Маринованные Бычьи хвосты, запеченные с начинкой
Я вам песенку спою про пять минут. Эту песенку мою пускай поют. Пусть летит она по свету. Я дарю вам песню эту, Эту песенку про пять минут.. Эта новогодняя песенка в самый раз подходит к данному рецепту, потому что 5 минут будет достаточно, чтобы уничтожить этот деликатес с тарелки. Правда, недостаточно, конечно, для приготовления. Бычьи хвосты - это не элегантная, зато сытная и вкусная еда! В классике их обычно едят руками, обгрызая мясо с костей, но в данном случае мы снимем мясо с костей и подадим его с соусом.
Субпродукты Бульон Грибы Масло топленое Лук репчатый Морковь Сельдерей корневой Вино красное сухое Масло оливковое Чеснок Петрушка Тимьян Гвоздика Лист лавровый Перец черный Молоко Масло сливочное Крупа манная Желток яичный Сыр твердый Орех мускатный Соль
