Изюминка этого рецепта в прекрасном соусе, с которым подаётся курица. С приятной горчинкой брусники и свежестью лайма и мяты - этот соус действительно по вкусу похож на Мохито. Приготовьте это блюдо, и оно приятно разнообразит Ваш стол!
Курица Лук-шалот Масло оливковое Лайм Соус ягодный Сахар коричневый Мята Ром Соль Перец черный
Предлагаю вашему драгоценному вниманию эклеры. Вкусные, нежные, с мятным кремом и лаймовой глазурью. Настоящий летний десерт!
Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Масло сливочное Соль Молоко Сахар Мята Сок Сахарная пудра
Мохито - кубинский напиток, который замечательно утоляет жажду в знойный летний день! В нем присутствует и легкий холодок мяты, и свежесть лайма, и аромат клубники! Немного отойдя от классики, оживим этот кубинский напиток яркой ягодой и придадим нового неповторимого вкуса! Готовы?
Мята Лайм Сахар тростниковый Вода газированная Клубника Лед
Легкий, свежий и чуть пьянящий - отличный коктейль для летнего вечера! Легкий аромат и вкус лимона, терпкий ром, пикантный квас и мята, а если не хотите спиртное - просто уберите ром и получите вкуснейший безалкогольный коктейль - попробуем?
Коктейль делала из своих предпочтений и вкуса - авторский!
Квас Сок лимонный Мята Лимон Сахар коричневый Ром Лед
Легкие, вкусные, освежающие напитки.
Клио
31 июля 2008 года
Мята Лайм Апельсин Сироп лимонный Тоник Вода минеральная Вода газированная Лед Сахар коричневый Вишня Крыжовник Смородина черная Сироп ягодный
Очень вкусный =)
на конкурс "Утомленные солнцем" =)
всем участникам - удачи ; -)
Вода Лед Лимон Мята
История мороженого сорбет началась в давние времена, когда это лакомство впервые приготовили восточные кулинары. Причем прародителем мороженого сорбет является напиток шербет. Шербет изготавливали на основе настоя шиповника, цветков или лепестков розы, а так же кизила и лакрицы. В напиток обязательно добавляли пряности и специи, хотя куда без них на Востоке.
Впервые европейцы попробовали напиток шербет от арабского слова sharbat в XVI веке, когда шербет привезли турецкие мореходы. Считается, что итальянцы смогли первыми оценить приятный фруктовый вкус мороженого сорбет. Затем лакомство попало во Францию, благодаря королевской особе.
Существует множество разновидностей мороженого сорбет. К слову, приготовить мороженое сорбет в домашних условиях не так и сложно. Поэтому, если вы никогда не делали домашнее мороженое, то самое время попробовать. А для кого, дорогие поварята - это тот рецепт, которых огромное множество на Поварёнке не судите очень строго, я своим рецептом хочу показать не суть приготовления, а какие фрукты еще можно использовать для приготовления сорбета. На ваш суд, я приготовила домашний сорбет из лайма, мяты и авокадо. Он получился очень вкусный и прекрасно освежает в летнею жару.
Авокадо Лайм Мед Мята Вода
Как известно, мохито - алкогольный напиток, но есть и безалкогольные мохито, и называются они мохитино, разновидностей мохитино так же много, как и мохито. Я хочу предложить вашему вниманию мохитино на основе грейпфрута и мяты. Родился этот рецепт неожиданно: пришли ко мне друзья, а была на улице такая жара, ну просто ужас! И говорят - давай нам мохитино, я конечно бы и рада была их угостить, но лайма у меня не нашлось в больших количествах, зато лежали 4 грейпфрута, и я пошла эксперементировать. Опыт удался, поэтому делюсь с вами.
На конкурс "Утомленные солнцем"
Грейпфрут Мята Лед
Отличный напиток в жару)
Лайм Мята Лед Вода газированная
Мохито - коктейль на основе белого рома и листьев мяты.
Существует версия, по которой, название "мохито" произошло от африканского слова "mojo", которое означает "маленькое колдовство". Поколдуем?
Ром Мята Сахар Черника Лимон Вода минеральная Лед
Мохито. Мохито – напиток-коктейль кубинского происхождения. Бывает алкогольным и безалкогольным. Напиток вполне под силу приготовить в домашних условиях самостоятельно, так как он содержит минимум ингредиентов, которые можно найти в любом супермаркете.
Классический вариант алкогольного мохито, который подают в барах и который можно приготовить на собственной кухне, состоит из лайма (можно заменить лимоном), белого рома, содовой (заменяема спрайтом), сахара (лучше, если это будет тростниковый сахар), свежей мяты (или мелиссы лимонной), колотого льда. Существуют разновидности состава мохито. Например, напиток может быть основан на клубничном соке, лимонном, соке грейпфрута и других.
Безалкогольный напиток мохито готовится из тех же ингредиентов, с одной лишь разницей – в него не добавляют алкоголь.
Приготовление мохито сводится к следующим шагам. Лайм разрезают на две половинки и выжимают из них сок, добавляют к нему сахар. Мятные листочки нарезают, слегка толкут их и добавляют в напиток. Также добавляют для украшения напитка цельные листики мяты к нему.
Добавляют в бокал с подготовленными ингредиентами лед, ром, содовую. Подают с соломинкой.
Мохито всегда подается охлажденным. Если в его составе нет алкоголя – его можно предложить для детского стола. Такой напиток, как мохито – может стать украшением любого праздничного стола, фуршета, а также поможет утолить жажду в жаркое время года.