Холодный томатный суп
Освежающий, легкий и острый суп для летнего дня.
Томаты в собственном соку Лук репчатый Сельдерей черешковый Масло оливковое Соус Соль Перец черный Вода
Конкурс "Весна в Италии"
Всего рецептов в назначении Конкурс "Весна в Италии": 314
Подбор рецептов по ингредиентам
Подбор рецептов по ингредиентам
Суфле с апельсинами по-сицилийски
Очень нежное суфле с цитрусовой ноткой. Выпекается в порционных формочках, в которых и подается.
Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Апельсин Масло сливочное Молоко Сахарная пудра
Лазанья с курицей и соусом "Бешамель"
Лазанья с фаршем из куриной грудки с молочным соусом бешамель. Очень люблю этот рецепт и готовлю чаще всего именно эту лазанью. А с листами лазаньи от Дивелла, которые не надо предварительно отваривать это сделать легко и бстро. Всегда замечательный результат.
Лазанья Грудка куриная Лук репчатый Специи Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Чеснок Помидор Сыр твердый Лук зеленый Масло растительное
Торт "Тирамису"
Тирамису - любимый десерт всей планеты. А сколько существует различных вариантов его исполнения! Позвольте и мне, уважаемые любители тирамису, представить вам свой праздничный вариант этого десерта!
Сливки Шоколад белый Ваниль Маскарпоне Кофе натуральный Сахар Яйцо куриное Крахмал Мука пшеничная Вино десертное Печенье Какао-порошок
Мамина запеканка
Мамина запеканка.
Картофель Филе рыбное Перец болгарский Шампиньоны Лук репчатый Сливки Специи Сметана
Острый апельсиновый мармелад
Готовлю этот мармелад на протяжении последнего года где-то раз в месяц. Я очень люблю его в сочетании с сырами. Мои домашние - с мясом. А, вообще, он хорош в любых сочетаниях. Рецепт Эллы Мартино.
Апельсин Лимон Перец красный жгучий Сахар коричневый
Итальянский хлеб Пасхи
Italian Easter Bread - этот сладкий, нарядный хлеб приготовлен с молоком, сливками, маслом и сахаром и оформлен крашеными пасхальными яйцами. Необыкновенно нежное, слоистое и в то же время воздушное и лёгкое, как пух, тесто с тонкой золотистой корочкой. Я разделила тесто на 2 равные части - из одной испекла большой хлеб, а из второй - три маленьких, чтобы угостить ими своих друзей. Вкусно, поверьте моему слову, и очень просто в приготовлении, так что, обязательно попробуйте!
Сливки Молоко Дрожжи Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Соль Кунжут Мука пшеничная
Овощная запеканка по-итальянски
Не только красивое, но и вкусное и полезное блюдо.
Картофель Цуккини Помидор Лук репчатый Шампиньоны Морковь Масло оливковое Тимьян Пармезан
Пирог по-флорентийски
Очень вкусный и сытный пирог. Ну, а если приготовить заранее некоторые продукты, то еще и довольно быстрый.
Тесто слоеное Моцарелла Шпинат Грибы Ветчина Сливки Специи Чеснок Масло сливочное
Курица каччиаторе
Рецепт из журнал "Гастроном" греческое издание. Это - курица по-охотничьи и немного истории об этом названии: "-В переводе с итальянского cacciatorе - охотник, а блюда алла каччиаторе (птица или заяц) приготовлены в кастрюле -состоят из красного соуса, овощей-перца, моркови и даже маслин. Считается, что возвращаясь домой из леса, охотники вместе с добычей приносили грибы и ароматные дикие травы, короче, всё, что находили по дороге, поэтому состав ингредиентов зачастую зависел от времени года и местности. От себя добавлю, что это очень вкусное, ароматное и сытное блюдо!!!
Соль Сахар Базилик Орегано Масло оливковое Чеснок Грибы Бульон Вино красное сухое Помидор Перец болгарский Лук красный Курица
Слоёный хлеб
Не знаю, как Вы, но я просто обожаю простую и оригинальную выпечку домашнего хлеба. Этот вариантик прост и немного необычен. Можно сказать - в наличии сразу порционный хлеб, ну, почти булочки. Вкусный, мягкий, хрустящий к завтраку по-итальянски. Подойдёт в Пост. За рецепт спасибо Ларисочке - Лорхен.
Сахар Соль Масло оливковое Вода Дрожжи Мука пшеничная Кунжут
Слойки "Капрезе"
Снова любимое итальянское сочетание, на этот раз - в слоеном тесте. Заходите, угощу!)
Тесто слоеное бездрожжевое Помидор Моцарелла Базилик Соль Сливки
Итальянские котлеты
Потрясающе вкусный ужин я сегодня сотворила... Итальянские котлеты - это что-то!!! Нежные, ароматные, неимоверно вкусные!!! Заходите на огонек, угощайтесь!!!
Фарш мясной Орехи кедровые Рикотта Пармезан Цедра лимона Петрушка Базилик Бекон
Семифреддо с клубникой
Божественный десерт очень напоминающий мороженое. Семифредо - что-то среднее между мороженым и суфле. Попробуйте, - и этот десерт не оставит Вас равнодушным.
Клубника Печенье Ванилин Сахарная пудра Сливки
Язык по-флорентийски
Отварной язык, запечённый на шпинате под гратеном. Это вкусное и сытное блюдо украсит ваш стол и в будни, и в праздники.
Язык говяжий Шпинат Морковь Лук репчатый Перец белый Перец душистый Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Сыр твердый Желток яичный Соль Перец черный Орех мускатный Базилик Помидор Лист лавровый
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6944
- Горячие блюда 43635
- Салаты 18036
- Закуски 16424
- Напитки 2992
- Соусы 1686
- Выпечка 33628
- Десерты 23038
- Заготовки 4171
- Блюда из лаваша 844
- Готовим в аэрогриле 225
- Каши 911
- Украшения для блюд 638
- Готовим в пароварке 378
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77263
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 56194
- На обед 140575
- На полдник 51072
- На праздничный стол 81843
- На природу 21678
- На ужин 135869
- Неожиданные гости 47696
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1485
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27308
- Русская 4227
- Итальянская 2965
- Французская 1870
- Украинская 1039
- Китайская 731
- Японская 492
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 135
- Азербайджанская 336
- Американская 955
- Английская 388
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 24
- Болгарская 208
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 193
- Вьетнамская 58
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 592
- Грузинская 519
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 449
- Иракская 6
- Иранская 45
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 528
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 348
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 145
- Малазийская 33
- Марокканская 113
- Мексиканская 267
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 878
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 36
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 187
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 303
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 49
- Эстонская 77
- Югославская 50
Поиск по сайту
Наши рассылки