Сегодня первый день лета и даже как то потеплело на улице. А это значит, наступает пора каникул и пикников. Сегодня я предлагаю на этот случай приготовить всеми любимые сосиски в тесте, но более сытный и простой вариант. Думаю от такого перекуса, пока готовятся шашлыки, не откажутся ни дети, ни взрослые.
Простой рецепт, чтобы не отказываться от омлета, выезжая на пикник. Делается не дольше чем обычный, а брать с собой очень удобно хоть в качестве перекуса, хоть в качестве закуски под рюмочку чая.
И сколько бы не было вкусного на пикнике, мясное всегда встречается на "Ура!". Предлагаю вариант несложного, но довольно яркого на вкус и по виду мясного блюда. Свиная шейка с ломтиками помидоров, колечками лука и ломтиками подтаявшего сыра. Ммммм...
Вкусное, хрустящее, пряное и очень сытное закусочное печенье с сыром и паприкой. Такое печенье можно приготовить заранее и взять с собой на пикник, а можно похрустеть им вечером за чашечкой чая.
Вкусные фаршированные помидоры, ведь в начинке не стоит сомневаться, плавленый сыр отлично сочетается с зеленью и помидорами. На закуску на пикнике, как перекус перед шашлыками, детям также понравятся. Удобнее помидоры взять мелкие, на пару укусов, не больше. Количество чеснока и вид зелени возьмите по своему вкусу. Рекомендую.
Сырные трубочки – это та закуска, которой будут рады в любой компании по любому случаю. Существует много способов их приготовления, но один из самых простых – завернуть сырную начинку в тонкие трубочки из теста "фило" и запечь в духовке до аппетитного хруста. Угощение из теста "фило" можно взять с собой на пикник и подать в составе сырной тарелки или как самостоятельную закуску к легким напиткам. Угощайтесь!
Сочные котлеты из говядины и сыра, их и на пикник взять здорово. Причем и приготовить их можно на природе - в углях или на мангале, завернув заготовки в фольгу. Рекомендую.
Кабачок, плавленый сыр, чеснок и зелень - очень удачное сочетание. Вкусно, нежно, пикантно, а главное очень быстро! Прекрасная холодная закуска для пикника, но и на праздничном столе будет замечательно.
Буженина с творожным сыром и хлебными палочками станет отличной закуской, как на праздничном столе, так и при выезде на природу. Приготовление таких рулетиков займет минимум усилий и времени.
Когда увидела впервые этот рецепт, загорелась неприменно повторить. Повторяю уже не считала который раз. Были сомнения, выставлять ли этот рецепт, как блюдо для пикника, но у нас он пользуется огромной популярностью именно на пикниках и летних посиделках, поэтому вам решать подходит или нет. Одно обещаю - это не просто вкусно, это сногсшибательно! Нежное тесто, пикантная начинка - не будет равнодушных. Это хит нашего лета! Ирина Прудник, спасибо за рецепт!