Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Для конкурса журнала "Кулинарный практикум": 519
Подбор рецептов по ингредиентам

Закуска "Муравьиные попки"  

Категория: Закуски

В честь моего перехода на 4 -й уровень примите от меня интересную, экзотическую закусочку :)))

Бекон Чернослив Курага Перец сладкий желтый Сыр плавленый

Закусочный блинный торт  

Категория: Закуски Закусочные торты Мясные закусочные торты

Ну, просто объедение, а не торт! И делать его - одно удовольствие! ) Попробуйте и не пожалеете )

Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Грудка куриная Шампиньоны Помидор Сыр твердый Творог Майонез Чеснок Зелень Специи Соль

Салат с фасолью, оливками и ветчиной  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Этот рецепт "живeт" в моeм старом кулинарном блокноте уже давно, и я даже не помню, откуда он там взялся. Но могу сказать, что готовила этот салат не раз, так как получается он очень вкусным. И самое главное, настолько простой, что "проще некуда" ))), готовится максимум 10 минут.

Фасоль Оливки черные Перец болгарский Ветчина Майонез Специи

Капустный пирог "Проще простого"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Всe гениальное - просто! Пирог, состоящий всего из двух ингредиентов - капусты и сметаны!!! Обалденно вкусный!

Капуста белокочанная Сметана Томатная паста Соль Специи

Мятное мороженое "Зеленый чай с жасмином"  

Категория: Десерты Мороженое

Многие не делают мороженое по той причине, что нет мороженицы. А я не делала потому, что... не люблю. Ну равнодушна я к нему. И делать бы никогда не стала, но пообещала девочкам, что расскажу, как изготовить "мороженицу". А для того, чтобы испытать "агрегат", пришлось и мороженое сделать. Такого обалденного (не побоюсь этого слова) мороженого я не ела никогда. Предлагаю рецепт вам. В качестве бонуса - мастер-класс "очумелые ручки" по изготовлению мороженицы.

Сливки Желток яичный Сахарная пудра Чай зеленый Мята Соль

Отбивная в сырной панировке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Еще один вариант панировки. Мясо получается очень сочное и вкусное в основном благодаря панировке, хрустящей, очень вкусной. Рецепт для всех. Для молодых хозяек и профессионалов. Для детей и взрослых. Пробуйте!)

Мясо Сыр твердый Хлопья кукурузные Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Соль Перец черный

Семейный лапоть  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Наша семья еще молодая и устоявшихся традиций пока не имеет. Мы постоянно экспериментируем с блюдами и кухнями разных стран. Раньше «соображать» нужно было только на двоих, а сейчас уже и дочка подрастает и постепенно переходит на «нормальную» еду. Поэтому рецепт на конкурс «Семейное блюдо года» было достаточно трудно подобрать так, чтобы сочетались в нем и гармоничный вкус и польза (ну или хотя бы не вред) для дочурки. После долгих раздумий решили остановиться на пироге. Ведь пирог с давних времен занимал почетное место на русском столе. Даже есть такая поговорка – «Не красна изба углами, а красна пирогами». Вот и мы решили украсить свою «избу» пирогом с семгой и овощами. Получился очень нежный, сочный и необыкновенно вкусный пирожок, который пришелся по вкусу всей нашей семье. Попробуйте и вы!

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Дрожжи Семга Овощи Сыр твердый Чеснок Зелень Масло оливковое Сок лимонный Соль

Сливовый штрудель в лаваше  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Очень быстрый и вкусный штрудель. Пригодится на случай нежданных гостей... Не составляет никаких материальных затрат... Время на его приготовление тоже минимально... Все эти его достоинства ни в коей мере не сказываются на вкусе - напротив, это очень нежный и приятный десерт, который порадует даже очень занятых хозяек!

Слива Лаваш Сахар Яйцо куриное Уксус Сахарная пудра

Печеночные котлеты "Лакомый кусочек"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

И снова куриная печень ))) Торты надоели, теперь будем кушать котлетки ) Кстати, довольно вкусные!

Печень куриная Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Специи

Пирог "Жираф"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот пирог пекла на 1 Мая. Очень понравился на вкус. Шоколадно песочная основа и нежное творожное суфле. Для любителей творожных сладостей. Пирог получается очень вкусным, сытным и не опадает. Рецепт взят на кулинарной лиге.

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Какао-порошок Творог Сметана Ванильный сахар Крахмал картофельный

Сырный хворост к пиву  

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ну, и не только к пиву.. И с чайком вкусно ) Опять я вместе со своим любимым тестом и еще одним, очень вкусным вариантом из него и сыра. Точнее не одним, а сразу двумя. Это называется одним выстрелом - двух зайцев, и плюс экономия времени и разнообразие закусок)

Вода Мука пшеничная Масло растительное Сыр твердый Яйцо куриное Горчица Специи

Кокроки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Когда я училась в школе в нашей столовой для продажи, помимо традиционных булочек, кексов, чебуреков и беляшей можно было увидеть хачапури и кокроки (ударение на второе О). Нам всe очень нравилось, а мне особенно кокроки! Мне всегда хотелось попробовать приготовить их дома, и моя мечта сбылась!!! :-) В столовой со мной поделились рецептом, и теперь я частенько стряпаю эти вкусняшки. Вообще в традиционной удмуртской кухне начинка кокроков это: репа и свекла. Но я вам предлагаю адаптированный и современный вариант кокроков ; -)

Яйцо куриное Сахар Молоко Масло сливочное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Молоко сгущенное Яблоко

Круассаны с ветчиной  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Готовятся быстро, очень сытно и главное - очень вкусно, остренькие, нежные, в общем, говорить можно долго, все равно словами не описать, надо пробовать!!! Думаю, любители пиццы просто про нее забудут на долгое время.

Тесто слоеное бездрожжевое Ветчина Сыр твердый Лук репчатый Мука пшеничная Горчица Сметана Масло растительное Желток яичный

Взбитое печенье "Монетки"  

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Попробуйте это нежное, тающее во рту печенье с ароматом ванили и мягким кокосовым вкусом. Готовится легко и быстро, особенно, когда катастрофически не хватает времени.

Белок яичный Сахар Мука пшеничная Стружка кокосовая Ванильный сахар

Салат "Вечернее танго"  

Категория: Салаты

Это моe творческое, аппетитное сочинение - вкусный, нежный, сочный салат-перевeртыш, который красиво и грациозно, как чувственное танго, украсит любой праздничный стол и порадует вас и ваших гостей!

Баклажан Помидор Яблоко Сыр твердый Яйцо куриное Колбаса Петрушка Орехи грецкие Виноград Лук репчатый Майонез Специи Чеснок

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки