Очень полезный и очень вкусный сок! В нашей большой и дружной семье прижился именно этот рецепт для заготовки в прок. Стоит ли говорить о пользе тыквы? А в сочетании с морковкой вообще кладезь витаминов! Плюс айва и легкая ванильная нотка! И к тому же красивый янтарный цвет! Когда малышня не хотела его пить - мы говорили, что этот сок передало для них солнышко! Улетал сок на ура и за добавкой прибегают! Попробуйте и Вы!
Тыква Морковь Айва Вода Сахар Кислота лимонная Ваниль
Такой соус подойдет к любым мясным блюдам. Я подавала к котлетам с луком и беконом. И дополнила блюдо картофельным пюре.
Фарш мясной Лук репчатый Бекон Соль Перец черный Масло растительное Сок Мед Бальзамик Кориандр Пюре картофельное Помидоры черри Зелень
Вкусные оладьи. Красивого цвета. Нежные и мягкие.
Nika
21 февраля 2015 года
Каша Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Сок морковный Разрыхлитель теста Соль Куркума Масло рапсовое Джем
Делюсь с вами своим первым опытом лепки пельменей. Так что не очень сильно ругайте :)
Мука пшеничная Сок свежевыжатый Яйцо куриное Вода Фарш куриный Морковь Лук белый Перец болгарский Соль Перец черный Масло растительное
Это очень простой рецепт. Сок получается с насыщенным и приятным вкусом.
Тыква Морковь Вода Лимон Апельсин Сахар
Рецепт для соковыжималки JM8002.
Jane
10 июля 2014 года
Морковь Вода минеральная Лед
Сок морковный. Невероятно полезный овощной сок, который время от времени обязательно нужно включать в свое меню. Бета-каротин, коего в морковном соке не просто много, а очень много, является великолепным природным антиоксидантом, оказывающим на организм мощное омолаживающее действие, а также помогающим укрепить иммунитет и способным защитить от онкологии. Кроме того, бета-каротин является отличным борцом с плохим холестерином.
Систематическое употребление морковного сока отлично помогает справиться с некоторыми глазными недугами (глаукомой, например) и оздоровить десны, ногти, волосы, слизистые оболочки и кожу. Содержащиеся в данном соке полезные вещества обеспечивают организму надежную защиту от вредных излучений, в том числе и от пагубного воздействия ультрафиолета. Полезно употреблять морковный сок и при некоторых заболеваниях ЖКТ, особенно если данные недуги сопровождаются пониженной секрецией желудочного сока. А еще такой сок помогает сохранить здоровье предстательной железы.
Тем не менее, существуют и определенные нормы употребления морковного сока. Так, детям первого года жизни можно употреблять не более 45 мл морковного сока в день, детям от года до двенадцати лет – не более 100 мл, а подросткам и взрослым – не более 100 – 150 мл в день. Единственным исключением являются будущие мамы, которым разрешается ежедневно употреблять до 200 мл морковного сока.
Самыми подходящими для самостоятельного приготовления морковного сока будут очень яркие корнеплоды – их яркий окрас является прямым свидетельством того, что в них присутствует достаточно большое количество ценного бета-каротина. Как правило, для получения одного литра сока необходимо около двух килограммов моркови, однако более точные показатели будут всецело зависеть от состояния корнеплодов.
Морковь, предназначенную для приготовления сока, тщательно промывают (желательно с участием специальной щетки для овощей), после чего с нее срезают основания и хвостики и помещают корнеплоды в соковыжималку. Если же сок готовится для маленьких детей, то можно просто натереть морковку на терке, а потом отжать сок через марлю.
Морковный сок будет особенно вкусным, если смешать его перед подачей с каким-либо иным соком, например, с соком цитрусовых. Особенно хорош морковный сок в сочетании с мандариновым, со свекольным, с лимонным, с тыквенным, с огуречным, с томатным или с яблочным соком.
