Конкурс "Идеальная пара"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "Идеальная пара": 228
Подбор рецептов по ингредиентам

Маринованная капуста по-быстрому  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Делюсь с вами рецептом быстрой маринованной капусты, который мне достался от мамы моей подруги лет 40 назад. Рецепт актуален для квартир, где негде хранить банки с консервацией. Просто нужно сделать баночку литровую такой капусты, съесть её и опять сделать, когда захочется. Единственное, что я меняю в рецепте это количество уксуса и его концентрацию с годами, т к есть острого сейчас мне практически нельзя, то я использую в капусте виноградный уксус, а раньше эссенцию уксусную заливала. Это очень вкусная капуста, сладенькая такая, от которой, ну никак, оторваться невозможно! Идеальной парой будет к ней ароматный картофель, запечённый в сливках.

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Чеснок Вода Сахар Соль Уксус Масло подсолнечное

Хлеб с тмином и черным перцем  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Домашний ржано-пшеничный хлеб на черном чае с добавлением тмина и черного перца. Очень ароматный! Идеальное дополнение к любому блюду, но особенно хорош с селедкой пряного посола!

Мука пшеничная Мука ржаная Чай черный Соль Дрожжи Тмин Перец черный Сахар

Ароматный картофель, запечённый в сливках  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Предлагаю вам очень вкусную сливочную картошку с пряными травами, с болгарским перцем, под сырной корочкой. Идеальной парой для запечённого картофеля будет маринованная капуста по-быстрому. Попробуйте!

Картофель Масло сливочное Лук репчатый Чеснок Перец болгарский Специи Перец кайен Соль Мука пшеничная Сливки Сыр твердый

Запеченная свиная шейка с французской горчицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Дорогие друзья, хочу представить вашему вниманию рецепт очень ароматного и не менее вкусного блюда — свиной шейки, запечённой в рукаве с французской горчицей. Шейка - это самая нежная и сочная часть свинины, которая идеально подходит для запекания в духовке. Особенно сочной и ароматной получается свиная шея в рукаве, нашпигованная маринадом. За счет того, что свинина запекается в рукаве, она готовится в собственном соку и не пересушивается. Мясо получается сочным и невероятно вкусным как в горячем, так и в холодном виде, особенно хорошо подходит для приготовления бутербродов. Обязательно испробуйте на практике рецепт свиной шейки в рукаве в специальном маринаде на основе французской горчицы — это очень вкусно!

Шейка свиная Горчица Карри Соевый соус Соль Перец черный

Курица лемонато с картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

А я к вам опять с рецептом курочки! Очень и очень вкусной, простой в приготовлении, с доступными ингредиентами и своей идеальной парой - тзадики. Заходите в гости!

Курица Чеснок Кубик бульонный Соль Горчица Масло оливковое Сок лимонный Цедра лимона Перец черный Вода Орегано Мед Картофель

Пампушки с сыром, чесноком и зеленью  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Предлагаю испечь мягкие как пух, нежные, вкусные пампушки с начинкой из сыра и ароматной заливкой из зелени и чеснока. Такие пампушки идеально подойдут к первым блюдам.

Мука пшеничная Яйцо куриное Дрожжи Сахар Кефир Соль Масло растительное Вода Чеснок Укроп Петрушка Сыр твердый

Борщ "Один из самых"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Знаменитый украинский борщ, "Вот это и есть настоящий! Один из самых!" - услышала я, приготовив его впервые. С тех пор так его и зовем. Процесс приготовления не из лёгких, но когда есть время, я готовлю его обязательно. Предлагаю и вам порадовать домашних, загляните.

Говядина Картофель Свекла Морковь Капуста белокочанная Сахар Перец болгарский Помидор Лук репчатый Томатная паста Сметана Смалец Чеснок Сало Петрушка

Пушистые лимонные маффины  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Нежные, аромматные, воздушные маффины порадуют вас и ваших близких своим вкусом, и украсят ваш стол и в праздники и в будни! Их можно присыпать сахарной пудрой, покрыть шоколадом, но вкуснее всего они в паре с Нежным лимонным курдом!

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Яйцо куриное Сахар Сок лимонный Цедра лимона Масло сливочное

Ванильное домашнее мороженое  

Категория: Десерты Мороженое

Мороженое на взбитых сливках с вкраплениями натуральной ванили совсем несложно приготовить в домашних условиях. Десерт получается в разы вкуснее и полезнее магазинного, без всевозможных заменителей и добавок, а насладиться вкусом десерта можно будет в любой момент. Мороженое можно подать как самостоятельный десерт или как идеальное дополнение к яблочному штруделю с вяленой вишней.

Сливки Молоко Желток яичный Сахар Ванильный сахар

Греческая пита  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Мягкая, ароматная, вкусная... и еще много много эпитетов этой замечательной греческой лепешке, имя которой - ПИТА! Ее едят с мясом, птицей, овощами. Заворачивают в нее суфлаки ( шашлычки), гирос (мелко нарезанное мясо) и кебаб, едят просто так и с тзадзики. Что говорить, предлагаю приготовить своими руками!

Мука пшеничная Молоко Вода Дрожжи Сахар Соль Масло оливковое Орегано

Суп-рагу с фрикадельками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

В холодные дни хочется чего-то согревающего, сытного, яркого. Суп-рагу с фрикадельками очень сытный, густой и наваристый, ароматный и вкусный! То, что нужно для осенне-зимнего периода.

Картофель Морковь Лук репчатый Перец сладкий Чеснок Томатная паста Рис Лист лавровый Соль Масло растительное Вода Фарш мясной

Бездрожжевой хлеб с сыром и зеленью  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ароматный, вкусный хлебушек с хрустящей корочкой. Очень удобно печь такой хлеб, когда нет времени на дрожжевое тесто. Попробуйте, это очень вкусно!

Мука пшеничная Молоко Разрыхлитель теста Соль Сыр твердый Зелень Масло растительное

Шоколадное пралине из фундука  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Просмотрела все рецепты и пралине и Нутеллы, но такого рецепта не нашла. А поскольку в своих рецептах часто использую этот замечательный продукт, решила, что обязательно поделюсь им с вами. Паста готовится очень быстро и просто, используются легко доступные ингредиенты. Еще одно замечательное качество этого рецепта, заключается том, что при замене молочного шоколада на черный, пралине могут лакомиться те, кто соблюдает пост. Ну а сегодня, он будет гарниром Карамелизованному апельсину с сырным кремом!

Фундук Масло растительное Шоколад молочный Сахарная пудра Какао-порошок

Тосканский суп с фаршем  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Сегодня на моем столе рулит солнечная Италия! Обожаю итальянскую кухню, которая, кстати, очень похожа на греческую! Рецепт увидела в интернете, захотелось приготовить и поделится этим чудесным рецептом с вами. А парочкой "Тосканскому супу из фарша" будут -"Хлебные чипсы-Язык свекрови".

Фарш мясной Петрушка Паприка сладкая Базилик Орегано Перец черный Сахар Соль Сливки Вода Картофель Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Листья салата Сыр твердый

Макаронные гнезда с мясом в соусе  

Категория: Горячие блюда Паста

Гнезда с фаршем- это вкусный обед или ужин, который придется по вкусу всем. Блюдо простое, но сытное, да и смотрятся гнездышки красиво и аппетитно на тарелочке. Это блюдо подают порционно в одном из кафе, в котором работает друг сына. Там же, к нему предлагают и закуску. Когда сын предложил это приготовить и подать в паре, я сначала удивилась этому сочетанию. Но когда приготовила и попробовала, то оказалось очень вкусно. В закуске присутствует полукопченый бекон, он то и дополняет вкус не только закуски, но и макаронных изделий. И еще мне понравилось, что не нужно макароны варить отдельно. Здесь все готовится вместе на сковороде и это не так хлопотно.

Макаронные изделия Фарш мясной Чеснок Лук репчатый Сметана Сыр твердый Кориандр Соль Смесь перцев Укроп Морковь Паста Вода Сахар

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки