Свинина с помидорами

Всего рецептов: 99
Сортировать по:   

Томатно-чесночная свинина  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Имея кусок свиного окорока и ещё пару обычных продуктов можно приготовить красивое и вкусное праздничное блюдо. Сочное, ароматное, угощайтесь. P.S.: это моё скромное угощение для вас в День моего Рождения.

Свинина Помидор Чеснок Помидоры черри Сметана Соль

Свинина с овощами по-болгарски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Каварма - известное болгарское блюдо, которое готовят из мяса и овощей. Классическая каварма готовится в горшочках, которые ставятся в печь или духовку. Однако немалую популярность имеет каварма, тушенная в глубокой сковородке, рецепт которой я и предлагаю. Тающая свинина с мягкими, как масло, овощами и обильным количеством соуса. В него полагается макать хлеб. Но гарнир в виде риса или картофеля также приветствуется. Илье Ангелову с благодарностью за рецепт.

Свинина Перец болгарский Лук репчатый Помидор Чабер Паприка сладкая Перец красный жгучий Перец черный Масло растительное Чеснок Вино красное полусладкое Соль Вода Петрушка

Котлеты из свинины  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Классика, наши любимые котлеты. Рекомендую.

Свинина Хлеб Помидор Лук репчатый Чеснок Укроп Соль Перец черный Масло растительное Сухари панировочные

Свинина с грибами в хрустящей корочке  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Вкусная, сочная и пряная закуска в хрустящей корочке - это обжаренное сочное мясо, а затем запеченное с грибами в тесте.

Лук репчатый Лук зеленый Чеснок Шампиньоны Помидор Масло растительное Свинина Приправа Масло сливочное Горчица Тесто слоеное дрожжевое Мука пшеничная Сыр плавленый Желток яичный Перец черный Соль

Свинина по-французски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Отличная альтернатива поднадоевшей всем отбивной из свинины. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Lill под названием "Свинина по-французски" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Свинина Лук-порей Перец болгарский Помидор Сыр твердый Кинза Соль Перец черный

Картофель со свининой "СамСам"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Очень сочно насыщенная картошка с мясом

Картофель Свинина Шампиньоны Лук репчатый Помидор Майонез Масло подсолнечное Сыр твердый Соевый соус

Свинина с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Один из любимых вариантов семейного ужина. Быстрый, не сложный, ароматный и очень вкусный. Далеко не открытие, но некоторые нюансы делают это блюдо очень приятным.

Свинина Лук репчатый Морковь Перец сладкий красный Баклажан Фасоль стручковая Помидор Соевый соус Перец черный Сахар Крахмал кукурузный Масло растительное

Свинина по-краснодарски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Приветствую всех поварят! Вот и мое очередное произведение, хотя назвать произведением его, видимо еще нельзя, поскольку пока я это печатаю, блюдо готовится в духовке, но запах... ммммм, и не терпится поделиться рецептом

Свинина Майонез Специи Перец сладкий красный Помидор Морковь Чеснок Зелень

Свинина с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Возни немного, а вкус...

Свинина Картофель Помидор Лук репчатый Соус Майонез

Свинина по-римски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Настолько вкусное блюдо, что просто слов нет! Готовила его сегодня, в восторге и гости и мы! К блюду подойдет любой гарнир...

Свинина Помидор Грибы Сливки Кетчуп Тимьян Орегано Ветчина Сыр твердый Соль Масло растительное
Свинина с помидорами. Свинина с помидорами готовится просто и быстро. А блюдо получается очень вкусным.

Для приготовления этого блюда лучше всего брать мясо, как и на отбивные: корейку, окорок, грудинку, лопатку. Резать свинину кусочками, размер не имеет принципиального значения, тут уже, как говорится, кто как больше любит. Лучше всего блюдо запекать в духовке. Противень смазать маслом, первым слоем выложить мясо, посолить, поперчить. Сверху порезанные кружочками помидоры. Чтобы помидоры во время запекания в духовке не завяли и не подсохли, можно сверху посыпать их тертым сыром. Готовится блюдо в течение 30 минут.

Благодаря помидорам, мясо получается очень нежное и сочное. Такое блюдо идеально подходит для праздничного стола – быстро, вкусно, сытно. Готовить его можно по-разному: запекать с луком и сыром, с овощами и без них, мясо можно порезать порционными кусочками, можно отбить и готовить в виде отбивных, а можно запечь цельным куском.

Свинину с помидорами можно запекать в духовке, в фольге, жарить на сковороде, тушить, жарить на гриле, можно приготовить с мультиварке и т.д.

Очень вкусное мясо получается, если тушить свинину цельным куском. Предварительно мясо посолить, поперчить и нашпиговать чесноком. Обжарить с обеих сторон в глубокой сковороде. Затем добавить горячей воды и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне. Через некоторое время к мясу добавить мелко порезанные помидоры, специи. Тушить до готовности в закрытой посуде. На гарнир можно подать пюре или макароны с маслом.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки