Грибы

Более 100 рецептов
Варианты блюда:   шампиньоны
Сортировать по:   

Киш с грибами и курицей  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Я очень люблю печь киши. Море вариантов начинки, море возможностей для фантазии. Сытно, можно заменить ужин, вкусно. Что еще надо? Ну, так, вперед, на кухню!

Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Грибы Лук репчатый Филе куриное Сливки

Пирожки печеные с рисом и грибами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусная домашняя выпечка соберет за вечерней чашкой чая всю семью. Выпекаем пирожки с рисом и грибами.

Молоко Яйцо куриное Желток яичный Сахар Соль Дрожжи Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Рис Шампиньоны Лук репчатый

Шанежки грибные  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Шанежки - это такие пирожки из картофельного пюре с мукой, жаренные в растительном масле на сковороде. В нашем случае начинка у шанежек грибная. Рецепт из старой книги времен СССР с незатейливым названием "Кулинария". Госторгиздат, 1955 г. Для предприятий общественного питания. Просто и очень вкусно!

Картофель Грибы Лук репчатый Яйцо куриное Мука пшеничная Сыр полутвердый Масло сливочное Масло растительное

Екатерининские котлеты с грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Два года назад купила маленький отрывной календарик "Забытые рецепты". Среди прочих заинтересовал рецепт куриных котлет с претенциозным названием. Приготовила. Отличные котлеты! Насыщенный вкус куриного мяса, оттененный грибами, с легким чесночным ароматом. Будет в копилке куриных котлет ещё один интересный рецепт.

Филе куриное Грибы Яйцо куриное Лук репчатый Масло растительное Чеснок Сметана Петрушка Крупа манная Соль Перец черный

Салат "Грибная фантазия"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Купила кулинарное издание "Библиотека журнала "Приготовь", нашла интересный салат, приготовила. Салат с крабовыми палочками, которые обжариваются. Такую технологию приготовления крабовых увидела первый раз. Получился нежный салат с пикантным вкусом.

Крабовые палочки Шампиньоны Яйцо куриное Лук репчатый Майонез Масло растительное Соль Перец черный

Грибы по-венесуэльски  

Категория: Закуски Закуски с грибами

Кто не любит грибы? А кто не любит маринованные грибы? Уверена, что большинство грибы едят с превеликим удовольствием, как жареные, так и маринованные. Хочу представить вашему вниманию маринованные грибы по-венесуэльски. Казалось бы, что нового в мариновании? Оказывается, есть варианты. Причем, этот способ очень быстрый, а грибы получаются изумительно вкусными!!! Маринованные грибы в банке нервно курят в сторонке... Попробовав один раз такие грибочки, вы влюбитесь в них навсегда! Главное, чтоб были грибы, любые!

Грибы Вода Уксус Масло растительное Чеснок Перец черный Гвоздика Лист лавровый Сахар Соль

Жюльен с курицей и грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Давно купила себе кокотницы, но все не решалась приготовить жюльен. Но вот наконец-то все продукты были в сборе и я начала кулинарить. Получилось очень даже вкусно для первого раза. Приятного аппетита!

Шампиньоны Филе куриное Лук репчатый Сметана Мука пшеничная Масло сливочное Масло растительное Сыр твердый Соль Перец черный

Фальшивые грибы из баклажанов «Пятиминутка»  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Вкуснятина! От грибов не отличить! И просто невозможно оторваться! Готовятся 5 минут!

Баклажан Чеснок Масло растительное Уксус Соль Вода

Мясо, запечённое с картофелем и грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

На улице холодно, а на кухне от духовки исходит тепло и вкуснейший аромат запечённого мяса с картошечкой, на который постоянно будут прибегать домочадцы и спрашивать: "ну что, уже готово?" В чём секрет? Заходите, рассажу!

Свинина Лук репчатый Картофель Шампиньоны Соль Перец черный Приправа Масло растительное Сметана Яйцо куриное Сыр твердый Чеснок

Грибной суп-пюре  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

На сайте есть много грибных супов, причем они все разные. Пусть будет и мой. Рецепт родился из любви взрослого населения и не любви подрастающего поколения моей семьи к грибам, а так-же из моей любви готовить всё в одной посуде от начала до конца. Насыщенный, ничем не затенённый, грибной вкус и мягкая, бархатистая консистенция - отличительные особенности этого супа, а готовить его проще некуда.

Масло сливочное Сливки Шампиньоны Картофель Лук репчатый Бульон Перец белый Перец черный Соль Сахар
Грибы. Грибы – благодарный ингредиент множества салатов – как с майонезом, так и с более диетическими заправками (растительным маслом и т.д.).

С грибами можно выпекать вкуснейшие пироги, которые не стыдно подать гостям.

Можно приготовить множество вкуснейших закусок. А еще – плов с грибами, фаршированные грибы, блины с грибной начинкой и многое другое.

Удобно, что грибами можно запастись на зиму, замариновав. В любой холодный день вы откроете баночку грибов с изумительным вкусом, заправите их маслом или сметаной, добавите лучка, и сразу ощутите незабываемый вкус лета.

Не хотите маринадов – можно сохранить грибы, так сказать, в первозданном виде. Для этого можно сделать грибные «полуфабрикаты». Грибы моют, чистят, режут и отваривают до полуготовности, затем раскладывают по порционным пакетикам и замораживают. Зимой из таких заготовок можно будет приготовить тот же диапазон блюд, что и летом. А главное – вкус грибов будет натуральным.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки