Конкурс "От всей души!"

Сортировать по:   
Всего рецептов в назначении Конкурс "От всей души!": 157
Подбор рецептов по ингредиентам

Хлеб постный "Барвихинский" на пшеничной крупе  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Этот хлеб я нашла у Люды mariana-aga, переделала в постный рецепт. Привожу слова самого автора: «Барвихинский хлеб - замечательное создание диетологов советских времен. Хлеб получается особенный - вкусный, нежный и воздушный - с одной стороны и очень полезный с другой стороны. Полезность барвихинского хлеба в том, что половина муки в тесте - не мука, а пшеничная крупка, полученная измельчением целого зерна пшеницы с сохраненным зародышем. Зародыш содержит много полноценных белковых веществ, жиров, углеводов, а также витаминов, но при сортовых помолах муки зародыш удаляется. Измельченное зерно окрашивает мякиш в цвет топленого молока. А уж вкус и аромат хлеба от него потрясающий». Хлеб на главном фото выпечен в духовке.

Крупа пшеничная Мука пшеничная Вода Соль Сахар Масло растительное Дрожжи

Постные пышки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Пару лет назад прочитала этот рецепт в какой-то газете. С тех пор иногда пеку, и не обязательно в пост. Эти пышки долго не черствеют, хороши к чаю, компоту и морсу.

Рассол Сахар Соль Сода Масло растительное Мука пшеничная

Кутья по-имеретински  

Категория: Закуски

При слове "кутья" нам сразу представляется сладкая, с медом и изюмом приготовленная пшеница, иногда рис. Кутью, которую я вам предлагаю, вы сможете попробовать только в Имеретии, одном из западных регионов Грузии, откуда родом традиционная ореховая заправка, используемая в бесчисленном количестве грузинских блюд. Там она едва ли не более традиционна, чем сладкая кутья. Вкус, конечно, непривычный, но, как говорят в Грузии, орехи во что ни добавь - все вкусно будет! Готовят кутью к большим христианским праздникам и, конечно, на помин души, а поскольку в Великий пост несколько поминальных суббот, предлагаю вам попробовать такой ее вариант

Пшеница Орехи грецкие Чеснок Соль Вода

Постные овощные котлеты  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Эти котлеты хорошо подходят на гарнир. Их можно готовить во время поста, как самостоятельное блюдо. Я приготовила котлеты для своих мужчин и подавала их с курицей и соусом из песто. Сама же ела с грибным соусом и салатом из свежих овощей. Котлеты постные без добавления яиц.

Капуста белокочанная Морковь Картофель Крупа манная Миндаль Специи Масло оливковое Чеснок

Медовый кисель из сухофруктов  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Сухофрукты очень хороши зимой. Компот - "узвар" из них получается благоухащий запахами летних плодов, насыщенный. А это кисель на основе такого узвара. Скорее напоминает ароматный мусс, нежели стандартный кисель!

Сухофрукты Вода Крахмал картофельный Мед

Салат "Постимся с пользой... и вкусом"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из бобовых

Свежий, но сытный салат, приготовленный из простых ингредиентов… Что может быть лучше для постного стола? А сколько в нем пользы! Очень надеюсь, что и вам пригодится рецепт этого салата!

Фасоль Сельдерей черешковый Лук репчатый Листья салата Соль Смесь перцев Масло оливковое Сок лимонный

Овсянка, молоко из кунжута и оладьи  

Категория: Каши Каши на воде

Рецепт этой овсянки и "молока" был привезeн англичанами из индийской колонии. Замените искусственный кальций этими блюдами и у вас всегда будут крепкие кости, а это и есть один из секретов долголетия и здоровья.

Кунжут Хлопья овсяные Мед Курага Мука пшеничная Масло растительное Специи Изюм

Постные голубцы с шампиньонами  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Начался Великий пост. Предлагаю отведать очень вкусные голубцы с шампиньонами. Вкус насыщенный, благодаря приготовлению в грибном отваре. Такого рецепта на сайте не нашла, рецепты голубцов с грибами прикрепила.

Капуста белокочанная Шампиньоны Лук репчатый Рис Масло подсолнечное Соль Перец черный

Лимонно-маковые постные кексы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Маковые кексы с приятной лимонной ноткой и чуть влажной текстурой. Хороши к чаю в пост и не только.

Мука пшеничная Сахар Молоко Цедра лимона Сок лимонный Мука льняная Масло растительное Мак Разрыхлитель теста Соль Сахарная пудра

Постные кокосовые булочки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Постные маленькие булочки к вечернему чаю. Без масла!

Мука пшеничная Вода Дрожжи Стружка кокосовая Сахар Ванильный сахар Соль

Салат «Хрустим!»  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Отличная "хрустящая и свежая" идея! Быстро, вкусно, постно!

Огурец Перец болгарский Хлеб Масло растительное Горчица Томатная паста Перец красный жгучий Соль Соус

Конфеты полезные  

Категория: Десерты Конфеты

Порадуйте детишек и себя ароматными, вкусными конфетками в пост. Тем более они так полезны.

Финик Миндаль Фисташки Стружка кокосовая Какао-порошок Цедра апельсина

Постный пирог со свеклой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Здравствуйте! Начать свою неделю хочу с простого, но полезного пирога, который готовить очень легко и просто, а результат просто потрясающий! Хрустящее тесто и сочная начинка - что может быть лучше! А польза скрывается не только в начинке, которая мне понравилась просто очень и очень, но и в самом тесте. Заходите, будем пробовать!

Вода Дрожжи Сахар Масло оливковое Мука пшеничная Хлопья овсяные Свекла Лук репчатый Уксус Орехи кедровые Розмарин Тимьян Соль Перец черный Зелень

Тако с морепродуктами под соусом сальса  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Тако - блюдо мексиканской кухни. Кукурузная лепешка и многообразие начинок. Так как я на посту, себе делала овощное тако (соус сальса полностью из овощей), а вот гостям подавала с морепродуктами. =)

Мука кукурузная Помидор Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Авокадо Перец чили Морепродукты Маргарин

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 676 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки