Творожный соус
Легкий творожный соус, простой и универсальный! Соус отлично подходит к макаронам, к мясу, к птице, к рыбе, как заправка для салатов.
Молоко Закваска Творог Масло растительное Сок лимонный Сахар Соль
Мастер-класс с заквасками Oursson
Всего рецептов в назначении Мастер-класс с заквасками Oursson: 312
Подбор рецептов по ингредиентам
Подбор рецептов по ингредиентам
Пирог с куриной печенью и овощами
Простой и незамысловатый пирог из самых доступных продуктов! Все дело в начинке - куриную печень готовим с добавлением домашнего йогурта. Быстро, просто и вкусно!!!
Молоко Закваска Тесто дрожжевое Йогурт Печень куриная Фасоль консервированная Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль Зелень Желток яичный Вода
Карамельная хурма с пряным йогуртом
Интересный, вкусный и полезный десерт со свежим домашним йогуртом на закваске от Oursson.
Молоко Мед Пряности Закваска Йогурт Хурма Орехи Кардамон Сок лимонный Масло сливочное
Цельнозерновые лепешки с грибами и сыром
Грибной сезон в самом разгаре и как тут не отметиться мягкой, но с такой хрустящей корочкой, теплой и абсолютно осенней лепешечкой с грибами?
Мука цельнозерновая Мука пшеничная Кефир Разрыхлитель теста Сахар Соль Масло растительное Грибы Брынза Зелень Молоко Закваска
Чиа-пудинг "Север-Юг"
Десерт для следящих за фигурой. Пикантности вкусу придает сочетание северной ягоды - клюквы и южного фрукта - банана.
Молоко Закваска Йогурт Семена Банан Клюква Мед
Панна котта с ряженкой
Панна котту многие любят за ее нежный вкус и бархатистую текстуру. Сейчас этот чудесный десерт делают не только в классической версии - из сливок, но и из йогурта, ряженки, кофе и других напитков. Эти версии, безусловно, имеют право на существование, потому что это тоже очень вкусно!
Ряженка Сливки Сахарная пудра Желатин Молоко Закваска
Хек в беконе и йогуртовом соусе
Вкусное праздничное блюдо. Но не стоит отказывать себе попробовать это блюдо и в будни. Ведь полученное удовольствие сказывается на хорошем настроении организма. Это блюдо можно приготовить и без картофеля, все на ваше усмотрение. Удобно, что готовится одночасно с гарниром, что занимает меньше времени. Великолепный йогуртовый соус придает блюду нежный вкус и сочность.
Закваска Молоко Хек Бекон Картофель Лук репчатый Помидор Масло растительное Приправа Соль Перец черный Зелень Йогурт Яйцо куриное Сыр твердый Чеснок
Картофельный салат с йогуртовым соусом
Картофельных салатов много не бывает и каждый из них хорош по-своему. Этот вариант очень сытный и отлично подойдет в качестве основного блюда.
Картофель Бекон Оливки зеленые Лук красный Йогурт Базилик Петрушка Соль Масло оливковое Сок лимонный Молоко Закваска
Кофейные блинчики с творогом "а-ля Тирамису"
Эти ароматные кофейные блинчики с нежной творожной начинкой по вкусу очень напоминают знаменитое пирожное Тирамису. Совсем несложные в приготовлении они отлично подойдут не только для завтрака или полдника, но и могут быть поданы в качестве десерта к чаепитию.
Молоко Закваска Кофе растворимый Сода Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Сливки Сахарная пудра
Пряничные оладьи
Нежные, необыкновенно ароматные оладьи с запахом пряника готовятся очень просто и быстро. Оладушки получаются очень пышные, а приготовленные на домашнем кефире, сделанном с помощью закваски Орсик, они получаются не только вкусными, но и полезными.
Молоко Закваска Масло сливочное Соль Сода Сахар Ванильный сахар Цедра апельсина Корица Гвоздика Имбирь Орех мускатный Мука цельнозерновая
Йогуртовый соус с фетой
Пикантный соус, чудесно сочетающийся со свежими овощами. Также он очень хорош с запеченным картофелем.
Фета Сыр сливочный Йогурт Сок лимонный Масло оливковое Базилик Петрушка Мята Молоко Закваска
Десерт по-адыгейски
Предлагаю попробовать вкусное и полезное лакомство. Продукты самые обыкновенные, а результат Вас порадует.
Молоко топленое Закваска Рис Вода Соль Мед Изюм Стружка шоколадная
Французская шарлотка с мятно-сливочным соусом
Как говорил когда-то господин Лазерсон, что за французскую шарлотку он готов продать Родину и много там еще чего... Родину, конечно продавать не стоит, но попробовать ее хоть раз в жизни - нужно обязательно. Безумно вкусная, маслянистая, но при этом очень хрустящая корочка. Нежнейшие яблоки внутри. А если это все сдобрить хорошей порцией соуса из мяты, меда и ряженки... М-м-м... Ну вы меня понимаете...
Яблоко Хлеб Масло сливочное Сахар Ряженка Мед Вода Мята
Котлеты, фаршированные творогом и вялеными томатами
Предлагаю вам очень сочные, ароматные и полезные котлеты. Если вы сделаете их из куриного фарша на пару, то они будут ещё и диетическими.
Молоко Закваска Фарш мясной Творог Лук репчатый Хлеб Томаты вяленые Чеснок Базилик Паприка сладкая Масло растительное Сухари панировочные Соль Смесь перцев
Супер шоколадные капкейки с вишней
Мега шоколадные капкейки, благодаря наличию в них какао и темного шоколада, обладают особенным вкусом и ароматом. Вишня и крем прекрасно дополняют их.
Молоко Закваска Яйцо куриное Сахар Кефир Масло сливочное Шоколад темный Сода Мука пшеничная Какао-порошок Вишня Крахмал кукурузный Вода Сыр творожный Сахарная пудра
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6944
- Горячие блюда 43637
- Салаты 18036
- Закуски 16424
- Напитки 2992
- Соусы 1686
- Выпечка 33628
- Десерты 23038
- Заготовки 4171
- Блюда из лаваша 844
- Готовим в аэрогриле 225
- Каши 911
- Украшения для блюд 638
- Готовим в пароварке 378
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77263
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56194
- На обед 140575
- На полдник 51072
- На праздничный стол 81843
- На природу 21678
- На ужин 135869
- Неожиданные гости 47696
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27308
- Русская 4227
- Итальянская 2965
- Французская 1870
- Украинская 1039
- Китайская 731
- Японская 492
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 336
- Американская 955
- Английская 388
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 193
- Вьетнамская 58
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 592
- Грузинская 519
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 449
- Иракская 6
- Иранская 45
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 528
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 348
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 145
- Малазийская 33
- Марокканская 113
- Мексиканская 267
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 878
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 36
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 187
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 303
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 50
Поиск по сайту
Наши рассылки