Капустный пирог

Всего рецептов: 61
Сортировать по:   

Заливной капустный пирог  

Категория: Выпечка

Очень простой и экономный, но очень вкусный и сытный пирог.

Капуста белокочанная Сметана Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Смесь перцев Сыр голландский Разрыхлитель теста

Пирог "Капустная фантазия"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Захотелось домашнего тепла, запаха ароматного, очень люблю пирожки с капустой, а эта вкусняшка получилась в результате очередной чистки холодильника! Угощайтесь!

Капуста белокочанная Яйцо куриное Сыр твердый Специи Тесто слоеное Вода Лук зеленый Маргарин Желток яичный

Постный капустный пирог  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Сначала, была идея приготовить постные голубцы под маринадом, а потом решила, приготовлю-ка я Ленивец, тем более, что с мясным вариантом, я вас когда-то знакомила.

Рис Шампиньоны Лук репчатый Чеснок Масло растительное Перец болгарский Морковь Табаско Укроп Соль Лист лавровый Томаты в собственном соку Сахар Перец черный Фарш мясной Томатная паста Молоко Капуста белокочанная Бульон

Капустный пирог с красным луком "Шелковый"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Я бы умерла в детстве (и юности), если бы мне предложили на ланч или ужин отведать капустный пирог. Теперь же понимаю, что половина жизни прошла впустую... Вкуснее, нежнее, прекраснее пирога я не ела. На ужин, на обед с бокалом белого вина... Наипрекраснейшее блюдо! Не верите? Не надо. Приготовьте, даже те самые, НЕ любители капусты...

Капуста белокочанная Лук красный Яйцо куриное Укроп Тесто слоеное

Капустный пирог с сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Более вкусного капустного пирога я, пожалуй, еще не пробовала. В нем тоненькое тесто и очень много сочной начинки.

Творог Яйцо куриное Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Капуста белокочанная Лук репчатый Яблоко Паприка сладкая Сахар Масло сливочное Чеснок Уксус Сыр полутвердый Сметана Перец черный

Пирог капустный из творожного теста  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Капустных пирогов уйма и все вкусные, да и готовит каждый по-своему. Хочу предложить один из вариантов капустного пирожка. Отличается от привычного небольшими изменениями в способе приготовления начинки и добавления в нее немного пикантности, в качестве копченой колбаски. Тесто может быть любым, на ваш вкус, но мне нравится с творожным, оно получается тонким, хрупким и нежным, что не утяжеляет начинку и она прекрасно ощущается во всей своей вкусовой гамме.

Творог Маргарин Мука пшеничная Разрыхлитель теста Лук репчатый Капуста белокочанная Зира Масло сливочное Сахар Уксус Сметана Мясо Соль Перец черный Паприка сладкая

Капустный пирог с куриной грудкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Предлагаю испечь пирог на дрожжевом тесте с капустой и куриной грудкой. Отлично подходит на обед и к ужину.

Молоко Яйцо куриное Соль Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Масло растительное Дрожжи Грудка куриная Морковь Лук репчатый Капуста белокочанная Зелень Перец черный

Пирог "Капустный микс"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Если Вы любите капусту, то этот пирог должен Вам понравиться. Начинка состоит из цветной капусты , брокколи и белокочанной.

Мука пшеничная Кефир Яйцо куриное Маргарин Сода Соль Капуста белокочанная Капуста цветная Брокколи Сыр твердый Сметана Орех мускатный Зелень Кунжут

Капустный пирог

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень люблю капусту в любых ее проявлениях. Хочу поделиться рецептом пирога с капустой. Чесно скажу, когда я его делала не ожидала, что он произведет такой фурор.

Яйцо куриное Маргарин Майонез Мука пшеничная Соль Сахар Сода гашеная уксусом Капуста белокочанная Масло подсолнечное

Пирог капустный "О-ля-ля"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ароматный, красивый и очень-очень вкусный пирог. Готовится быстро, съедается еще быстрее. Для теста майонез и сметана не нужны.

Капуста белокочанная Яйцо куриное Вино белое сухое Масло растительное Сыр голландский Соль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Мясо
Капустный пирог. Капустный пирог поражает разнообразными вариантами его приготовления.

Разнообразным может быть как тесто для пирога, так и его начинка, главную роль в которой играет непосредственно сама белокочанная капуста. Но добавляя в процессе приготовления начинки к капусте другие ингредиенты, можно добиваться значительного разнообразия в ее вкусах.

Тесто для капустного пирога может быть дрожжевым, слоеным, дрожжевым-слоеным, сметанным, песочным, заливным (жидким, на кефире с разрыхлителем).

Начинку обычно готовят, заранее пассируя мелко шинкованную капусту с репчатым луком на растительном масле. Для приготовления начинки можно добавлять к ней по вкусу хозяйки и ее домочадцев нарезанные грибы, морковь, помидоры, зелень, рубленые сваренные вкрутую куриные яйца, другие виды капусты, мясные ингредиенты, колбасные и так далее.

Существуют варианты приготовления капустного пирога из свежей капусты, не пассированной заранее. Обычно такой вариант предлагается совместно с заливным тестом, когда начинка им заливается в форме и пирог выпекается до готовности.

Пирог с капустой выпекается в духовом шкафу на противне или в форме до готовности. Затем ему следует дать немного отдохнуть, нарезать порциями, полить растопленным сливочным маслом и подать к столу.

Капустный пирог подойдет для взрослого и детского стола (если он не содержит острых специй). Его можно подать к обеду, к ужину для чаепития, к приходу гостей.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки