Когда в доме маленький ребенок, то это вечная проблема, что приготовить и чем накормить свое сокровище. То это он не хочет, то от другого нос воротит. И вот приходится изобретать новые блюда, что бы они совпадали с его вкусом. И еще желательно, что бы все остальные члены семьи тоже вкусно и правильно питались. И вот после долгого подбора продуктов и, как говорится, методом проб и ошибок, родилось это блюдо. Оно полностью удовлетворяет вкусам всех моих домочадцев и, самое главное, мой маленький непоседа уплетает эту кашу за обе щеки!))) Попробуйте, надеюсь вам тоже придется по вкусу!
Чечевица Кабачок Морковь Лук репчатый Чеснок Капуста цветная Кумин Корица Лист лавровый Вода Соль Перец душистый Шпинат Укроп Масло оливковое
Последнее время я часто экспериментирую с "детскими" рецептами: то печенье галетное, то суфле, то каша молочная. Этот рецепт мне особенно понравился, хотя первый раз я его готовила на молочной смеси (молока не было, а смесь девать некуда). И хотя моей малышке эту кашу еще пробовать рано, мы сами ее съели с удовольствием! Попробуйте, уверена - вам и вашим деткам понравится!
Рис Пшено Молоко Яйцо куриное Сахар
Нам на молочной кухне каждый месяц выдают кучу коробок с детскими растворимыми кашами, смеси, а ребенок у меня это не ест. Выбрасывать жалко, вот и пришла идея с использованием наших запасов. Может такой рецепт уже и существует, но я не искала в интернете, если честно...
Каша Смесь молочная Масло сливочное Какао-порошок Сахар Вода Орехи грецкие Курага
Так получилось, что в прошлую субботу я нежданно-негаданно оказалась в роли няньки. Оставляли ребёнка на часик, а забрали только вечером. А ведь мальчишку кормить, развлекать надо. Вот и совместили мы полезное с приятным. Сварили геркулесовую кашу из горшочка. Да не простую, а с орехами.
Хлопья овсяные Молоко Вода Масло сливочное Сахар Соль Миндаль
Многие, как я читал, не любят специфический привкус баранины. Но я, с тех пор, как начал делать с бараниной, другие варианты не воспринимаю как плов. Да и вообще, немного мест, где можно покушать именно плов, а не одну из вариаций на тему "каши с мясом". Единственное исключение можно сделать для "детского меню", заменив баранину на мясо цыплёнка)
Баранина Рис Морковь Лук репчатый Масло оливковое Зира Куркума Паприка сладкая Барбарис Кинза Чеснок
Нет, я бы не назвала это блюдо кашей. На мой взгляд это самый настоящий пудинг. Нежный и шелковистый на вкус за счет использования рисовых хлопьев ТМ Мистраль, такой солнечно-апельсиновый. Угощайтесь.
Хлопья рисовые Апельсин Тыква Мед Корица
Память из детства - молочный суп с вермишелью в детском саду. И на этом всё! Вот, открыла для себя очень вкусный рисовый молочный суп. Для него, как нельзя лучше, подходит рис ТМ Мистраль ( на фото в рецепте). Именно круглый! Великолепно разваривается, чистый, вкусный... Рецепт замечательно выручит, когда надо быстро приготовить обед.
Молоко Вода Рис Брынза Масло сливочное Соль Перец черный Зелень Яйцо куриное
Груши и яблоки содержат ценные питательные вещества и микроэлементы. Это идеальные фрукты для детского питания.
Груша Крупа манная Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Сок лимонный Корица Соль Яблоко Вода
Детское блюдо. За фото спасибо поваренку yuvl.
Морковь Сахар Масло сливочное Молоко Крупа манная
Вот так можно разнообразить детское меню, но от этих биточков не откажутся и взрослые. :)
Крупа пшеничная Молоко Морковь Яйцо куриное Сухари панировочные Соль Крахмал Вода Сахар Лимон Овощи Фрукты Зелень
Детские каши. Детские каши готовят малышам и вводят их небольшими порциями в виде прикорма к грудному молоку, начиная с седьмого месяца жизни ребенка. Каша представляет собой полноценное, сбалансированное для растущего организма питание.
Детские каши в большом ассортименте предлагаются в отделах детского питания, однако можно готовить ребенку детскую кашу самостоятельно из натуральных круп, натурального молока.
Первой кашей для ребенка может стать рисовая каша. Она не вызывает аллергии, благотворно действует на желудок и кишечник малыша, не содержит глютена. Постепенно, со временем, в меню ребенка можно вводить другие виды детской каши из гречневой крупы, манной, овсяной, кукурузной муки.
Пока ребенку не исполнится год, детская каша для него должна быть жидкой. Крупы для приготовления детской каши следует перед приготовлением тщательно перебирать, устранять плохие зерна, мелкие камешки и прочие посторонние мелкие компоненты в злаках. Крупы перед приготовлением каши для ребенка нужно очень хорошо промывать. Овощи, фрукты, ягоды, если они добавляются в детскую кашу, нужно тоже хорошо очищать, промывать, измельчить перед добавлением в блюдо.
Крупы, предназначенные для варки каши ребенку до года – следует перемалывать в кофемолке или в блендере до состояния муки. Затем из данной муки готовить ребенку кашу.
К крупе добавляют воду, либо воду, разбавленную молоком, также молоко без его разведения водой, доводят до кипения, постоянно помешивая, пока каша не будет требуемой густоты. К каше добавляются специи в виде небольшого количества соли (на кончике ножа), сахара (в гречневую кашу сахар не добавляют). Более взрослым детям следует заправлять кашу сливочным маслом или подавать ее с хлебом, смазанным сливочным маслом для повышения питательности блюда.
