Рассольник с рисом

Всего рецептов: 29
Сортировать по:   

Рассольник на свиных ребрышках

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Вкусно, мои дети любят. За главное фото благодарим кулинара Хлоркина.

Вода Ребра свиные Рис Огурец Морковь Картофель Лук репчатый Соль Перец черный Лист лавровый Укроп

Рассольник в хлебе  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Впервые в жизни готовила суп с огромным удовольствием, потому что знала, что не будет никакой тоскливой возни с луком и морковкой, никакой ювелирной нарезки соленых огурцов и никаких экспериментов в духе "на глаз" со специями и количеством рассола! А все благодаря заправке! В ней все ингредиенты (овощи, специи, количество уксуса) уже подобраны за меня, а главное, их пропорции соблюдены и сбалансированы, что исключает возможность ошибки! Это как раз для меня! И я довольна, как слон, и безмерно рада тому, что у все получилось! А получился у меня очень вкусный, густой, наваристый рассольник, при этом совершенно не тяжелый! Проверено: "Заправка для Рассольника" MAGGI® поможет сделать блюдо идеальным!

Вода Рис Картофель Приправа Филе рыбное Хлеб Молоко Соль Хлебобулочные изделия Укроп Сметана

Постный рассольник с рисом и оливками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Вкусный и наваристый суп-рассольник с рисом и оливками, получается довольно-таки густой, сытный и ароматный! Готовится просто и быстро, разнообразит привычный список первых блюд, особенно в постние дни.

Рис Лук репчатый Морковь Сельдерей корневой Перец сладкий Помидор Пюре томатное Оливки зеленые Кабачок Соль Смесь перцев Специи Масло оливковое

Рассольник с рисом и курицей  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Рассольник с рисом микс и овощами на курином бульоне. Рассольник диетический, сделанный без поджарки. Вкусно, легко и полезно.

Курица Вода Бульон Лук красный Морковь Помидор Перец болгарский Картофель Рис Огурец маринованный Перец черный Перец душистый Лист лавровый Укроп Лук зеленый Масло оливковое

Постный рассольник "Дружное трио"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

В детальном представлении рассольник, классический вариант которого готовится с мясом, не нуждается. Я же предлагаю попробовать постный вариант этого супа.

Рис Крупа перловая Картофель Лук репчатый Булгур Огурец соленый Томатная паста Соевый соус Специи Зелень

Рассольник с фрикадельками и заправкой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Наваристый и сытный рассольник можно приготовить всего за 20 минут. Я использую заправку для рассольника от "MAGGI" и пакетированный рис. Получается очень вкусно.

Заправка Рис Картофель Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Лист лавровый Зелень Чеснок Масло сливочное Фарш куриный Перец черный Соль

Рыбный рассольник "МММ"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Хочу представить вам дачный вариант рассольника, который получается вкусный, а на приготовление затратите не более получаса. Название дал муж моей подруги. Рис использовали от "Мистраль", заправку от "Магги", ну а готовила я.

Вода Консервы рыбные Картофель Рис Заправка Зелень Соль Перец черный

Рассольник

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Рецепт для мультиварки MP5015PSD.

Курица Сердечки куриные Лук репчатый Масло подсолнечное Картофель Сельдерей черешковый Пастернак Морковь Рис Лист лавровый Смесь перцев Соль Вода Рассол Огурец Чеснок Зелень Сметана

Рассольник с рисом в мультиварке  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Видеорецепт рассольника с рисом и со свиными рёбрышками, приготовленного в мультиварке.

Ребра свиные Картофель Огурец Рассол Лук репчатый Морковь Масло растительное Перец черный Лист лавровый Томатная паста Вода Рис
Рассольник с рисом. Рассольник с рисом готовят чаще чем рассольник с перловой крупой. Изначально к такому виду супа, как рассольник, добавлялся именно рис. Он придает супу соответствующую гущину, крахмалистость, питательность.

Рис для супа применяется различный, лучше с высоким крахмалистым содержанием, например, круглозерный (сорт «краснодарский»). Добавляют рис к супу совместно с картофелем. Готовят рассольник на бульоне, сваренном из различных видов мяса или птицы. Сначала в бульон закладывают промытый тщательно в воде рис и картофель, нарезанный брусочками или кубиками. Пока отвариваются эти ингредиенты, для супа готовят заправку из овощей.

Рассольник предполагает применение соленого продукта в нем, например, соленых огурцов. Из них, также репчатого лука, томатов (иногда их не применяют в блюде), моркови готовят пассировку (овощную заправку) для супа на растительном масле. Заправка в суп добавляется за пять минут до его готовности.

За минуту до готовности рассольник с рисом заправляют мелко нарезанным чесноком, рубленой зеленью, солью, перцем по вкусу. Подают рассольник к столу горячим, со сметаной.

Если блюдо готовят для детского стола, в него не добавляют пряности и острые специи.

Приготовить рассольник с рисом можно не только в кастрюле, но также в казане, в чаше мультиварки, в сотейнике с толстыми стенками.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 677 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки