Бигос - традиционное блюдо белорусской, литовской, украинской и польской кухни из капусты и мяса. Но есть еще и постный вариант этого блюда, который готовится на Рождественский сочельник. Обязательные ингредиенты, конечно же, капуста и грибы, остальные компоненты на вкус и предпочтение хозяйки. Попробуйте мой вариант с курагой и стручковой фасолью, а также с ароматным грибным бульоном ТМ Роллтон, который достойно подчеркивает вкус блюда!
Рис, сваренный на курином бульоне, с овощами, паприкой сладкой и острым перцем чили с добавлением фарша куриного. Это не сложно и очень вкусно. Напоминает блюдо из китайской кухни.
Предлагаю вашему вниманию вкусное, сытное и доступное блюдо «Картофельные бочонки с мясным фаршем». Подойдёт как для семейного обеда или ужина, так вполне уместно будет и к праздничному столу. В рецепте я использовала говяжий бульон Роллтон, который придал блюду ещё больше насыщенный вкус. Угощайтесь!
Согласитесь, что сладкая овсянка с фруктами и (или) ягодами нравится не всем. Мужчинам не нравится точно. Им всегда хочется ее немного посолить, немного поперчить и даже намазать горчички. Для нелюбителей сладкой овсяной каши предлагаю приготовить на завтрак пикантную овсянку с беконом и сыром. Дополним блюдо жареным яйцом и тогда у нас получится классический завтрак. Овсянка (сэр!), бекон, яичница и сыр - все в одной тарелке.
При варке овсяной крупы добавим в воду немного говяжьего бульона "Роллтон". С ним овсянка будет еще вкуснее!
Какая еда без первого блюда. У нас на столе первое всегда присутствует. а из всех первых блюд я люблю борщ со свеклой. А к ним еще подать и пампушки с чесноком - вообще песня получается!
Разбег по времени приготовления я поставила из расчета, на каком бульоне будет вариться борщ, если использовать мясо на кости, то время надо добавить на варку бульона. Но можно варить и постный борщ, тогда времени, соответственно, меньше уйдет на готовку)))
Бульон "Ролтон". Я всегда добавляю его по вкусу, он придает блюду какой-то свой аромат и вкус!
Очень люблю супы! Особенно те, которые готовятся быстро и просто. Этот суп как раз из данной категории. Особый вкус и аромат придает "Куриный Домашний" бульон ТМ "Роллтон".
Запеканка из икры сазана с помидорами, маринованными грибами и ароматным куриным бульоном ТМ Роллтон, благодаря которому, вкус блюда становится богаче. Необычная закуска для праздничных дней. Попробуйте!
Сегодня я предлагаю приготовить жаркое в горшочках. Блюдо содержит филе бедра курицы, шампиньоны, овощи и запекаться будет под шапочкой из слоеного бездрожжевого теста. Изюминка этого жаркого в предварительной обжарке всех ингредиентов. Обжаривая ингредиенты отдельно, мы запечатаем все вкусы и только в горшочке при запекании они "подружатся" и зазвучат оркестром. В каждый горшочек добавим куриного бульона "Роллтон", в нем прекрасно сочетаются натуральные овощи и специи, которые сделают жаркое еще вкуснее и ароматнее.
Для этого блюда хорошо подойдет свиная шея, она нежнее и с прослойками сала. Не сильно замороченный рецепт, а мясо вкусное.
Посуду для готовки взять с высокими бортами, может выделиться много сока.