Биточки манные

Всего рецептов: 36
Вместе с блюдом "Биточки манные" ищут:   Горячие блюда Блюда из круп
Сортировать по:   

Овощное рагу с рыбными биточками  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Простое, вкусное блюдо. Можно готовить для детей, только не обжаривать все, а тушить.

Капуста белокочанная Картофель Лук репчатый Морковь Горошек зеленый Томатная паста Мука пшеничная Фарш рыбный Яйцо куриное Крупа манная Хлеб Молоко Сметана Вода

Сырно-творожные котлеты  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Прекрасный и очень сытный вариант приготовления завтрака! Нежные, просто тающие во рту сырно-творожные котлеты, понравятся не только взрослым, но и детям! А для любителей сыра – это настоящая находка!

Творог Сыр твердый Яйцо куриное Соевый соус Крупа манная Чеснок Петрушка Мука пшеничная Перец черный Масло растительное

Свекольные биточки с лососем  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Если Вы или Ваши гости любители овощей и рыбки, тогда вот вариант, как их совместить в простом в приготовлении блюде. Можно подавать на второе или в качестве закуски.

Свекла Лосось Яйцо куриное Семолина Тимьян Перец лимонный Соль Сухари панировочные Масло растительное

Биточки из крабовых палочек и овощей  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Запечённые биточки из крабовых палочек и овощей: моркови, лука, пекинской капусты и зелёного горошка с соевым соусом KKIKKOMAN ВОК. Так как сейчас идёт пост, яйцо не клала. Для того, чтобы биточки не развалились добавила манную крупу и картофельный крахмал. Вкусные и ароматные! Попробуйте)

Крабовые палочки Капуста пекинская Морковь Лук красный Горошек зеленый Соевый соус Масло оливковое Перец черный Крупа манная Крахмал картофельный Рис

Биточки в булочках  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Вот такая идея упаковки для сочных биточков из индейки пришла мне в голову, и я ее воплотила. По-моему, получилось удачно. Булочки у меня собственной выпечки. Я увидела в паре магазинов булки, такие жиденькие, морщеные, ну совсем не аппетитные, и решила испечь свои, по проверенному рецепту универсальных булочек и для биточков и просто с маслом для утреннего чая-кофе.

Булочка Индейка Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный Масло сливочное

Биточки из пшенки  

Категория: Горячие блюда

Что мы обычно делаем из пшенки? Ну, кашу с тыквой, ну в суп добавим... Попробовала сделать биточки. Моим домашним понравилось. С удовольствием делюсь рецептом.

Пшено Лук репчатый Морковь Чеснок Масло растительное Крупа манная Перец красный жгучий Паприка сладкая Базилик Кориандр Орех мускатный
Биточки манные. Биточки манные – нежное десертное блюдо. Прекрасный вариант – для вкусного завтрака.

Приготовить их легко, понравятся такие биточки и взрослым, и детям. К тому же такое приготовление блюда помогает вносить разнообразие в приготовление обычной классической манной каши.

Готовят биточки манные именно из манной каши. Для этого ее нужно сварить или использовать кашу, которая осталась после завтрака.

Каша варится из молока, сахара, щепотки соли и манной крупы. Манная каша для биточков должна быть густой, без комочков. Сделать это можно двумя способами. Либо засыпать манную крупу в холодное молоко и дать ей постоять в нем, затем уже варить кашу, помешивая ее ложкой. Либо засыпать манку в горячее молоко тонкой струйкой, непрерывно помешивая ее ложкой, пока каша полностью не будет готова. Чтобы каша не пригорела, ее рекомендуется готовить в чугунном казане.

После того, как каша будет готова, ей нужно дать остыть, затем можно из нее делать массу для биточков. Если каша не получилась густой, следует добавить к ней немного пшеничной муки.

В остывшую манную кашу добавляют ванилин по вкусу, также можно добавить изюм, кусочки фруктов для разнообразия, либо обойтись без этих ингредиентов. Обязательно к каше следует добавить куриные яйца, хорошо размешать смесь. Далее из массы формируют биточки (подобие округлых котлеток).

Готовые биточки панируют в муке, либо это можно сделать в панировочных сухарях. Манные биточки обжариваются, как любые другие биточки или творожные сырники в разогретом растительном масле со всех сторон, пока они не будут золотистыми на вид.

Биточки выкладывают на блюдо, украшают листиками мяты или свежими ягодами, посыпают сахарной пудрой и подают к столу к чаю.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 673 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки