Хочу предложить запеченную нежную телятину, которая тает во рту.
Для приготовления нужна хорошая вырезка без жира и прожилок, комнатной температуры, весом более 1 кг. Температура запекания зависит от веса из расчета 5 минут на 500 грамм мяса, у меня кусок 1200 грамм, поэтому запекала его 12 минут!
Такая телятина хороша в холодном виде для бутербродов и летних салатов.
А если холодное мясо очень тонко нарезать острым ножом на ломтики и подать с тунцовым соусом - просто песня!
Спасибо Наталье за такой нужный рецепт!
Перец розовый Перец черный Перец белый Кориандр Корица Соль Масло сливочное Телятина Тунец Анчоусы Каперсы Майонез
Когда дома, мы собираемся в тихом семейном кругу, мы обязательно запекаем мясо!!! Обожаю этот момент, когда ароматы витают по всей квартире, и ты достаёшь из духовки своё мясо!!! Нарезаешь его, ещё шкварчащее... И потом мило, все вместе, наслаждаемся аппетитным блюдом. Приглашаю и Вас, Поварята, к нашему круглому столу!
Телятина Чеснок Помидор Джем абрикосовый Соевый соус Соль Перец черный
Хочу поделиться с Вами очень быстрым способом приготовить вкусное, сытное блюдо из мяса телятины! Подойдет для случаев - "когда гости на пороге" или "когда все пришли домой и умирают с голоду"... Приготовить такое мясо не дольше, чем заниматься разогревом чего-либо из холодильника! А вкус свежеприготовленного ароматного мяса намного заманчивее! Приглашаю Вас к дегустации! Ну, или хотя бы ознакомиться с моим рецептом! Добро пожаловать!
Телятина Шампиньоны Лук репчатый Хмели-сунели Соль Масло растительное Перец черный Ряженка Укроп Горчица Сыр твердый
Я долго искала рецепт запекания телятины в духовке, что бы она получилась нежная, сочная, вкусная и таящая во рту. И совсем неожиданно мне попался на глаза этот совсем простой рецепт. Результат превзошел все мои ожидания. Мясо получается супер вкусное и как раз такое, что по вкусу всем членам семьи. Предлагаю и вам попробовать!
Телятина Масло сливочное Порошок чесночный Паприка сладкая Мед Соевый соус Перец душистый Соль
Этот рецепт взят с сайта carina-forum, рецепт просто супер! Мясо получается нежное, сочное, хочеться есть, есть, и есть, Очень вкусно!
Телятина Маринад Перец черный Перец красный жгучий Соль Шалфей Масло растительное Апельсин
Нежнейшее и ароматное мясо. Сочное и безумно вкусное, а главное, полезное. Быстро готовится и так же быстро съедается. Наслаждение - это вкусно кушать и при этом не беспокоиться о фигуре.
Телятина Чеснок Горчица Соус Специи
Нежнейшая телятина с помидорами, черносливом и сыром. Ничего сложного - но оооочень вкусно!!! Рецепт замечателен и для обычного ужина и для праздничного стола.
Телятина Помидор Сыр твердый Чернослив Майонез Чеснок Лук репчатый Специи
Решила "дебютировать" на сайте с этим рецептом. Нашла его около трех лет назад на просторах интернета и с тех пор периодически готовлю эту вкуснятину для своей семьи.
Готовить это блюдо совсем не сложно, а получается вкусно, сытно и выглядит весьма аппетитно. Можно кушать хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин. Детям это блюдо тоже подойдет, да и нелюбимый некоторыми малышами омлет приобретает совсем другую форму и вкус. Угощайтесь :)
Телятина Лук репчатый Яйцо куриное Молоко Соль Перец черный Масло растительное
Вкусное, нежное и ароматное мяско.
При подаче мясо выкладывается, как шашлык (то есть не отделяется от помидоров).
Готовится просто!
Мясо Помидор Соль Перец черный Укроп Сыр твердый
Это блюдо я попробовала в ресторане и решила обязательно приготовить что-то подобное. Не буду скромничать - мясо у меня получилось даже лучше. Может потому, что готовилось с любовью :-)
На сайте есть немного похожие рецепты (сочетание телятина+вишня), но способ приготовления совсем другой.
Телятина Вишня Масло сливочное Масло растительное Вино красное сухое Морковь Цуккини Перец болгарский Сахар Вода Корица
