Хочу рассказать о классическом способе приготовления пшённой молочной каши для начинающих кулинаров и не только. Для меня это рецепт идеальной пшённой каши, которая по консистенции получается как подтаявшее мороженое - нежная, не жидкая и однородная. Если вы любите именно такую пшёнку на молоке, то милости прошу ко мне на кашу!
Молоко Вода Пшено Сахар Соль
Кукурузная каша, ну что можно добавить... Только то, что я ее готовлю в пароварке. Плюс этого метода готовки еще и в том, что у меня, как у кормящей мамы, по утрам не так много времени на приготовление себе завтрака, а кушать, друзья мои, хочется. В отличие от традиционного способа, не нужно полчаса стоять у плиты, помешивая кашу. Подготавливаю крупу для готовки и жду заветного дзынь.
Крупа кукурузная Вода Молоко Сахар Соль Масло сливочное
Искала на сайте рецепт пшенной каши, но не нашла! Поэтому решила поделиться своим рецептом моей любимой каши!
Пшено Молоко Сахар Соль
Любимая еда Петра Великого. Вот рецепт наивкуснейшей перловой каши - любимой еды Петра Великого! Приготовьте - и эта каша станет тоже вашей любимой, будете в одном ряду с Петром Великим.
На фото я попыталась отобразить всe сооружение под названием "водяная баня". Эх, печь русскую бы сюда!
Крупа перловая Вода Молоко Масло сливочное
Очень вкусная рисовая каша с мясом и сыром, с нежным сливочным вкусом. Готовится в горшочках - что может быть вкуснее?
Мясо Рис Масло растительное Чеснок Соль Сыр твердый Молоко Бульон
Решил посмотреть рецепты приготовления молочной пшeнной каши на сайте... Их оказалось довольно много. И чего только не добавляют в неe (изюм, абрикосы, тыкву)..., и только для того, чтобы она стала съедобной... Попробовал приготовить в мультиварке- результат оказался неожиданный... Никогда не думал, что пшeнная каша может быть такой вкусной. Рекомендую обладателям мультиварок попробовать приготовить- Вы не пожалеете...
Пшено Молоко Вода Сахар Соль
Рецепт предложила выложить моя бабушка. Такую кашу готовят в станице Староизобильной Ставропольского края. Очень сытная, калорийная и ОЧЕНЬ вкусная!!
Исида
26 января 2010 года
Молоко Рис Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Мед Соль
Изумительно вкусная каша для любителей тыквы. Нежная, ароматная и очень вкусная!!!
Тыква Молоко Рис Изюм Сахар Ванилин Соль
Не знаю, бывает ли у вас такое, когда какие-то приготовленные продукты не съедаются сразу... и нет возможности сказать точно, будет ли аппетит, разделаться с ними в ближайшее время. У меня такое бывает! И чаще такое бывает с гарнирами и кашами. Есть у меня также один пункт: "никакие продукты, даже самые дешевые, не выбрасываются". А поэтому-все, что не сьедается -отправляется в морозилку. Каша ждала своего часа! Идея пришла откуда-то из детства. Вспомнилось, как бабушка варила кулеш (пшенную кашу), а потом пекла вкуснейшие желтые блины. Рецепта блинов не сохранилось, а идея испечь булочки к обеду на пшенной каше пришлась кстати.
Пшено Дрожжи Молоко Мука пшеничная Яйцо куриное Масло оливковое Соль Сахар Чеснок Перец красный жгучий
Попробуйте на завтрак пшeнную кашку с изюмом и творогом!!! Необычно и вкусно-вкусно!!!
Сахар Соль Молоко Изюм Творог Масло сливочное Пшено
Каши на молоке. Каша на молоке – здоровый и сытный завтрак, оптимальное блюдо для любого времени суток, легкое и полезное. Особенно полезными каши считаются с утра. Они мягко «разогревают» желудок, не создают ощущения тяжести, содержат сложные углеводы, необходимые каждому из нас.
Впрочем, кашу можно есть не только на завтрак, но и на обед, где блюда из круп являются прекрасным гарниром, и на ужин, когда мучает чувство голода, но не хочется есть ничего тяжелого (чтобы избежать отрыжки, изжоги и т.д.).
Кашу можно варить на молоке, смеси молока и воды и просто на воде. Молоко делает кашу особенно вкусной.
Секреты приготовления каши на молоке:
- Следует знать, что некоторые крупы (например, перловая, рисовая, пшено) плохо развариваются в молоке. Поэтому вначале их рекомендуется немного поварить в воде, затем слить воду и лишь потом добавить молоко, чуть подсоленное и подслащенное. А вот гречку ядрицу надо заправлять молоком только в готовом виде.
- Кашу можно варить на любом молоке – свежем, а также сухом и сгущенном.
- Каши лучше всего варить в посуде с толстыми стенками. Тогда она будет меньше пригорать, и вы быстрее справитесь с мытьем кастрюли.
Каши на молоке можно готовить с огромным количеством разнообразных добавок – например, с орехами, овощами, фруктами, ягодами, орехами.
Готовое блюдо рекомендуется заправлять сливочным маслом. Любители сладких каш могут добавить сахар или мед.