Сок томатный

Всего рецептов: 79
Сортировать по:   

Сельдь, маринованная в пряном томатном соке  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Очень люблю сельдь в разных маринадах, собираю интересные рецепты. Этот рецепт пригодится не только в повседневной жизни, его не стыдно поставить на праздничный стол.

Сельдь Сок томатный Соус ягодный Сахар Соль Уксус Перец душистый Перец розовый Кардамон Бадьян Лист лавровый Корица Перец чили Лук белый Базилик

Сок томатный с мякотью

Категория: Заготовки Овощные салаты

Хоть и не сезон закаток, напишу как мы делаем сок томатный с мякотью на зиму. Напишу потому, что во многих моих рецептах он присутствует и не охота повторяться, объясняя что за сок.

Помидор Соль

Легкое печенье с томатным соком  

Категория: Десерты Печенье Другое

Легкое, хрустящее, сладкое и пряное печенье с томатным соком. Очередной быстрый и легкий рецепт из затяжного теста.

Мука пшеничная Сок томатный Крахмал кукурузный Яйцо куриное Сахар Соль Масло растительное Разрыхлитель теста Специи

Булочки на томатном соке с сыром и маслинами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Булочки "Узелки" на томатном соке с сыром, чесноком и маслинами. Очень вкусные и пикантные булочки, которые идеально подойдут к супам, а также с ними можно сделать необычные бутерброды.

Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Сок томатный Чеснок Маслины Сыр твердый Специи Сахар

Террин в виноградных листьях и томатном соке  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Или "Ленивая" долма. Этот мясной террин можно ещe назвать долмой для лентяек или занятых женщин. Несложен в приготовлении. Вкусен тeплым и холодным. Продукты можно варьировать. Безумно благодарна за эту вкусноту Ксюше strelec148!

Фарш мясной Лист виноградный Оливки зеленые Чеснок Сок томатный Хлеб Помидор Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Каперсы Перец черный

Печенье на томатном соке  

Категория: Десерты Печенье Другое

Вот наконец то, я добралась и до томатного сока, очень его люблю, на этот раз рекомендую простой, из разряда постных, рецепт печенья. В моём варианте он получился замечательно. Печенье нежное, в меру сладкое, простое и вкусное.

Сок томатный Масло подсолнечное Сахар Мука пшеничная Имбирь Разрыхлитель теста

Постное печенье на томатном соке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Благодаря томатному соку печенье получается красивым и вкусным. Готовится очень просто из доступных ингредиентов. Если тесто раскатать потолще — печенье получится мягким, а если потоньше — хрустящим. Такое печенье не только разнообразит, но и украсит постный стол.

Мука пшеничная Сахар Сок томатный Разрыхлитель теста Масло растительное Соль Смесь специй

Перец в томатном соке

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Просмотрела очень много рецептов с болгарским перцем, такого не встретила. Если всe-таки есть, то прошу Вас помидорами не кидаться. Этим рецептом поделилась моя коллега. Очень вкусный перчик, такой остренький получается. Делаю на все гулянки, включая юбилеи. Сметают со стола практически сразу и ещe просят. Ещe один плюс: долго хранится в холодильнике.

Перец болгарский Сок томатный Масло растительное Сахар Соль Чеснок Перец чили Уксус

Капуста, тушенная с томатным соком  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Мечты о тонкой талии не оставляют меня в покое. Во время сбрасывания веса мы делаем вид, что едим, а еда делает вид, что она вкусная. Эта капуста, действительно, вкусная! Попробуйте!

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Масло растительное Сок томатный Огурец Пряности Соль

Плюшки на томатном соке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Тесто невероятное!!! Весьма и весьма не дурно, аппетитно, вкусно, не напряжно! Необычно!

Сок томатный Дрожжи Сахар Яйцо куриное Соль Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Зелень Сыр твердый
Сок томатный. Сок томатный – очень вкусный и питательный овощной сок, который одинаково хорош как в самостоятельном виде, так и в составе различных блюд. Особенно полезен томатный сок домашнего приготовления, который не содержит ни консервантов, ни каких-либо иных вредных добавок. Такой сок можно готовить как в соковарке, так и в мультиварке. Пригодятся в данном случае и мясорубка либо соковыжималка. Правда, после использования мясорубки дополнительно придется воспользоваться и металлическим ситом – именно оно поможет избавить протертую массу от семян.

Домашний томатный сок готовят из перетертых томатов – его сначала фильтруют, а затем нагревают до 85 градусов. А простейший рецепт приготовления томатного сока заключается в его получении из томатной пасты, которая просто разводится нужным количеством воды.

Свежеприготовленный томатный сок можно смело подавать к различным вторым блюдам – особенно хорошо он сочетается с рыбой либо мясом. А хранят его обычно в холодильнике (если это неконсервированный сок).

Многие хозяюшки с превеликим удовольствием заготавливают томатный сок и на зиму, разливая его в тщательно вымытые и простерилизованные банки. Нередко в такой сок добавляют и некоторые фрукты или другие овощи: яблоки, тыкву, огурцы и т. д. Не менее активно идут в ход и всевозможные специи, которые делают вкус томатного сока еще интереснее и ярче. При этом количество соли, сахара и специй в нем можно варьировать по своему усмотрению.

Для того, чтобы томатный сок получился удачным во всех отношениях, для его приготовления необходимо брать мясистые, сочные и чуть переспелые томаты. Как правило, из полутора килограммов таких плодов получается около литра сока. А перед тем, как начать готовить сок, все томаты следует хорошенько промыть и удалить с них плодоножки и подпорченные участки.

Томаты наделены поистине уникальным свойством, которым могут похвастаться редкие овощи – их полезные качества во время термической обработки не снижаются, а, наоборот, только возрастают!

Систематическое употребление томатного сока сослужит хорошую службу при самых разнообразных проблемах с кишечником, сердцем либо нервами. Такой сок отлично помогает восстановить и происходящие в организме обменные процессы, что делает его особенно желанным продуктом для всех представительниц прекрасного пола, мечтающих как можно скорее распрощаться с лишним весом. А курильщикам томатный сок поможет предотвратить эмфизему легких!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки