Для конкурса журнала "Кулинарный практикум"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Для конкурса журнала "Кулинарный практикум": 519
Подбор рецептов по ингредиентам

Творожное печенье "Алей-оп"  

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Хочу поделиться с вами рецептом моего любимого творожного печенья ))) Быстро готовится и без заморочек!!! Можно делать с чем угодно: с мармеладом, джемом, ревенем, вишнями, яблоками, разными ягодами и даже с сахаром, с какао и т. д. ))) Надеюсь, вам понравится )))

Сыр творожный Мука пшеничная Ревень Сахар Сахарная пудра

Яблоки в карамели  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Рецепт выставлять не собиралась. Делала дочери, поскольку обещала. Предыстория такова. Такие яблоки на палочках, только в ярко-красной карамели, продают на каждом углу в Диснейленде. Стоит одно, между прочим 3 евро. Но дело не в деньгах - красители моей дочке противопоказаны. Один раз она у меня выпросила эту отраву, два, а на третий раз я пообещала сделать ей такие же, но дома. Обещания, как известно, надо выполнять. Вот и сваяла сегодня. А увидев, сколько счастья в ее глазах, решила поделиться. По поиску не нашла. Если рецепт всем известен или уже есть срочно удалю, поскольку уж больно прост.

Яблоко Сахар Сок лимонный

Лeгкий винегрет "Второе дыхание"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Только не говорите сразу своe "фи"... Это не тот привычный для нас старый, добрый винегрет... Здесь нет ни картошки, ни солeной капусты, зато есть очень вкусная заправка для свеклы... ну, вобщем, что говорить, заходите, смотрите, читайте, пробуйте))) Источник рецепта Мириам (тeтя маша), большое ей спасибо)))

Свекла Морковь Горошек зеленый Кукуруза Лук репчатый Огурец маринованный Уксус Масло оливковое Специи Горчица

Ушки из бекона и сыра  

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Очень быстрая, простая и вкусная закуска: в горячем и холодном виде, для застолий и для работы, для завтрака в школу и для пикника. Пробуйте сами, решайте сами: иметь или не иметь!

Тесто слоеное бездрожжевое Колбаса Сыр твердый Яйцо куриное

Псевдочесночница  

Категория: Закуски

По весне чеснок какой-то вялый, малопригодный к пище, стремится вовсю прорасти! Но природа мудра и придумает замену - витаминную и свежую! Привычный многими салат-закуска, но немного по-новому!

Сыр твердый Яйцо куриное Черемша Соль Майонез Сметана

Рисбургер  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Однажды кушала такое блюдо в суши-баре, решила попробовать приготовить)) С тех пор делаю сама - получается очень вкусно!!

Рис Филе куриное Сахар Соевый соус Кетчуп Уксус Огурец Соус

Мясные рулетики с фисташками  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Шикарный вкус и шикарный вид!

Свинина Сыр твердый Фисташки Соус Перец сладкий Масло оливковое Вино красное сухое

Хингал "Рахат-лукум"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Впервые (1987 г. ) блюдо ела в одном из районов Азербайджана. Долго не могла найти рецепт, потому как это блюдо делали турецкие месхитинцы. Даже побывав в Турции, не знали об этом рецепте. Потрясающе вкусное, интересное блюдо. Для конкурса журнала "Кулинарный практикум".

Фарш мясной Лук репчатый Соль Вода Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Масло сливочное Брынза Кефир Чеснок Тмин Перец черный

Сдобная ромовая баба  

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Бабка из дрожжевого теста с изюмом и курагой, пропитана сиропом и полита помадкой. Рецепт взят из книги 1991 года "Домашнее приготовление тортов, пирожных, пряников... "

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Дрожжи Молоко Сок яблочный Коньяк Какао-порошок Изюм

Торт "Ванесса"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

В этом тортике сочетаются бисквит и свежие ягоды с кремом. Нежный йогуртовый крем (без желатина) готовится за 5 минут. Мой эксперимент удался. Очень быстро, нежно и вкусно! Если у Вас есть готовый бисквит, то приготовление торта займeт 15 минут!!!

Сметана Йогурт Сахарная пудра Яйцо куриное Сахар Ванилин Разрыхлитель теста Мука пшеничная Арахис Вишня Шоколад молочный

Варенье из яблок и киви  

Категория: Заготовки Варенье

Осень - пора фруктов и овощей. Но не будем стрекозами - сделаем запасы на зиму! Вчера совершенно случайно я набрела на бесхозную яблоньку, набрала яблочек, да и решила приготовить что-нибудь необычное. Дома лежало 3 киви, вот я и сварила ароматное варенье! Вкусно, необычно и очень красиво!

Киви Яблоко Сахар Вода Лимон

Запеченный карп "Улыбка рыбака"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

На днях мой муж побывал на рыбалке, к моему счастью и его большому огорчению его улов - это один небольшой карп. Поднять ему настроение я решила, приготовив ему эту самую рыбку! Так как речную рыбу я не очень люблю, и никогда с ней дела не имела, пришлось выдумывать в ходе процесса. Что из этого получилось судить вам, но когда муж увидел готовую рыбку и отведал ее, то огорчение как рукой сняло, аж улыбнулся за вечер. А я уже знала название этому ужину - «Улыбка рыбака»

Карп Соль Лимон Куркума Чеснок Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Петрушка Лист лавровый Листья салата Перец черный

Ягодный пирог из сока  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Не знаю, как назвать... Хотелось просто, чтобы в названии был определен главный ингредиент этого пирога. Опять же показываю основу, а дальше дайте волю фантазии. Я делала из малинового сока, очень вкусно получается из вишневого, и цвет красивый, и очень ароматный. Делаете из яблочного или абрикосового? Добавьте кусочки фруктов. В общем, на все вкусы ароматный пирог.

Тесто песочное Яйцо куриное Малина Мука пшеничная Лимон Сахар

Итальянская густая похлебка  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Сколько ни пыталась я варить супы, а получался всегда куриный с вермишелью!)) А тут твердо решила разнообразить наше суповое меню и подыскала подходящий рецепт. Вкусная густая похлебка получилась, ела с удовольствием!

Рис Курица Лук-порей Морковь Сельдерей черешковый Лук репчатый Перец чили Помидор Бульон Орехи кешью Соль Перец черный Масло оливковое

Быстрое сахарное печенье "Скорри"  

Категория: Десерты Печенье

Я снова с печеньем, ну и, как всегда, рецепт прост донельзя. Печенье получается очень ароматное, хрустящее и рассыпчатое, все очень просто и быстро, попробуйте. Замечательное печенье к чашечке чая)))

Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Вода Сахар Сахарная пудра Соль Ванилин Стружка кокосовая

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки