Семга

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Семга под сливочным соусом  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Это блюдо готовила под Новый год, получилось очень вкусно, попробуйте и Вы!

Семга Соль Лимон Перец черный Сливки Укроп Масло сливочное Мука пшеничная

Слоеный пирог с семгой и рисом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусный сытный пирог из слоеного хрустящего теста с начинкой из сочного шпината, риса и семги. Хорош как в горячем, так и теплом виде. И в мир и в пир с таким пирогом!!

Тесто слоеное бездрожжевое Семга Рис Шпинат Чеснок Масло сливочное Соль Перец черный Перец розовый Цедра лайма Масло оливковое Рикотта Пармезан Желток яичный Молоко

Овощной салат с семгой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Легкий и вкусный салат на скорую руку. Отличный вариант для теплых деньков!

Семга Перец болгарский Помидор Оливки зеленые Сок лимонный Масло оливковое Листья салата

Салат из авокадо с сёмгой  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Легкий и вкусный салат. Нежная сливочность авокадо удачно дополняется мягкой соленостью деликатесной рыбки, а салат айсберг придаёт нотку свежести. Готовится быстро, сразу подается на стол. Отличный вид и вкус!

Семга Авокадо Листья салата Лимон Майонез

Пирог заливной с брюшками семги  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

С недавнего времени полюбила заливные пироги. А тут муж стал часто покупать свежие брюшки семги - а их же никуда, только в пирог и можно. Вот и стала готовить. С тестом у меня ничего особенного, тесто похожее есть в рецепте "Курник "Нежный", немножко его адаптировала под свой вкус. С начинкой тоже все просто, самое сложное, пожалуй - это брюшки очистить от кожи. Конечно можно делать и с рыбным филе, но это дороговато для пирога, я считаю. Рыбу можно и так приготовить. Мужу пирог очень нравится и часто просит его сделать. Пробуйте и вы. Приятного аппетита!

Майонез Сметана Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Картофель Лук репчатый Зелень Соль Специи Масло растительное Семга

Яйца с муссом из авокадо и семгой  

Категория: Закуски Закуски из яиц

Еще один вариант быстрой и яркой закуски для праздничного стола. Да, и в случае неожиданных гостей при наличии продуктов такая закуска может спасти ситуацию.

Яйцо куриное Авокадо Сыр творожный Семга Укроп Соевый соус

Горбуша в кляре «Под сёмгу»    

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень вкусная сочная получается рыбка! Блюдо, сметается со стола гостями, одним из первых и на вкус точная семга! Пробуйте! Рецепт проверен годами!

Горбуша Яйцо куриное Мука пшеничная Лимон Соль Сода Сметана

Закуска из лаваша с сёмгой и рисом  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Сплошное удовольствие! Удивительное сочетание продуктов в этой закуске, просто сводит с ума! Ломтик малосольной сёмги, брусочек свежего огурца, пикантный рис с нежным сыром…всё это завёрнуто в тонкий лист лаваша, да ещё и поджаренный до золотистой хрустящей корочки – настоящий праздник вкуса!

Рис Семга Огурец Сыр твердый Лаваш Яйцо куриное Сметана Сок лимонный Паприка сладкая Куркума Перец черный Соль Масло растительное Крупа манная

Семга малосольная  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Эта рыбка для меня особенную ценность имеет. Так ее солил мой папа всю мою жизнь, меня научил, я - дочку. Этакое "семейное достояние". Рыба засаливается в течение 2-3 часов, действительно малосольная и я не помню ни разу, чтобы она "задержалась" не то, что в холодильнике, а даже и на столе. Сколько бы не было народу, съедается все за раз до основания. Вчерашняя не оказалась исключением.

Семга Сахар Соль

Лаваш с семгой, огурцом и сыром  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ни один праздник не обходится без такой закуски. Конечно же, съедается лаваш за несколько минут после начала трапезы. Гости всегда в восторге! Делается быстро и не хлопотно.

Семга Сыр колбасный Огурец Лаваш Зелень Майонез
Семга. Семга не только невероятно вкусна, но и очень полезна. Благодаря содержанию витаминов, минералов и жирных кислот Омега-3, семга укрепляет артерии, защищает от сердечных недугов, улучшает работу мозга. Женщинам следует знать, что регулярное употребление семги оздоравливает кожу, волосы и ногти.

Из семги можно приготовить множество вкусных и питательных блюд для обыденного и, конечно же, праздничного меню.

Во-первых, филе семги можно запечь, к примеру, с луком, лимоном и специями (красным молотым перцем и розмарином). Семга украсит любое застолье, если запечь ее с сыром и ананасом, добавив белый молотый перец и кунжут. Также семгу можно запечь с помидорами, зеленью и лимонным соком. Сёмга, запечённая в лимонно-горчичном соусе, - еще один беспроигрышный вариант.

Ищете здоровую альтернативу шашлыку? Мы ее уже нашли - шашлык из семги в маринаде из тимьяна, зерновой горчицы, лимонного сока и меда. Шашлык можно подать с листовым салатом, зеленым луком и свежим огурцом.

С семгой можно приготовить пасту. Не забудьте добавить для яркости вкуса шпинат!

Стейки из семги, приправленные белым молотым перцем, можно запечь на углях.

И, конечно, семгу можно пожарить (например, в кунжуте). Еще один зарекомендовавший себя рецепт – жареная семга в огуречно-укропном соусе. Также вряд ли кто-то усомнится в удачности рецепта жареной семги под сыром и зеленью. Впрочем, вы сами тоже можете внести лепту в кулинарную историю семги. Экспериментируйте, тем более что продукт по-настоящему достойный!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки