Кекс с изюмом

Всего рецептов: 98
Сортировать по:   

Мои диетические кексы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Моя семья просто обожает разного вида кексики, но я сладкое не ем, поэтому придумала рецептик кексов специально для себя и всех тех, кто придерживается правильного питания.

Кефир Хлопья овсяные Яйцо куриное Мука ржаная Изюм Корица Масло растительное Сода Мед

Столичные кексы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Маленькие, сливочные кексы с изюмом, как в советской кулинарии. В магазине их уже не продают, а если продают, то в составе спред.

Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Разрыхлитель теста Изюм Ванилин Соль Мука пшеничная Сахарная пудра

Кекс шафранный по ГОСТу  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кекс со вкусом из детства. У него интересная технология приготовления. Рецепт увидела у Ирины Чадеевой и сразу захотелось испечь. Тем более у меня был припасён пакетик разрыхлителя с шафраном, берегла его для особого блюда.

Шафран Разрыхлитель теста Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Молоко Изюм Соль

Йоркширский кекс "Ароматный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Спешу поделиться рецептом прекрасного и ароматного кекса! Очень вкусно, красочно, с незабываемой ноткой пряности!!!

Вишня Изюм Чай черный Сахар коричневый Коньяк Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Орех мускатный Перец душистый Корица Цедра апельсина Яйцо куриное Масло растительное

Лимонный кекс с изюмом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Рассыпчатый, ароматный кекс с выраженным вкусом лимона. Приятная выпечка во всех отношениях соберёт семью вокруг стола. Угощайтесь!

Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Изюм Яйцо куриное Разрыхлитель теста Цедра лимона Сок лимонный

Кекс вкуснейший творожный

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кекс получается очень вкусный, рассыпчатый, нежный, красивого цвета.

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Творог Яйцо куриное Разрыхлитель теста Изюм Орехи грецкие Сахарная пудра

Пасхальный дрожжевой кекс    

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Всем привет! Хочу поделиться рецептом вкусного, пышного, мягкого и ароматного пасхального дрожжевого кекса. Рецепт, как всегда, простой, так что с ним справится любая, даже самая неопытная хозяюшка.

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Желток яичный Сахар Изюм Дрожжи Цедра лимона Ванильный сахар Соль Шоколад белый Сливки

Творожные кексы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Обалденные кексики, готовлю их уже с завидной периодичностью года 4 (нашла на каком-то сайте), бывало всякое - когда-то обалденные, когда-то не такие вкусные. Из собственного опыта расскажу несколько нюансов (хотя, кому-то это может и так понятно).

Творог Яйцо куриное Сода Ванильный сахар Маргарин Мука пшеничная Сахар Сахарная пудра Изюм

Творожный кекс с изюмом    

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Творожный кекс с изюмом - рецепт для приготовления в мультиварке. Понятно, что каждая мультиварка имеет свои особенности в температуре и режимах. Но если смотреть в общем, стандартный кекс в любой мультиварке получается очень хорошим. Сегодня мы приготовим классический творожный кекс с изюмом. К простым ингредиентам добавляется простой рецепт, но на выходе мы получаем очень вкусный кекс. Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 360 ккал/100гр (Высокая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Сахар Творог Масло сливочное Мука пшеничная Изюм Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Кексы на кефире со штрейзелем  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Я покажу как просто приготовить пышные кексы на кефире. Кексики получаются мягкими и пышными, а с изюмом и штрейлезем еще и очень вкусными.

Яйцо куриное Соль Кефир Сахар Масло растительное Мука пшеничная Сода Изюм Масло сливочное Какао-порошок
Кекс с изюмом. Кекс с изюмом – наиболее популярный вид кексов. Выпекать его можно в духовке, мультиварке, хлебопечке, микроволновке. Как и любой другой вид кексов, кексы с изюмом можно готовить в маленьких порционных формочках, можно в одной большой форме, а потом разрезать на кусочки, как пирог.

Готовить кексы с изюмом несложно, они долго сохраняют свежесть и аромат. Если кекс с изюмом получился рассыпчатым, не пересушенным и не слишком «мокрым», значит, рецептура полностью соблюдена. Кексы с изюмом можно украшать глазурью, фруктами, посыпкой.

Выпекать кексы с изюмом можно в форме из любого материала: железной, стеклянной, силиконовой или тефлоновой.

Тесто для кексов не должно быть слишком густым или слишком жидким. Муку нужно добавлять до тех пор, пока тесто по консистенции не станет таким, как сметана. Перед тем, как всыпать в тесто изюм, его нужно тщательно промыть и просушить.

Формочки для выпекания нужно предварительно смазать растительным маслом. Тесто в формочки наливать примерно на 1/3. В процессе выпекания масса увеличится и поднимется на всю высоту формочки.

Кексы с изюмом нужно выпекать при температуре духовки 200 ° до тех пор, пока верхушка не станет золотисто-коричневого цвета.

Кексы с изюмом, как правило, имеют высокую калорийность. Их можно подавать к чаю или кофе, а также вместе с соком на завтрак, например.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки