Сырники в духовке

Всего рецептов: 77
Сортировать по:   

Сырники ванильные  

Категория: Выпечка

Как же хочется иногда вернуться в беззаботное воздушное детство. Когда летним солнечным утром твоя бабушка колдовала на кухне, готовя любимым внучатам вкусный ароматно-сладкий завтрак... Жаль, что время не повернуть вспять! Но, вспоминая ласковые бабушкины объятья, хочется воссоздать подобие ее кулинарных шедевров. Посвящается моей бабушке этот рецепт!

Творог Сахар коричневый Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар

Сырники с китайской капустой и шпинатом  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Вот и снова запечённое диетическое блюдо без пшеничной муки, сахара, масла и яиц. Очень нежная структура и хрустящая корочка у них)можно есть холодными и горячими, и просто так, и со сметаной)Для тех, кто не на диете-можно просто обжарить обычным способом.)

Творог Хлопья овсяные Мука овсяная Капуста пекинская Шпинат Соль Порошок чесночный Куркума Вода

Краковский сырник  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

После того, как я попробовала приготовить ватрушку по рецепту Пьера Эрме, не удержалась от того, чтобы приготовить польский "Сырник" его же авторства. Он получился воздушный, но плотный, с большим количеством изюма и кисло-сладкой глазурью.

Сахарная пудра Масло сливочное Белок яичный Ванилин Мука пшеничная Крахмал картофельный Творог Яйцо куриное Изюм Желток яичный Соль Сок лимонный Сахар

Мятные сырники  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Сырники - это вкусно, полезно и довольно просто, а если добавить в них измельченную мяту, то они получаются еще и освежающими, что очень актуально в летнюю пору.

Творог Яйцо куриное Крупа манная Мука пшеничная Сахар Мята Масло растительное Разрыхлитель теста Сухари панировочные

Сырники "Любимые"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Готовятся без масла и соды. Все очень просто, что никак не влияет на вкус. Изумительные, со сливочной ноткой и творогом, который в процессе приготовления не плавится, а остается целым.

Творог Яйцо куриное Сахар Сахар тростниковый Соль Мука пшеничная Сметана

Сырники без муки из духовки "Нежные"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Продолжаю эксперименты с сырниками и духовкой и, мне кажется, получается лучше и лучше.

Печенье Масло сливочное Творог Сахар Сметана Яйцо куриное Ванилин Разрыхлитель теста

Сырники "Батуми"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Для любителей творога. Оказывается, из творога можно печь все, что угодно), и даже "а-ля" хачапури, в качестве полноценного сытного завтрака.

Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Сыр твердый Соль Масло сливочное

Запеченные сырники с брусникой  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Сырники – полезное и вкусное блюдо, которое можно подавать к завтраку или на полдник. При этом готовить настоящие правильные сырники лучше с использованием рисовой муки: вкус превосходный и настоящая польза для здоровья. Они выпекаются в духовке без единой капли масла. Сырники воздушные, нежные и очень вкусные.

Творог Яйцо куриное Сахар Мука рисовая Ванилин Соль Брусника Сахарная пудра Разрыхлитель теста

Яблочные сырники с кукурузной мукой  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Рецепт этих сырников для тех, кто придерживается ПП (правильное питание). В их составе нет сахара, а сладость придает натертое яблоко.

Творог Белок яичный Яблоко Мука кукурузная Соль

Запеченные сырники с рубленым шоколадом  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

У нас в семье все очень любят сырники. Но, бывает, что нет времени стоять и жарить, тогда на выручку приходят запеченные сырники. Удобно и время есть, чтобы заняться нужными делами. Плюс они получаются менее калорийными, чем жареные. А еще очень ароматные и шоколадные. В общем, масса плюсов! Попробуйте и вы!

Творог Яйцо куриное Йогурт Сахар Крупа манная Крахмал Ванилин Шоколад молочный
Сырники в духовке. Сырники в духовке получаются более сочными, менее жирными, чем жареные на сковороде. Существуют некоторые приемы приготовления сырников в духовом шкафу, которые помогут приготовить сочное, вкусное блюдо для всей семьи к завтраку или к приходу гостей.

Ингредиенты для сырников в духовом шкафу понадобятся те же, что и для сырников, которые нужно жарить на сковороде. То есть творог, куриные яйца, соль, сахар, манная крупа. Сахар следует к этим сырникам добавлять совсем немного, так как если его будет большое количество, при выпекании в духовке изделия начнут подгорать. Муку добавлять совсем не обязательно к составу. Но чтобы сырники получились сочными и воздушными, стоит добавить немного сметаны, растопленного или мягкого сливочного масла к массе, а также разрыхлитель.

Далее рекомендуется выпекать творожную массу в духовке в силиконовых формочках. В них сырники получаются наиболее удачно. Смазывать маслом формы не нужно, достаточно заполнить их на две трети объема творожной массой и поставить силиконовые формы выпекаться в духовой шкаф.

Количество времени выпекания сырников в духовке может быть различным, в зависимости от возможностей бытовой техники. Сырники будут готовы тогда, когда их верх станет золотистым и слегка поджаренным.

Сырники аккуратно извлекаются из форм на блюдо, посыпаются сахарной пудрой. Сырники, выпеченные в духовке, можно также подавать к чаепитию с вареньем, сиропами, сгущенным молоком, кремом из сметаны и сахара, джемами. Также можно украсить блюдо с ними свежими ягодами, кусочками фруктов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки