В провинции Кампания в Италии готовят рисовый пирог Сарту, я его пару раз готовила. Очень вкусный, но немного жирноват для нас. Вот по его мотивам, немного изменив под свою семью и явилась эта запеканка с мясными шариками и куриными колбасками. В оригинальном рецепте Сарту, это пирог на основе ризотто, колбаски в пироге копченые, фарш свиной и очень много масла, плюс внутри моцарелла. В данном варианте все много проще, но не менее вкусно.
Рис Бульон Фарш мясной Колбаски Сыр твердый Лук репчатый Горошек зеленый Яйцо куриное Томаты в собственном соку Масло растительное Соль Перец черный
Вкусная, сытная запеканка. Добавки можно брать по своему вкусу и каждый раз получать разные запеканки. Отлично идет с соусами на сметане или йогурте. Как перекус, с чаем, на пикник - пробуем? За идею благодарю stern.
Рис Яйцо куриное Сметана Творог Фарш мясной Бекон Соль Сыр твердый Перец черный Кабачок Лук зеленый Огурец Огурец маринованный Чеснок Укроп Куркума
Запеканочка получается очень нежной и, буквально, тает во рту)))
Масло растительное Молоко Фарш мясной Морковь Лук репчатый Картофель Яйцо куриное Зелень
Я очень люблю блюда, когда в одном есть и мясная составляющая, и гарнир. Запеканка получается сочная, со сливочным вкусом и конечно очень сытная.
Картофель Фарш мясной Лук репчатый Укроп Помидор Кабачок Майонез Яйцо куриное Сыр твердый Перец черный Соль Масло растительное
Русский чижик-пыжик трансформировался в Грузии в кулинарного чижи-пыжи и обозначает мясную запеканку, которую можно начинить всем, что есть под рукой, яйцами, зеленью, картофелем, сыром, помидорами. Перед Вами один из возможных вариантов. Очень сочно и вкусно. При наличии готового фарша минимум шевелений и прекрасный обед или ужин.
Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Зелень Яйцо куриное Соль Перец черный Хмели-сунели Специи Вода
Предлагаю Вам быстрое, легкое и простое блюдо.
Рис Фарш мясной Яйцо куриное Сливки Вода Соль Перец черный Зелень Сыр голландский
Любителям цветной капусты посвящается. Очень удобно - 2 в 1: и горячее, и гарнир в одном флаконе.
Капуста цветная Фарш мясной Лук репчатый Сыр твердый Яйцо куриное Сметана Масло растительное Соль Перец черный Сухари панировочные
Запеканка получается очень сочной и съедается моментально.
Кабачок Лук красный Помидор Фарш мясной Лук репчатый Соль Перец черный Яйцо куриное Сметана Сыр твердый
Готовим очень-очень вкусную и нежную картофельную запеканку с мясным фаршем. Люблю эту картофельную запеканку с фаршем в духовке за её простоту и великолепный вкус. Не требует особого кулинарного искусства, больших затрат труда и времени. Все очень просто и быстро. Приготовьте порадуйте своих близких.
Фарш мясной Картофель Лук репчатый Яйцо куриное Майонез Сыр полутвердый Чеснок Масло растительное Соль Перец черный Специи Шампиньоны
Блюдо может быть приготовлено и для семейного воскресного обеда, и для рабочих будней. Фарш и овощи предварительно обжаривать не надо. Сочная запеканка с мясным фаршем и овощами готовится легко и быстро, а получается очень вкусной.
Фарш мясной Картофель Помидор Лук репчатый Брокколи Сметана Сыр твердый Петрушка Укроп Соль Смесь перцев Перец черный Масло растительное
Запеканка с фаршем. Запеканка с фаршем – сытное и вкусное блюдо, которое готовится в мгновенье ока.
Запеканка – исключительно демократичное блюдо. Для нее можно использовать абсолютно любой фарш, а в качестве добавочных компонентов – макароны, овощи, крупы и даже фрукты.
Фарш – это оптимальный вариант для запеканки, самый быстрый и легкий. Если фарш надоест, можете заменить его мелко нарезанным филе. Если вы хотите использовать крупные куски мяса, их нужно просто отбить, предварительно нарезав ломтиками и накрыв пищевой пленкой.
Многие рекомендуют использовать в запеканках вчерашние продукты вроде оставшихся макарон, гречки, риса, кусочков колбасы. Однако такой подход не имеет ничего общего со здоровым питанием. Продукты всегда лучше брать свежие – на здоровье нельзя экономить.
Запеканку с фаршем можно готовить как в духовом шкафу, так и в микроволновой печи. Самая быстрая запеканка готовится за 15-20 минут. Вообще, быстрота – одно из главных преимуществ этого блюда.
Процесс приготовления может отличаться от рецепта к рецепту. Посмотрим, как готовится картофельная запеканка с фаршем. Картофель чистят, режут, укладывают на противень, посыпают специями. Вторым слоем будет фарш, который также посыпают специями, а наверх выкладывают лук, нарезанный полукольцами. Блюдо посыпают морковью, закрывают оставшимся картофелем, добавляют специи. Можно приготовить следующий соус. Мясной бульон смешать с кетчупом, майонезом, сметаной, мелко нарубленным чесноком и зеленью. Немного посолить. Соусом полить блюдо и отправить в духовку на час, где запеканка готовится при температуре 200-230 С. Примерно за 15 минут до готовности блюдо следует достать, посыпать тертым сыром и вернуть в духовку, где она запекается до готовности.
С какими бы компонентами вы ни готовили запеканку, помните, что посыпать блюдо сыром нужно в самом конце, чтобы он не засох и не подгорел.
