Сладкий плов

Всего рецептов: 18
Сортировать по:   

Блинчики со сладким пловом  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Это, наверное, одни из самых любимых блинчиков у моих детей - просто мечта сладкоежки. Сухофрукты с рисом - полноценный завтрак, полдник или даже ужин.

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Сахар Соль Масло растительное Масло сливочное Рис Курага Изюм Чернослив

Сладкий плов

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Вкусный нежный рис из горшочка... Вкусен в горячем, теплом и холодном виде.

Рис Изюм Курага Орехи Барбарис Масло сливочное Сахар Соль Корица Ванильный сахар

Сладкий плов с жареными бананами  

Категория: Горячие блюда

Сытное блюдо из доступых ингредиентов понравится вам и вашим детям.

Рис Изюм Банан Орехи грецкие Мед Сахар Масло растительное

Сладкий плов

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ароматное сладкое блюдо, начинку можно выбирать по своему вкусу. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Сахар Ванильный сахар Курага Изюм Рис Соль Масло сливочное

Сладкий плов с миндалём и пшёнными хлопьями  

Категория: Каши Сладкие каши

Готовится очень быстро. Злаки, миндаль, сухофрукты, мёд - одна сплошная польза!

Хлопья пшенные Вода Курага Чернослив Изюм Миндаль Масло сливочное Мед Соль

Плов сладкий с сухофруктами  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке

Видео-рецепт посвящен приготовлению плова с сухофруктами в мультиварке. В его состав входят финики, курага, чернослив, и добавлен мёд. Гуру кулинарии, конечно же, скажут, что это не плов в традиционном его понимании. Что же, тогда можно назвать данное блюдо вкусной рисовой кашей с мёдом и сухофруктами!

Рис Курага Чернослив Финик Мед Соль Вода
12
Сладкий плов. Разновидность обычного классического плова. Плов – блюдо родом из Узбекистана. Но не только обычный плов готовят в этой стране. Зачастую к плову добавляют и сладкие ингредиенты – курагу, изюм, чернослив, инжир. Если к плову добавляют сухофрукты, такой плов называется сладким.

Процесс приготовления сладкого плова такой же, как и классический. С той лишь разницей, что в процессе его приготовления добавляются заранее подготовленные сухофрукты.

Их следует замочить в воде на какое-то время. Крупные сухофрукты разрезают на части, обязательно удаляют косточку. Сухофрукты добавляют к плову в тот момент, когда в него закладывается рис. То есть шаги приготовления плова с сухофруктами сводятся к следующим. Шаг 1 – подготавливается мясо (обжаривается в масле, тушится). Шаг 2 - добавляются для пассирования овощи (лук, морковь, сладкий болгарский перец, если таковые содержатся в рецепте). Шаг 3 – когда овощи будут пассированы и доведены до полуготовности, добавляются сухофрукты, сверху укладывается рис и разравнивается лопаточкой. Добавляется вода, специи. Далее плов готовится как обычно под крышкой, на небольшом огне до выпаривания из него жидкости.

После приготовления плова следует дать ему настояться. Затем его нужно аккуратно перемешать лопаточкой, выложить на блюдо и подать к столу.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки