Мастер-класс с заквасками Oursson

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Мастер-класс с заквасками Oursson: 312
Подбор рецептов по ингредиентам

Десерт из ряженки "Простая элегантность"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Вот именно такое название пришло мне на ум, когда я попробовала этот десерт-завтрак всего из 3 ингредиентов и они такие простые! Получилось сочетание сливочно-нежного с кисло-сладким, с нежнейшим послевкусием чернослива. Вкус десерта получился очень тонким, нежным, деликатным, изысканным и очень, очень приятным. А домашняя ряженка, приготовленная на закваске Oursson, сделала десерт еще вкуснее. Пробуем?

Молоко топленое Закваска Яблоко Чернослив Сахар коричневый

Крамбл с яблоками и ягодами "Ряженковый"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Такие блюда я называю "Три О" - очень вкусно, очень просто и очень быстро! Кислинка от черной смородины, ароматное яблоко, сливочный вкус домашней ряженки на закваске от Oursson, нежный штрейзель с миндалем, сладость черешни - это просто чудесно! Вам понравится, я уверена - пробуем?

Молоко топленое Закваска Ряженка Мука пшеничная Мука миндальная Яблоко Смородина черная Черешня Ванильный сахар Сахар Масло сливочное Крахмал кукурузный

Картофель в соусе из йогурта  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Сколько есть рецептов картофеля? Множество! Я хочу предложить еще один. Картошка в соусе из йогурта от Орсика получается нежная, ароматная, пикантная и очень вкусная. С чем её есть, вам выбирать, я же люблю просто с хлебом и маринованным огурцом.

Молоко Закваска Картофель Масло сливочное Йогурт Тмин Куркума Перец красный жгучий Кориандр Соль Вода

Десерт "Полосатый рейс"  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ваши домочадцы не любят тыкву или творог?! А приготовьте им этот десерт, добавки попросят, проверено. А чтобы еще и в качестве продуктов не сомневаться, приготовьте и творог, и кефир сами, в домашних условиях. На помощь приходят замечательные закваски и термос - йогуртница от Oursson.

Молоко Закваска Творог Кефир Тыква Масло топленое Масло растительное Сахар Сахар коричневый Шоколад молочный

Горячие бутерброды с баклажанами  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

В сезон баклажанов предлагаю вам попробовать еще один вариант горячих бутербродов. Бутерброды получаются легкими за счет нежного домашнего творога, пикантность им придают баклажаны, аромат - чеснок.

Молоко Закваска Хлеб Сыр голландский Баклажан Творог Чеснок Масло растительное Соль Перец черный

Паштет из йогурта и брынзы  

Категория: Закуски Паштеты

Простой, ароматный, сытный и быстрый в приготовлении. Его можно просто намазывать на хлеб или хлебцы, добавлять в свежие овощные салаты, делать с ним закуски. А использование йогурта, приготовленного в домашних условиях, с использованием закваски от Орсика делает его еще вкуснее и полезнее.

Молоко Закваска Йогурт Брынза Чеснок Кунжут Зелень

Банановое твороженое  

Категория: Десерты Мороженое

Проще говоря, это - творожное мороженое с богатой вкусовой палитрой. Настолько гармоничной, что пробующие его не смогут разложить вкус на составляющие ингредиенты. Попробуйте приготовить - и вы получите вкусный и небанальный десерт: легкий, свежий и полезный.

Творог Банан Сок апельсиновый Ванильный сахар Ликер

Острые баклажановые рулетики с творогом  

Категория: Закуски Закуски из овощей

В сезон баклажанов рекомендую приготовить рулетики, фаршированные острой начинкой из творога с грецкими орехами. Творог приготовлен из молока с использованием бактериальной закваски Oursson.

Молоко Закваска Баклажан Масло растительное Чеснок Аджика Сметана Соль Кинза Орехи грецкие

Коктейль "Зефирка"

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Я была очень удивлена результатом! Даже не ожидала, что из двух продуктов выйдет невероятная вкуснятина! Это вкусно и полезно для похудения и очищения организма. Нужно выбирать зефир на пектине, а не с желатином, тогда эффект будет потрясающим! Очень понравится коктейль детям, моя дочь оценила, и просила три дня подряд готовить ей на завтрак...

Молоко Закваска Кефир Зефир

Рулетики с сухофруктами в йогуртовом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из баранины

Всем знакомые, многими любимые мясные рулетики с черносливом. Сегодня из баранины, тушенные с йогуртом и овощами. А приготовив йогурт самостоятельно с заквасками от Oursson, в очень удобном термосе - йогуртнице от той же фирмы, мы насладимся вкусным и полезным блюдом. Угощайтесь.

Молоко Закваска Баранина Чернослив Томаты вяленые Лук репчатый Морковь Йогурт Соль Масло растительное Перец черный

Шоколадный кекс с вишней  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Шикарный кекс! Насыщенный шоколадный вкус, аромат коньяка, сочная вишня, кусочки орехов - это сочетание точно не оставит вас равнодушным! Обязательно попробуйте его, он очень хорош.

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сода Какао-порошок Сахар Соль Яйцо куриное Желток яичный Масло сливочное Йогурт Орехи грецкие Шоколад темный Вишня Коньяк Молоко Закваска

Пирог с творогом и овощами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Быстрый в приготовлении пирог порадует вкусом и ароматом! Творог готовим с помощью заквасок от Орсика!)))

Молоко Закваска Тесто дрожжевое Творог Помидор Чеснок Зелень Сыр голландский Соль Желток яичный

Блинный рулет с овощами и творогом  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Красочный, и очень вкусный блинный рулет с яркими овощами и пикантной начинкой из творога. Закусочные блинные рулеты-это и праздничная закуска, и разнообразие сытного завтрака. Творог, приготовленный в домашних условиях на бактериальной закваске от Орсика-это залог успеха любого блюда!

Молоко Закваска Сыворотка Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Крахмал кукурузный Разрыхлитель теста Морковь Цуккини Перец сладкий Петрушка Масло оливковое Творог Пармезан Смесь перцев Укроп

Салат из кальмаров и чернослива  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Я как любитель кальмаров, рекомендую Вам приготовить такой салатик. Вкусный, содержит много белка, полезный и оригинальный.

Молоко Закваска Кальмар Чернослив Перец болгарский Творог Сметана Соль Зелень Чеснок

Торт шоколадно-ананасовый с ряженковым муссом  

Категория: Десерты Торты Торт-суфле

Нежно-красочный торт с ананасами и ряженковым муссовым кремом! Такой лёгкий и воздушный, к тому же мало калорийный торт хорошо готовить в жаркую летнюю пору. Да и в другое время года ананасовый торт станет украшением любого праздничного стола! Вкус муссового крема на основе ряженки зависит от качества исходного продукта. Ряженка, приготовленная в домашних условиях на закваске от Орсика-это вкус и качество кисломолочного продукта!

Молоко топленое Закваска Яйцо куриное Сахар Ряженка Мука пшеничная Мука рисовая Какао-порошок Разрыхлитель теста Сахарная пудра Сыворотка Желатин Сливки Ананас Малина

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 668 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки