Капуста с сосисками

Всего рецептов: 36
Сортировать по:   

Капуста с яйцом

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Простая закуска, когда не знаешь, куда деть капусту) За фото спасибо поваренку yuvl.

Капуста белокочанная Яйцо куриное Зелень Морковь Лук репчатый Сосиска

Капуста с сосисками и картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Это блюдо чем то напоминает польский бигос. Но я делаю со свежей капустой и подкопчеными сосисками. Очень сытно и вкусно, и что немаловажно быстрое в приготовлении.

Капуста белокочанная Лук репчатый Сосиска Томатная паста Соль Перец черный Картофель

Капуста с имбирём  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Это вкусное и необычное блюдо я впервые попробовала у нашего друга в гостях, и теперь его тоже люблю готовить и многим оно нравится. Оно готовится легко и не занимает много времени.

Капуста белокочанная Имбирь Лук репчатый Сосиска Карри Соль Масло растительное

Капуста "Осенний смак"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Предлагаю приготовить на ужин очень вкусный гарнир из краснокочанной капусты со сливами. Может, это сочетание и вам покажется идеальным! А с капустой - конечно же, сосиски (придайте им веселого солнечного настроения). Такой ужин заставит улыбнуться и в хмурый осенний вечер.

Капуста краснокочанная Слива Лук красный Желе Масло растительное Сосиска Яйцо перепелиное Тмин

Тушеная савойская капуста  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Когда мы говорим о тушеной капусте, то все представляют себе белокочанную капусту, но я решила немного разнообразить меню и попробовать приготовить из савойской капусты.

Капуста савойская Томатная паста Лук репчатый Сосиска Специи

Шашлычки из брюссельской капусты  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Шашлык из овощей

Предлагаю приготовить такие вкусные, полезные шашлычки, которые запросто можно взять с собой на работу на обед или в качестве перекуса. Делаются они просто, быстро и являются самостоятельным блюдом, ведь в нем и овощи, и мясные составляющие.

Капуста брюссельская Сосиска Бекон Соль Масло растительное Специи
Капуста с сосисками. Простое незамысловатое блюдо, которое можно предложить взрослым и детям на ужин или на второе к обеду.

Сосиски – компонент в данном блюде, который усиливает его питательность, придает аромат, превращает блюдо из овощного в мясное. Сосиски можно заменять другими колбасными изделиями в блюде – колбасой, сардельками, карбонатом.

Капуста, которая используется для данного блюда – белокочанная. Ее мелко шинкуют, пассируют вместе с нарезанным репчатым луком на растительном масле почти до готовности. За 10 минут до готовности капусты к ней добавляются нарезанные пластиками (кружочками) части сардельки или сосисок. Либо их следует заранее обжарить слегка на растительном масле в отдельной посуде, затем добавить к капусте.

Чтобы блюдо не было слишком сухим, следует смотреть, чтобы в нем при тушении капусты была жидкость. Если ее мало – добавлять немного воды в процессе тушения.

Вносить разнообразие во вкус блюда позволяет добавление к нему других ингредиентов – специй, мелко нарезанной зелени, моркови, тертой на крупной терке, мелко нарезанных томатов или их сока и других.

Готовить капусту с сосисками можно в сковороде под крышкой, также в казане, кастрюле, в чаше мультиварки.

Подают блюдо в порционных тарелках. К нему следует подать для желающих сметану, томатный соус, нарезанную зелень. Хорошо тушеная капуста с сосисками сочетается с гренками, тостами, всевозможными лепешками.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки