такие блины.
Масленичная неделя часто приходится на период гриппа и простуд. Предлагаю вам приготовить блинчики с имбирем. Как известно, имбирь обладает общеукрепляющим действием, помогая организму выздоравливать.
Да и в целом имбирные блинчики очень вкусные и ароматные. Их хорошо подавать с лимоном и мёдом.
Довольно простые кукурузные оладьи с добавлением овсяных отрубей. Получились вкусные оладьи с хрустящей корочкой. К ним я решила подать растопленный шоколад и жареные грецкие орехи.
Оладьи с добавлением тыквенной муки приобретают приятный вкус и красивый зелёный оттенок, пышные и при этом очень полезные, так как семена тыквы богаты белками, липидами, витаминами, с ценными пищевыми волокнами и хлорофиллом.
Угощайтесь на здоровье!!!
Сегодня последний день Масленицы, - Прощенное Воскресение!
Под занавес этой Масленичной недели я решила приготовить сладкие блинчики и пошла немного дальше, - запекла блинчики с нежной творожно-сливочной начинкой, с нотками черничного желе, в виде пирога.
Конечно я не открыла Америку, но в этом пироге черника присутствует во всем!
Заходите, дорогие мои, угощайтесь!
И простите меня, если я вас чем то обидела, - вольно или невольно!
Домашние оладьи со вкусом ароматной молочной пшенной каши. Делаются просто, пекутся быстро! Порадуйте и накормите своих домочадцев такими оладьями на Масленичной недели и они будут вам благодарны за такую вкусноту! А с сухими быстродействующими дрожжами САФ-МОМЕНТ приготовление стало не хлопотным, так как они прекрасно поднимают тесто!
Расстегаи - это довольно интересные пирожки. Их можно сделать, как со свежей черешней, так и с вареньем из нее. Получается румяная, мягкая, сладкая выпечка. Просто идеальна для масленичного застолья, когда поднадоели блины.