Коричневый рис

Всего рецептов: 17
Сортировать по:   

Коричневый рис с овощами

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Вкусный рис с овощами, подходит для здорового питания и несложен в приготовлении.

Рис Морковь Перец болгарский Чеснок Помидор Кинза Лук зеленый

Коричневый рис с семечками и овощами  

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Вкусный и полезный гарнир с пикантным хрустом семечек в духе индийского пулао. Может быть и вполне самостоятельным блюдом. Америку не открою, но может кому пригодится в качестве идеи.

Рис Лук репчатый Овощи Масло сливочное Семечки подсолнуха Специи

Курица с гарниром из коричневого риса  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Предлагаю приготовить куриную грудку в сметанно-чесночном соусе. А гарнир, в данном случае, овощи с коричневым рисом. Просто, доступно, и в тоже время очень вкусно!

Грудка куриная Сметана Лук репчатый Мука пшеничная Вода Соль Перец душистый Чеснок Масло растительное Зелень Рис коричневый Морковь Кабачок Перец болгарский

Котлеты с фисташковой шапкой и коричневым рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Вкусные котлеты с изюминкой. Шапка из фисташек, зелени, яйца и сухарей получается очень ароматной, румяной и хрустящей. Прекрасное дополнение к мягкому сочному мясу. На гарнир прекрасно подходит коричневый рис и томаты черри.

Фарш мясной Хлеб Томатная паста Яйцо куриное Соль Перец черный Фисташки Зелень Масло сливочное Рис коричневый Масло растительное

Свинина с огурцами и коричневым рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Давно этот рецепт лежал у меня в закладках, смущали жареные огурцы... Но в итоге мне понравилось - получилось вкусное, пряное и сытное блюдо! Попробуйте ;)

Свинина Огурец Чеснок Соевый соус Соус Сахарная пудра Бульон Петрушка Кориандр Масло кедрового ореха Рис коричневый Соль

Плов из коричневого риса

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Очень вкусное, а главное, полезное блюдо - пальчики оближешь

Рис коричневый Вода Чеснок Морковь Кинза Соль Перец черный

Сырный салат с коричневым рисом  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Салат из простейшего набора продуктов - но получается интересное, неизбитое блюдо, которое вполне можно подать в качестве легкого ужина, так как в салате есть сыр, а также вкусный и полезный коричневый рис. Мои дети, которые не жалуют болгарский перец, с удовольствием здесь им похрустывают.

Рис коричневый Сыр твердый Перец болгарский Листья салата Чеснок Майонез Соль
12
Коричневый рис. Ценный и полезный низкокалорийный продукт, из которого можно приготовить великое множество замечательных и сытных блюд! Достаточно часто коричневый рис называют «карго». Зернышки такого риса обрабатываются посредством легкой шлифовки, именно поэтому их оболочки и не утрачивают характерного для них буроватого оттенка. Такая крупа достаточно быстро дарует чувство насыщения и питает организм всеми необходимыми ему веществами.

Белок в составе коричневого риса крайне необходим мышечным тканям человека, кроме того, он принимает активное участие в формировании новых клеток и в обеспечении их надлежащего функционирования. Углеводы, содержащиеся в данной разновидности риса, всегда сжигаются полностью, что позволяет исключить риск появления лишнего веса, а еще такой рис не содержит являющегося достаточно сильным аллергеном глютена.

Немало в коричневом рисе и клетчатки – она помогает избавить организм от шлаков с токсинами, снизить кислотность желудочного сока, нормализовать деятельность кишечника и очистить пищеварительный тракт. А высокое содержание витаминов группы B способствует образованию энергии и бесперебойному функционированию нервной системы.

Систематическое употребление коричневого риса позволяет быстро привести в норму работу почек и давление, снизить холестерин, укрепить нервную систему и тонус мышц, улучшить структуру волос и состояние кожи, а также предотвратить риск развития гипертонии или инфаркта миокарда. Полезен такой рис будет и диабетикам – его гликемический индекс крайне невысок, более того, он даже способствует снижению уровня сахара. Однако чаще, чем два-три раза в неделю, коричневый рис употреблять все-таки не рекомендуется – неумеренное употребление данного продукта может привести к вздутию живота и запорам.

Важно знать и о том, что коричневый рис нуждается в правильном хранении – вскрытую упаковку обязательно нужно поместить в холодильник, так как оболочки такого риса содержат окисляющиеся при взаимодействии с солнечными лучами либо с воздухом масла, что неизбежно влечет за собой быструю порчу ценного продукта.

Коричневый рис является превосходным гарниром, который идеально сочетается и с овощами, и с рыбой, и с мясом, и с грибами, и даже с фруктами. А готовить его можно не только на плите, но и в пароварке или мультиварке – во всех случаях он получается бесподобным!

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки