Кукурузная каша

Всего рецептов: 29
Сортировать по:   

Кукурузная каша с шампиньонами в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

В мультиварке легко получается вкусная кукурузная каша, с ароматными грибами. Она порадует каждого простым приготовлением и нежным вкусом. А еще это очень полезная кашка. Я использовал мультиварку-скороварку Davo 1820

Крупа кукурузная Шампиньоны Морковь Лук репчатый Масло растительное Специи Перец черный Соль Вода

Кукурузная каша с фрикадельками  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке

Сытная, простая, полезная, вкусная каша. Рецепт из жж Зоряны. Готовим в мультиварке Vitek VT-4213GY

Крупа кукурузная Фарш куриный Лук репчатый Соль Перец черный Сливки Масло растительное Петрушка Вода

Кукурузная каша с тыквой  

Категория: Каши Каши на воде

Рецепт посвящается тем, кто любит каши, но не любит стоять у плиты и постоянно их помешивать, чтобы они не подгорели, а равномерно приготавливались. Данную кукурузную кашу готовлю в термосе с вечера для завтрака-обеда. Тыкву разрезать пополам и быстро запечь (или приготовить на пару) - тоже не хлопотно, зато потом можно быстро соединить эти 2 вкусных и полезных компонента, добавив растительного (или обычного) молока/сливок.

Крупа кукурузная Тыква Молоко миндальное Масло растительное Вода

Кукурузная каша с курицей и грибами в горшке  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Очень вкусная и полезная каша из кукурузной крупы, курицы, грибов томленая в горшке, в духовке. Хороший вариант для разнообразия, когда не знаешь что еще приготовить.

Курица Лук репчатый Грибы Масло растительное Крупа кукурузная Вода Соль Масло сливочное

Кукурузная каша "Хумита"  

Категория: Каши Каши на воде

Humitas. Блюдо родом из Аргентины. Видела несколько вариантов его приготовления, основной из них - это сырая каша заворачивается в листья кукурузы и варится. В ютюбе нашла такой вот способ приготовления, на нем и остановилась. Каша получается очень вкусной и питательной.

Кукуруза Творог Лук репчатый Яйцо куриное Масло сливочное Мука кукурузная Соль Сахар

Кукурузная каша

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ваши дети любят манку? Тогда они наверняка оценят поленту, потому что это тоже манка, но из кукурузы. Каша из нее такая же нежная и вкусная, как из манной крупы, и готовится так же быстро: 2-3 минут и готово. Кукуруза полезна для обмена веществ, потому что у нее низкий гликемический индекс, также она не содержит клейковины, поэтому поленту можно давать детям с непереносимостью глютена.

Вода Молоко Крупа кукурузная Сахар Масло сливочное Соль

Кукурузная каша с сыром фета  

Категория: Каши Каши на воде

Делюсь рецептом нежнейшей и очень вкусной каши из кукурузной муки с сыром фета и творогом. Готовится десять минут. Быстро, вкусно, сытно! Обязательно попробуйте приготовить.

Масло сливочное Мука кукурузная Вода Фета Творог Соль

Запеченная кукурузная каша с грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Вкусная запеченная каша с ароматными лесными грибами.

Крупа кукурузная Вода Соль Грибы Лук репчатый Масло растительное

Жареная кукурузная каша с кокосовым сахаром  

Категория: Каши Каши на молоке

Вкусная каша с приятным карамельным вкусом. От того, что поленту я сначала обжарила, она приобрела лёгкий "дымчатый" аромат. Вроде, обычная каша и ничего особенного, а такая мелочь преобразила вкус и сделала его интереснее.

Полента кукурузная Молоко Сахар коричневый Соль Масло сливочное
Кукурузная каша. Кукурузная каша – полезное, низко калорийное диетическое блюдо, которое подойдет как для взрослого питания, так и для детского стола.

В кукурузной каше содержится много витаминов, минералов, аминокислот, клетчатки. Это национальное блюдо, широко распространенное в некоторых странах Европы (Румынии, Италии и других), также в Молдове.

Каждая кухня мира по-своему готовит это кушанье. В России кукурузную кашу зачастую варят на молоке, добавляя к ней сливочное масло и сахар, иногда сухофрукты, заимствуя этот принцип приготовления кукурузной крупы на Востоке.

Готовить кашу из кукурузы можно не только с различными составляющими этого блюда, но и разными способами – в духовке, на плите в сковороде или кастрюле, в казане, в мультиварке, в микроволновой печи.

Готовят такую кашу из кукурузной крупы или муки. Очень важно, чтобы эти продукты не пахли затхлостью, плесенью и не были отсыревшими. Это означает, что продукт испорчен, и готовое блюдо из него будет иметь неприятный аромат и привкус.

Крупу или кукурузную муку перед приготовлением каши хорошо промывают в проточной воде, затем заливают водой, как указано в рецепте, и на медленном огне отваривают. Кукурузная крупа часто при отваривании пригорает, так как она тяжелая и быстро опускается на дно кастрюли ниже уровня воды. Потому крупу при отваривании нужно помешивать и варить ее на очень малом огне.

Будет лучше, если эта крупа будет отвариваться в посуде с толстым дном и стенками, например, как у чугунного казана.

Полу готовую кукурузную кашу доваривают на молоке, на дополнительной порции воды. Если каша получилась слишком густой, ее можно разбавить пюре из фруктов или теплым молоком, либо натуральным йогуртом.

Кукурузная каша может быть приготовлена в ее подслащенном варианте, с добавлением к ней меда, сахара, сухофруктов. Также она может быть приготовлена как несладкое блюдо на обед или ужин, с заправкой из пассированных овощей, с добавлением к ней плавленого сыра, томатного соуса и так далее.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки