Сырники запеченные
Всего рецептов: 13
Вкусные, пышные и ароматные сырники с тыквой и вишней - это сытный завтрак не только для детей, но и взрослых. Запекание их делает максимально полезными! Подадим их со сметаной или йогуртом и чувство сытости вас не оставит до обеда.
UNU
18 ноября 2017 года
Творог Тыква Яйцо куриное Сахар коричневый Мука кукурузная Вишня Соль Разрыхлитель теста Масло растительное
Предлагаю приготовить вкусные сырники в духовке с заливкой из сметаны и сгущенного молока. Сырники сладкие, готовятся без жарки, нежность придает вкусный соус. Замечательный вариант воскресного завтрака! Угощайтесь!
Творог Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Изюм Сметана Молоко сгущенное Ванилин Соль
Простые в приготовлении, очень вкусные, и к тому же низкокалорийные, прекрасные бананово-кокосовые сырнички.
Молоко Сметана Творог Стружка кокосовая Банан Хлопья овсяные Отруби Ванилин Яйцо куриное
Сырники запеченные. Сырники запеченные – вариант приготовления в духовом шкафу обычных классических сырников из творога, обжаренных на сковороде в растительном масле.
Принцип приготовления творожной массы для сырников, приготавливаемых для духовки или для сковороды одинаковый. Следует сделать творожную массу из творога, яиц, манной крупы, щепотки соли, сахара, ванилина на кончике ножа. Масса не должна быть жидкой, чтобы она не разваливалась на противне. Манную крупу добавляют в массу по своему желанию. Главное, творожную массу нужно хорошо вымешать.
Затем предполагается два варианта приготовления запеченных сырников. В первом варианте, слепленные из творожной массы в виде круглых котлет сырники, обваливают в муке. Затем их обжаривают на растительном масле с двух сторон, выкладывают на застеленный пергаментом противень и доготавливают в разогретой духовке до готовности.
Второй вариант, минуя обработку сырников на сковороде, выложить творожную массу на пекарскую бумагу, которой застелен противень или форма. Сырники выложить в подготовленную форму на расстоянии друг от друга, затем поставить противень в духовку для приготовления сырников. Об их готовности скажет золотистый вид изделий. Готовые запеченные сырники следует посыпать сахарной пудрой, украсить свежими ягодами и подать к столу со сметаной, смешанной с сахаром, сгущенным молоком, другими сладкими кремами или вареньем.