Пельмени в духовке

Всего рецептов: 34
Сортировать по:   

Пельмени в духовке, запеченные с печенью  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Это упрощенная версия пельменей "Амуры", рецепт обязательно воспроизведу отдельно, но тут надо было побольше и побыстрее!

Пельмени Печень говяжья Сметана Томатная паста Лук репчатый Бульон Масло сливочное

Пельмени запеченные  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Вкусно и сытно! Быстро готовится, и никого не оставляет равнодушным.

Пельмени Лук репчатый Масло подсолнечное Сметана Вода Специи Сыр твердый

Запеченные пельмени с ананасами  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Пельмени, манты, хинкали

Дорогие Поварята, боюсь удивить я этим рецептом Вас не смогу, но буду очень рада, если он кому-нибудь пригодится. Рецепт этот родился у меня лет 20 назад в канун Нового года. У меня был тогда достаточно плотный рабочий график. Домой я возвращалась 31 декабря в районе 6 часов вечера. А гостей и праздник никто не отменял, да и себя в порядок привести хотелось успеть. Наготовила накануне салатов и налепила заранее пельмешек. Все гости остались довольны. И до сих пор в новогодние каникулы для моей семьи это обязательный ужин в один из дней.

Пельмени Сметана Яйцо куриное Сыр голландский Соль Карри Перец черный Лук репчатый Ананас Масло топленое Масло растительное Чеснок

Пельмени "Тёплые моменты"  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

В зимние морозные дни нам часто хочется чего-то теплого и согревающего. Сегодня я Вам предлагаю рецепт отличных пельменей с овощной зажаркой, запеченной бужениной и плавленым сыром томленые в горшочках. Это блюдо не оставит никого равнодушным. И в чем еще его плюс, оно готовится быстро и его можно использовать как в качестве первого, так и второго блюда!

Пельмени Лук репчатый Морковь Буженина Сыр плавленый Вода Укроп Соль Перец черный Лист лавровый Масло растительное
Пельмени в духовке. Пельмени в духовке – можно ли приготовить их в таком варианте? Вполне возможно. К тому же такое блюдо можно преподнести и для гостей, не только приготовить его для повседневного семейного стола.

Готовить пельмени в духовке можно из замороженных покупных пельменей. Лучший вариант – слепить пельмени самостоятельно и приготовить их в духовке.

Пельмени, приготовленные в духовом шкафу, не обязательно должны содержать исключительно привычную нам классическую мясную начинку. Она может быть овощной, грибной, из мяса птицы, соевой.

Замороженные или приготовленные самостоятельно пельмени, выкладываются в различных кулинарных рецептах для запекания в форму, к ним добавляются другие подготовленные ингредиенты, которые заливаются сверху соусом. Далее подобная пельменная запеканка может быть посыпана сыром.

Выпекаются пельмени в духовке до готовности или румяной корочки сверху пельменной запеканки.

Самый простой способ приготовления пельменей в духовке сводится к выкладыванию пельменей на смазанный растительным маслом глубокий противень или форму. Далее сверху пельмени можно залить жидкой сметаной, либо майонезом, смешанным со сметаной. Иногда хозяйки добавляют вместо соуса к пельменям сливки. Далее следует блюдо посолить, поперчить, посыпать тертым сыром или рубленой зеленью и запечь в духовом шкафу до готовности.

Подаются пельмени, запеченные в духовке, порциями в порционных тарелках. Или же можно переложить их на общее блюдо и подать к столу.

К пельменям в духовке обычно не требуются дополнительные соусы, так как они запекаются в них и после приготовления остаются довольно сочными. Но можно подать к ним консервированные маринады, соленья, также нарезанные крупно свежие овощи – томаты, огурцы.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки